一般五花肉卤多长时间
凌童饼1891五花肉煮多长时间 -
解若厕17323337728 ______ 煮多长时间要看肉块的大小,一般情况下,2.5厘米见方的肉块,高压锅15分钟左右,普通锅尝一下,适口就好.
凌童饼1891猪肉煮几分钟才能熟
解若厕17323337728 ______ 1、一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点.煮开水以后放猪肉下去,大概要15分钟就熟了.但想要汤有肉味的话就要煮开,关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝.2、如果切成片的话开水煮6分钟就熟了猪肉滑一点,但汤没什么肉味.但是6分钟左右就可以熟了.
凌童饼1891卤猪肉怎么做
解若厕17323337728 ______ 1、带皮五花肉500g、花椒2勺、红椒6个、盐适量、料酒适量、老抽适量.2、做法:五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒至微黄.加辣椒、花椒、八角炒香,加料酒、老抽、盐,炒匀.加水,没过肉,加辣椒煮开,转小火煮1小时.3、注意事项:将肉切成2.5厘米小块.
凌童饼1891怎么做卤猪肉
解若厕17323337728 ______ 1、材料:猪后腿肉1500克,香叶、草果、茴香、八角、桂皮、花椒粒、老抽、冰糖、盐各适量,大葱1棵,生姜150克2、猪肉洗干净,根据锅的大小切成块.3、生姜切片,大葱切段.4、将香叶、草果、茴香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋.5、锅内加适量水,烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片.6、再次烧开后分次放入肉块.7、慢火煮熟.8、吃时切片,调蒜泥汁、酸辣汁、麻辣汁蘸食.
凌童饼1891五花肉用高压锅几分钟能熟 -
解若厕17323337728 ______ 五花肉放在高压锅中大概10分钟左右就可以熟了. 需要注意的是做的时候要在炒锅中烹饪,先放油加几粒冰糖,熬至起泡时入五花肉翻炒上色再放入高压锅烹饪.但是五花肉不易吃的太多,吃多了容易造成高血脂和高血压,最终导致心脑血管...
凌童饼1891潮汕风味卤五花肉怎么做如何做好吃 -
解若厕17323337728 ______ 1. 把该准备的东西都准备好,我这里没有放指天椒,在冰箱里.在锅里倒上卤水汁,我买的是大瓶,所以用了半瓶.酱油半瓶至一瓶(这个其实看你卤多少东西而放),然后加上几碗水,我大概加了4碗,不然卤出来肉会很咸.然后把八角,香...
凌童饼1891做卤肉需要哪些材料 、做法 和注意事项 -
解若厕17323337728 ______ 原料: 五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克.卤水2瓶、XO酱10克、麻油克. 制作过程: 1、卤水用锅烧开,五花肉洗净,切成大条,放到卤水里,卤至熟透,捞起切片,姜、蒜子切末,葱切花. 2、烧锅下油,放入姜、蒜子,煸锅,同卤肉煸炒至金黄. 3、卤肉炒至金黄时,再加入XO酱、葱花翻炒几次,淋入麻油即成. 卤肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉,切成薄片备用 2、 在炒锅里下油,油热后,下蒜片和少许花椒粒爆香,然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水,烧开后转小火炖一个小时以上,直至五花肉炖烂即成.
凌童饼1891如何卤猪肉 -
解若厕17323337728 ______ 美食材料编辑 猪肉500克 酱油75毫升 精盐50克 白糖25克 大茴香2克 甘草1克 桂皮5克 花椒2克 丁香2克料酒5毫升 3美食做法 1.将猪肉去掉筋膜,洗净,切成20厘米长、8厘米宽的肉条,入沸水锅稍煮片刻,捞出. 2.将锅加酱油、精盐、白糖、...
凌童饼1891卤五花肉要怎么做好吃?卤五花肉要哪些材料?如何做卤五花肉
解若厕17323337728 ______ 卤五花肉详细制作步骤 1. 香菜洗净切末;葱洗净切段;姜洗净切片;2. 五花肉洗净,放入开水中烫熟,捞出沥干;3. 锅中倒入适量的油烧热,放入五花肉炸到表皮呈淡金黄色时捞出,浸入清水中泡5分钟,再捞出沥干;4. 锅中放入卤料(淡色酱油、米酒、水200毫升、冰糖、八角)、葱、姜和五花肉,用大火煮开,再改用小火卤到熟烂,捞出切片;5. 盛在盘子中,洒上一些卤汁和香油,再撒上香菜就可以了.
凌童饼1891用中草药配方 卤猪肉的时间怎么把握?是五花肉 -
解若厕17323337728 ______ 要买那种肥瘦相间的五花肉,肉质比较嫩.如果有时间的话,用个炖盅慢慢炖,这样做出来的肉最入味,还不会柴柴的