云南最著名的100道菜

别使冒4546云南的代表菜是什么? -
酆盲差18226761314 ______ 有很多呀!三七汽锅鸡,虫草汽锅鸡,过桥米线永胜油茶 普米饭肠 弥渡卷蹄,纳西族丽江粑粑竹荪洱海鱼三味 云南汽锅鸡 腾冲＂大救驾 民族,宣威火腿 彝族砣砣肉菜--云南春卷 ·家常茄子 ·彝乡锅仔 ·酿雪梨 ·沙爹鲜鱿 ·烧云腿 ·过桥米线 ·凉拌洱海小鱼 ·腾冲坛子鸡 ·虎掌金丝面 ·金钱洋芋饼 ·青苔童鸭豆糁 ·开远小卷粉 ·火腿大白饼 ·小锅卤饵块 ·紫米四喜汤 ·什锦凉米线 ·三鲜紫米蛋卷 ·炸洋葱 ·砂锅焖狗肉 ·三七汽锅鸡 ·鳝鱼凉米线 ·香油龙凤腿 ·煎紫米藕夹 ·宝珠梨炒鸡丁 ·锅贴乳饼 ·三丝干巴菌 ·丽江粑粑 ·滇味炒面 ·竹筒鸡 ·鸡汁茄子 豌豆凉粉

别使冒4546云南最有名的菜是什么 -
酆盲差18226761314 ______ 过桥米线、三七气锅鸡!!

别使冒4546云南有什么美食? -
酆盲差18226761314 ______ 汽锅鸡 蒸好的汽锅鸡肉烂骨酥,汤鲜肉嫩,是极好的滋补佳品. 过桥米线 贵州、四川等地均流行,但吃法略有不同 油鸡枞 云南多各式菌类,鸡枞为其中最美味的一种,被称为“诸菌之冠”.它表面呈褐色或微黄色,口味清香爽口,用油煎后尤其鲜美,是下洒的好菜.

别使冒4546云南都有些什么好吃的?
酆盲差18226761314 ______ 你好 很高兴为你解答 土特产品 可在当地品尝的特色食品 昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭. 楚雄:野生菌、彝族菜. 大理:白族三道茶、乳扇、...

别使冒4546云南有什么好吃的 -
酆盲差18226761314 ______ 依据各人的口味差别,还真是不好说.但是大多数人都觉得好的还是很多的:过桥米线、抗浪鱼、野生菌和各种山区所出产的野生菜类应该是最受欢迎的.

别使冒4546扑求云南特色菜谱加做法》》在线等, 给高分了. -
酆盲差18226761314 ______ [云南菜]--竹筒鸡 【原料】 嫩鸡1只、火腿片100克、水发冬菇、玉兰片各50克、葱段、姜片各20克 【制作过程】 将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味;将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、...

别使冒4546云南的美食有什么? -
酆盲差18226761314 ______ 我是昆明人,云南的小吃数不胜数,不知道你具体想了解的昆明的,还是云南各个地方的都介绍一下!下面我还是给你一些信息,不知道是不是你想要的! 1、“春城”昆明是云南省的首府,在不到500万人口的城市中,聚居着汉、彝、白、傣...

别使冒4546云南特色菜的做法 -
酆盲差18226761314 ______ 酸笋煮鱼 老妹从西双版纳带回一包酸笋,吹嘘说味道如何如何好.既然如此,美食当前当然不能放过 一条草鱼,洗净切块.酸笋一碗,大概200克.葱姜适量.青柠檬半个.起油锅,放入花椒一把,20颗左右、辣椒4个、姜块爆锅.(后来发现,应该爆锅之后把辣椒和花椒扔掉,黑乎乎的破坏美观.) 然后放入鱼块和葱略微翻炒,加水,倒入酸笋同煮.最后加盐,挤出柠檬汁放入汤里,完成~~能吃辣的可以再撒些切碎的朝天椒(我们这儿叫小米辣),味道就更加浓烈啦.这是一道版纳特色的傣族菜哦. 网上搜的,但我已亲自实践过,的却不错呢!!自己动手做做看吧!

别使冒4546在云南哪几种食物最出名 -
酆盲差18226761314 ______ 云南地大物博,是天然的动植物宝库,各种食物是很多的,最出名的是:普洱茶、火腿、鲜花饼、核桃、菌类、药材(三七、天麻等).

别使冒4546云南大理白族自治州特色美食有哪些? -
酆盲差18226761314 ______ 冷冻白豆腐鱼 冬季,在大理、邓川一带白族群众的餐桌上或饭店里,常常可以见到一种当地人民十分喜食的冷冻名菜冷冻白豆腐鱼,它是白族人民用来招待客人的很有特色的上等名菜之一.冷冻白豆腐鱼,选用洱海特产的黄鳞鲤鱼或鲫鱼加白...