两岁半儿童食谱
经常会有一些家长担心孩子缺铁,其实,一般情况下,如果宝宝每天奶量够,饮食均衡,完全可以满足孩子的铁需求量,不需要额外去补。
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今天,就给大家分享 2岁内不同月龄健康宝宝的补铁食谱,家长们赶快学起来吧!
6 个月以下
这个时期的宝宝,对铁的需求量很低,母乳(或配方奶)里的铁含量就可以满足基本需求,每天保证充足的奶量,铁的摄入量也就有保障了。
食谱推荐:母乳或者配方奶。
7~12月
通常情况下,宝宝满6个月后就可以添加辅食了。这个时期宝宝对铁的需求量又增加了,光靠母乳或是奶粉里的微量铁就会出现供不应求的情况。
所以,给宝宝提供一些高铁辅食也很重要。
山药苹果黑米糊
宝宝刚刚添加辅食、咀嚼能力可能相对弱一些,可以先给他试一下山药苹果黑芝麻糊。
黑米可以预防宝宝贫血,它含有碳水化合物,B族维生素,铁。再加上山药和苹果,可以预防宝宝便秘。
当然,这些食物是在宝宝吃过米糊后,家长可以将它们一样样地拿给宝宝尝试,看宝宝是否过敏,如果宝宝对黑米,山药,苹果不过敏后,那就可以给宝宝吃了。反之,就不可以。
米粉山药南瓜饼
山药可以提升宝宝的免疫力,南瓜里面含有胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,有助于保护宝宝视力。而且现在的米粉基本上都含铁,不仅可以预防贫血,还能促进宝宝的生长发育。等到宝宝稍微大一些,可以给宝宝当作手指食物。
这道美食营养超级丰富,但是爸爸妈妈们首先要保障这些食物宝宝之前已经尝试过,不过敏哦。
时蔬鲜虾蒸饺
虾仁富含DHA、铁、锌等营养成分,可以促进大脑发育、预防贫血、提高食欲。玉米富含维生素E、亚油酸等营养成分,能促进宝宝大脑发育。胡萝卜内含维生素A、胡萝卜素,对宝宝的视力发育有好处。
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1~3 岁
宝宝1岁后,每天给宝宝喝500 mL-700 mL的奶,适量增加含铁丰富的食材,比如,含膳食纤维的多种蔬菜,肉类、黑豆等,都可以满足宝宝对铁的需求。
杂蔬杂肉松蛋卷
鸡蛋富含蛋白质,可以增强宝宝的免疫力,搭配肉松,可以预防宝宝贫血,提高食欲,再加上时蔬可以预防宝宝便秘。
红枣小馒头
面粉富含碳水化合物、B族维生素,有助于宝宝生长发育。搭配富含铁的红枣,可以预防贫血,再加上富含蛋白质、钙的牛奶,还可以增强宝宝免疫力,促进骨骼和牙齿的生长哦。奶香四溢,松软可口,宝宝超级喜欢吃。
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滑蛋青椒炒猪肝
猪肝补铁,再加上青椒还能去掉猪肝的腥味,非常有营养,而且还含有很高的维生素C,可以提升宝宝的免疫力、促进大脑发育。
上面的这些食谱,家长们可以直接去网络上搜索做法,在做的时候也可以根据宝宝的喜好进行调整,增加或者减少或者调换一些食材,都是可以的。
最重要的是,这些食材在给宝宝混合吃之前,都要单独尝试确保每一样宝宝都不过敏,才可以继续给宝宝吃哦,尤其是一些高致敏食材,例如虾、鸡蛋、坚果等,千万记得要做过敏尝试。
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另外家长要注意,纯母乳喂养的早产儿,因为出生时铁的储备量不足,从出生后2~4周在医生的指导下预防性地开始服用铁剂进行补充铁(元素铁2-4mg/kg·天,每天最大量不超过15mg)。预防性补铁至1周岁,1周岁后视孩子膳食情况再决定是否继续。
或者是已经确诊为缺铁性贫血的宝宝,也需要在医生的指导下服用铁剂进行额外补铁,补至贫血纠正后,再巩固6~8周,总的补铁疗程推荐至少3个月。
其他健康、饮食均衡的宝宝,通过日常的饮食补充铁就可以啦!
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