首页 >>  正文

三高人群一日三餐

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-29

吃饭是我们每天的头等大事

\n

如果吃得不健康

\n

不但会诱发各种身体疾病

\n

还可能会减少寿命、致死!

\n

很多人觉得餐桌上的杀手是油和糖

\n

其实很多人都想错了!

\n

这三种饮食方式

\n

才是国人餐桌上的“最大杀手”!

\n

究竟是哪三种饮食方式呢?

\n

怎样才能吃得健康延长身体寿命呢?

\n

小圈这就带你去详细了解一下!

\n

01

\n

哪三种饮食方式是国人餐桌上的“最大杀手”?

\n

\n

2019年4月,《柳叶刀》发表了一篇研究论文,分析了195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担。结果发现:

\n

2017年全世界有20%的死亡人数(1100万人)与不良饮食有关,其中我国因不良饮食导致的癌症和心血管死亡率均位居榜首!

\n

在15项不良习惯中,引起死亡率最高的不是过多的油脂和糖分摄入,而是高钠(盐)饮食、全谷物摄入过少、水果摄入过少。2017年因为钠摄入量高而死亡的人有300万,杂粮吃太少而死亡的有300万,水果摄入太少而死的有200万。

\n

红肉、加工肉类、含糖饮料等,反而在死亡贡献里排行靠后。

\n

02

\n

如何减少高钠(盐)饮食?

\n

\n

高钠(盐)饮食有哪些危害?

\n

1.增加糖尿病发病几率

\n

身体摄入过多的盐,会影响到淀粉的吸收速度,会让淀粉吸收速度加快,影响血糖数值。长时间高钠饮食还会引起胰岛素抵抗,也会增加糖尿病的发病几率。

\n

2.诱发骨质疏松

\n

本身随着年纪增长,骨质大量流失就容易患上骨质疏松,再加上高钠饮食,问题就更加严峻了。身体在排出钠离子的同时,钠离子会携带钙,会造成钙的流失。钙流失严重,骨密度下降,就会导致骨质疏松。

\n

3.危害肾脏健康

\n

钠离子是通过肾脏过滤排出体外的,高钠饮食导致人体摄入过多的钠离子。时间长了会给肾脏带来很大的压力,影响肾脏功能。

\n

4.影响血压

\n

高血压患者想要控制血压,一般会建议他少吃点盐,吃得清淡一些。因为吃得过咸,摄入过多的钠离子,会让血管收缩变大,会让血液流通受到阻碍,血压会因此上升。

\n

\n

如何减少高钠(盐)饮食?

\n

1.学会看营养标签/营养成分表

\n

在购买食品前,记得看一眼包装背面的营养成分表,钠含量超过30%NRV(营养素参考数值)的食品,需要警惕,谨慎购买和食用。

\n

2.少吃外卖

\n

为了留住顾客的“胃”,很多餐厅都会在烹饪时使用大量调味品,达到鲜美的口感。更重要的是,外卖或外食食品中的钠不受我们控制,即使很多打着“减盐”标签的餐食,也可能暗藏很多钠。

\n

3.循序渐进地减盐

\n

减盐要循序渐进,按照目前的食盐用量,每天逐渐减少,最终达到每天不超过5克的目标,必要时使用限盐勺来控制食盐量。推荐使用低钠盐,低钠盐中将部分钠离子替换成了钾离子,而钾离子能在一定程度上降低高血压风险,但肾脏疾病人群不适宜。

\n

4.选用多样化的烹饪方法

\n

多采用蒸、烤、煮、汆、拌等烹调方式,享受食物天然的味道,不是每道菜都需要加盐。对于炖、煮的菜肴,由于汤水比较多,更要注意少放盐。

\n

5.不要长时间让菜在汤汁里浸泡

\n

有些菜肴本身不咸,但是汤汁很咸。出锅之后要尽快地把菜夹出来,不要让菜长时间在汤汁里浸泡,渗入更多的盐分。

\n

03

\n

如何增加全谷物摄入?

\n

\n

全谷物摄入不足有什么危害?

\n

精制碳水属于高血糖负荷的食物,吃多了会增加氧化应激,激发炎症因子,从而引发慢性炎症。这就像温水煮青蛙,会让免疫系统长期处于战斗状态、疲惫不堪,从而逐步击垮身体,肥胖、“三高”、心血管病、癌症等随之而来。

\n

\n

如何增加全谷物摄入?

\n

1.每天摄入谷类200~300克

\n

《中国居民膳食指南(2022)》建议:成年人每天摄入谷类200~300克,其中全谷物和杂豆类 50~150克。

\n

2.均衡搭配

\n

要达到推荐的全谷物摄入量,在一日三餐中,需至少保证一餐的谷类食物中含有全谷物或杂豆类。烹调时,我们可以在蒸米饭或煮粥时混入全谷物,如制作二米饭、小米粥、八宝粥、燕麦粥等;或者在做面食时,在小麦粉中混入玉米粉、全麦粉等;也可以直接选择全谷物含量高的食物,如荞麦面条、全谷物面包、燕麦片等。

\n

3.了解自己身体是否适合食用

\n

消瘦、贫血、缺钙的人,胃肠道功能差、容易消化不良的老年人和孩子,胃溃疡、胃食管反流、肠道出血、胃肠道术后等特殊疾病患者,不宜大量食用全谷物。

\n

04

\n

如何增加水果摄入?

\n

\n

水果摄入过少有哪些危害?

\n

据中国疾病预防控制中心慢性传染性疾病预防中心关于《2013年中国25岁及以上人群水果摄入不足的归因死亡分析》的研究发现:我国因水果摄入不足造成期望寿命损失为1.73岁。25岁以上(包括25岁)人群的总死因中,约15%是由于水果摄入不足导致的,归因死亡数为134.84万。

\n

\n

如何增加水果摄入?

