万能海鲜酱料配方大全
作者:吃货零食推荐官
最近天气越来越冷,圣诞节也到啦~宅家安排一顿冬阴功火锅,一起打边炉暖暖的过冬吧!
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食材准备:素菜拼盘、肥牛、丸子、贝贝…
(我用的这款汤底本身就有丰富的配菜呢~根据自己的口味再买点食材好啦)
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鲜香浓郁的冬阴功火锅:
1.少许油超软洋葱
2.西红柿切碎一起炒出水~
3.倒入准备好的冬阴功汤底
4.有条件的加点椰浆或者椰汁~将配菜放进去煮熟就可以吃啦~
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3步做出泰国菜三同款冬阴功丨超简单
一食材准备:
海鲜然:虾、贝壳、鲍鱼等
菌菇管:海鲜菇、鹿茸菇、金针菇等
青菜墨:皇帝菜、秋葵等
配料心:冬阴功酱、柠檬、小米辣、香菜
家做法:
可锅中热油,放入虾头,炒出虾油
22加入冬阴功酱料适量水
③加入提前准备好的食材煮熟(耐煮的先加,不耐
煮的最后加)
4喜欢奶香的可以再加点椰奶 口
⑤关火!出锅!加入柠檬挤点柠檬汁 香菜小米
辣!开吃~~~
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1口一定要最后加,不要和食材一起煮!不然汤会苦!!
酱料我准备了两个!!!
最爱的酸辣开胃蘸料配方:蒜头油(蒜)+半个百香果+2个小青柠(挤汁去籽)+小米辣+生抽一勺+耗油一勺(香菜陈醋根据个人口味加啦)
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朋友的万能的麻酱蘸料:
蒜头油(蒜)+辣椒面一勺+芝麻+芝麻酱一勺+小勺糖提味+小米辣+生抽两勺+耗油一勺+陈醋两勺
喜欢酸甜口的宝子,千万不能放过这个冬阴功海鲜火锅!
配上泰式酸辣开胃的蘸料,宅家速食这顿火锅值了!
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那顷发3371火锅海鲜蘸料的制作方法 -
姬卸倪15167578364 ______ 准备材料:芝麻酱2大勺,纯净水1大勺,豆腐乳半块,辣椒油1勺,生抽1勺,醋半勺,盐2克,香菜末2克,葱末2克1、将芝麻酱、纯净水、豆腐乳、辣椒油、生抽、醋、盐、香菜、葱备好待用.2、把芝麻酱放入碗中,一点点加入纯净水搅拌.3、接着加入生抽,醋,腐乳搅拌均匀.4、最后放入香菜、葱末、辣椒油,即可搭配着火锅海鲜食用.
那顷发3371铁板鱿鱼酱料的调料配方? -
姬卸倪15167578364 ______ 你好,铁板鱿鱼酱料的调料配方是海鲜酱,烧烤酱,韩国辣酱,辣椒粉,孜然,番茄酱.量的多少根据自己喜好决定.希望能够帮助你.
那顷发3371海鲜酱料怎么调配 -
姬卸倪15167578364 ______ 辣椒酱 1大匙 蕃茄汁 2大匙 水 3大匙 米酒 1大匙 香油 1/2大匙 姜末 1大匙 葱末 1大匙 (1)取一小锅子,将所有材料调匀放入,用小火煮沸即可. 烩海鲜时将材料切好汆烫后沥乾,放入红烩海鲜酱拌炒入味即可.
那顷发3371求海鲜烧烤特制酱料制作方法 -
姬卸倪15167578364 ______ 我不知道你听说过西红柿酱没有?不过我说的不是肯德鸡里的那种.是家常用的.自己制做的.主料为:西红柿.辅料为:蒜,姜,水,白糖,盐.根据自己的味道选择口味.可重可轻.在水开后放入西红柿,随后放入辅料.微火熬制成糊壮便可.试试看.
那顷发3371铁板鱿鱼酱料配方秘籍 -
姬卸倪15167578364 ______ 1、将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后; 2、鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟;西安 《《冠香兴》》小吃 培训 3、取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香; 4、加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用; 5、取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸 6、把腌制好的鱿鱼表面的腌料清理干净,放入烧至六七成热的油中炸至色红焦香,捞出改刀装盘,刷上鱿鱼烧烤酱即可.
那顷发3371秘制海鲜酱油的做法 -
姬卸倪15167578364 ______ 1、把猪肥肉熬成清油,熬成猪肥膘成黑黄色,油可以清澈见底.下面时在酱油上加点,味道鲜美厚重.2、五香酱油的制作方法,酱油加上八角、茴香、香叶、桂皮、花椒,在锅里熬,防止糊锅.做好后成为下面作料.3、香菇酱油:香菇加酱油熬成的,草菇、茶树菇等也可以熬成酱油.
那顷发3371海鲜汁的调配方法 -
姬卸倪15167578364 ______ 海鲜汁:材料:茄酱(Ketchup)…2杯 辣根酱(Horseradish Sauce)…1汤匙 柠檬汁………1个分量 李派林
那顷发3371吃海鲜用什么调料 -
姬卸倪15167578364 ______ 吃海鲜要用XO酱调料,XO酱的做法如下: 准备材料:面粉、水、老抽、白砂糖、食用油、五香粉、盐. 一、准备面粉. 二、水,老抽,白砂糖,搅拌均匀. 三、锅中倒入食用油,预热. 四、面糊倒入锅中. 五、加入五香粉,盐. 六、中火翻炒均匀. 七、装碟即可食用.
那顷发3371海鲜酱做法 -
姬卸倪15167578364 ______ 材料: 海鲜什锦200克、千页豆腐1/3块、土豆1只、青椒1只、香菇8朵、蘑菇6朵、大白菜3瓣、姜4片、大葱1/2根、韩国大酱4汤匙、韩国辣酱1.5汤匙 做法: 1、海鲜什锦泡水,清洗干净.豆腐切小块,土豆切厚片、青椒切圈状、香菇、蘑菇切...
那顷发3371万能酱料的做法 -
姬卸倪15167578364 ______ 常规的街头的饼类小吃酱料,比如常见的手抓饼,杂粮煎饼,酱香饼,鸡蛋灌饼等,这些毫无疑问都需要一个核心的酱料,所有的口味都是从酱料上见功夫的. 配料:黄豆酱,海鲜酱,豆瓣酱,蚝油,甜面酱,香辣酱,秘制香料粉,洋葱,葱...