中午煮了夹生饭忌讳

邰福备5005米饭煮得夹生了有什么补救的方法? -
堵宏连15128892553 ______ 米饭做夹生,一般是因为水加的太少了,饭还没熟,水就干了,如果继续蒸,下面的饭就要糊了,可上面的饭还是生的.你应该从根本上解决问题,做饭时把水加够,不多也不少.如果开始掌握不住,把饭做生了,可以把饭放在篦子上,淋上适量的水,继续蒸熟就行了.

邰福备5005搬新家第一顿就煮成了夹生饭,是不是不吉利?辛苦那么多年好不容易买了房子,搬家热灶居然饭没煮熟,难受 -
堵宏连15128892553 ______ 没有关系 没有熟就是生(升)步步高升 你会越来越好的

邰福备5005煮饭时米饭夹生有什么办法补救吗? -
堵宏连15128892553 ______ 第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用. 第二种方法:饭烧夹生时,不要翻动夹生饭...

邰福备5005夹生的米饭无论怎么煮都是夹生的,为什么? -
堵宏连15128892553 ______ 因为水少放了.第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用. 第二种方法:饭烧夹生时,...

邰福备5005煮饭生,有什么不祥之兆吗 -
堵宏连15128892553 ______ 没有什么不详.也许是米的问题,或者是水放少了,又或者是锅不好了.夹生饭确实不好吃.

邰福备5005夹生米饭还可以再煮吗 -
堵宏连15128892553 ______ 如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次.先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀.是热气能穿透整锅饭. 方法二: 如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了.加的水量要根据夹生部分的多少来决定.表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水.也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点. 方法三: 如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖. 如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟.

邰福备5005请问做饭遇到夹生饭 是不是运气不好 -
堵宏连15128892553 ______ 不是,应该是你的饭锅漏气或者水放太少了.就算是顶级厨师也有失手的时候

邰福备5005饭煮出来夹生怎么办? -
堵宏连15128892553 ______ 用筷子在饭内插着直通锅底的洞,然后放些黄酒重焖即可.