\n

1.每天摄入200~350克的新鲜水果

\n

《中国居民膳食指南(2022)》建议,我国居民每天应该摄入200~350克的新鲜水果。注意,果汁不能代替鲜果。

\n

2.推荐在两餐之间食用

\n

推荐在两餐之间,如上午9~10点或下午3~4点吃,或者至少要在正餐后半小时吃。餐后水果可选菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等。

\n

3.少吃或不吃水果制品

\n

市场上水果制品的种类很多,果干、果脯、蜜饯、果酱、水果麦片等,这些很方便食用的水果制品在经过加工后,和水果相比,营养物质损失了不少。不仅大部分饱腹感差,而且每百克的含糖量更高,不如直接吃水果更健康。

\n

4.不要用水果代替主食

\n

水果虽然有纤维素、果胶等,能支持饱腹感。但大多数水果都有较高的含糖量,用水果来代替主食,很容易摄入过多糖分。如果非要用水果代替主食,最好选用每100克果肉里含糖量小于10克的水果。

\n

\n

来源:CCTV生活圈

","gnid":"97d26d8c657bb3f40","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"683","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0122219de4c6b419b1.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"683","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a38bfcb05c19cbce.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"683","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013d784507310273e4.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"681","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017e9bf48225f06b23.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"685","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fd3e9aa2ce3bdd67.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"683","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a302985e40a3ea07.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"683","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0153165d4d3def6b62.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"3054","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01311b2e350c3ff715.jpg","width":"1080"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1694133006000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/238be40e2dc5881e7c306642fc385bf8","redirect":0,"rptid":"9270af4768ee5445","rss_ext":[],"s":"t","src":"北青网","tag":[{"clk":"khealth_1:不良习惯","k":"不良习惯","u":""},{"clk":"khealth_1:中国居民膳食指南","k":"中国居民膳食指南","u":""}],"title":"致死率排前三的饮食方式,就藏在你家餐桌上,吃错的人赶紧改!

于削吕999三高人群合理饮食
蒙卖阳13212806187 ______ 清淡为主,膳食调节.多食青菜水果,少食辛辣油腻.每日至少一餐食芹菜.芹菜能降压且粗纤维较多.可以帮你恢复控制病情的发展.另外,木耳可以经常吃 在血糖、血脂和血压都高的时候,一定要合理的饮食.并不是不吃什麽就健康的....

于削吕999三高人群适合吃什么菜.以及做法 -
蒙卖阳13212806187 ______ 一、吃对食物,有效控制“三高” 蔬菜及其菜品 1、白萝卜 鲫鱼萝卜煲、蛋香萝卜丝 2、胡萝卜 降糖降压的“小人参” 胡萝卜鸡片西葫芦汤 枸杞芥蓝胡萝卜粥 3、山药 超低脂肪主食 番茄山药粥 番茄黑木耳炒山药 4、土豆 降压降脂效果显著 土...

于削吕999三高病人该吃点什么? -
蒙卖阳13212806187 ______ 三高问题一直是很多人头疼的问题,食物掌握不好很容易加剧,而对于老年人抑制三高问题,我建议食用想真有机生产的有机大麦苗青汁.该产品原料健康无农药,通过细细加工,以及层层严格把关的质量检测,做出健康无农药且使用方便的有机食品,非常适合三高人群使用.

于削吕999三高人群饮食应该多吃什么?少吃什么 -
蒙卖阳13212806187 ______ 降三高的:“太清仙芽”燕麦,洋葱,玉米,山药,海藻,银耳,芹菜,山楂 少吃:少吃动物油及糖,奶油,不狂饮暴食,勿饮烈酒,咖啡和浓茶

于削吕999三高病人饮食应该注意什么
蒙卖阳13212806187 ______ “三高”对机体构成的危害是巨大的,我们必须以积极的态度来预防“三高”. 第一, 要学会科学饮食.在一日三餐中朋友们要学会科学地吃、合理地吃. 一是早餐要吃好.我们在一上午工作所消耗的能量,都是早餐提供的.如果不吃早餐的...

于削吕999三高吃什么中药 -
蒙卖阳13212806187 ______ 第一章 健康不健康,全凭嘴一张 想吃就吃后患多 重建饮食金字塔 一日三餐吃多少 进餐顺序有讲究 营养均衡,稳压降脂降血糖 控制三高,热量摄入是关键 “三高”人群饮食禁忌 第二章 吃对蔬果,甩掉三高 苦瓜: 天然的植物胰岛素 黄瓜:减轻...

于削吕999三高人群的饮食应注意什么能吃,什么不能吃? -
蒙卖阳13212806187 ______ 健康一身轻:三高人群饮食要注意,专家建议,饭前可以喝粥汤或者淡茶

于削吕999三高患者生活饮食有哪些注意事项 -
蒙卖阳13212806187 ______ 三高人群要少吃动物油及糖,奶油,不狂饮暴食,勿饮烈酒,咖啡和浓茶.不能多摄入盐分高的食物,比如腌制的食品,腌黄瓜,酱菜等那会使得血管更脆,血管壁更厚,还有不能食用油脂过多的食物,油炸的,油煎的食物,还有肥腻的肥肉. 1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等. 2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜. 3、忌辛辣;戒烟限酒.

于削吕9993高饮食应注意哪些? -
蒙卖阳13212806187 ______ 三高人群注意:一、 合理膳食 1. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低. 2. 高血压患者的饮食宜忌: ①碳水化合物食品: 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类. ...

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024