云南十大招牌菜

狄俗昆1128云南哪个地方的特色菜最好吃?
张蚀邓14797273744 ______ 云南美食种类繁多得如同那里的鲜花.由于地域复杂民族众多,每个民族都有着自己的特色饮食.通海、蒙自是滇南地区的代表,建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称.而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,商务发达,饮食文化也相对比较发达,菜豆花、酸辣鸡、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名吃.滇西大理一带的沙锅鱼、酸辣鱼,丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的,弥渡的卷蹄、风吹肝,腾冲的大救驾、炒饵块、各种凉拌野菜等都极具地方色彩.

狄俗昆1128云南有哪些特色小吃 -
张蚀邓14797273744 ______ 昆明满街的吃真是让人垂涎,街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品.在昆明品尝独特的民族食品,是游客难忘的选择. 昆明十大名特风味小吃:过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线. 南小吃种类繁多得如同那里的鲜花.由于地域复杂民族众多,每个民族都有着自己的特色饮食.建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制着称;而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃;丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的.

狄俗昆1128昆明哪家饭庄的菜最好吃?招牌菜是什么?
张蚀邓14797273744 ______ 本人觉得昆明的＂云南人家＂不错,里面的装修别具一格,满有民族特色的.且东西也很不错啦.还可以边吃边看. 至于招牌菜,米酒(他们说是老酒),炸虫,酥油茶,排骨.都不错.只是都不知道具体叫什么名字.因为不是我点菜的.呵呵

狄俗昆1128云南十八怪是那十八怪
张蚀邓14797273744 ______ 云南十八怪: 一、竹筒当锅煮饭卖:煮饭用锅这是千古风俗,但在西双版纳等地区,人们经常可以看到以竹筒代锅煮制的、呈圆柱形、外表裹着一层白色竹瓤、清香宜人的竹筒饭.看起来有点像湖北孝感麻糖,吃在嘴里不像孝感麻糖那样脆,...

狄俗昆1128西双版纳特色菜有什么?好吃吗? -
张蚀邓14797273744 ______ 1、傣家糯包谷 西双版纳傣家小糯玉米是地方特色玉米品种,有黄糯、花白糯、白糯和紫糯等品种,小糯玉米个头小巧,籽粒饱满丰美,口味纯正、香糯、甘甜皮薄无渣,口感很好,名声在外.尤其以独特的甘甜和糯香令人难以忘怀. 2、紫米...

狄俗昆1128云南大理有哪特色小吃?
张蚀邓14797273744 ______ 永平扒鸡被誉为“滇西一鸡”.选料很讲究.必须是当地优质的土鸡,保证了鸡肉的... 大理必吃十大美食.[雕梅]雕梅是大理白族的传统食品,也是云南比较有名的特产之一...

狄俗昆1128云南版纳的特色菜有那些? -
张蚀邓14797273744 ______ 西双版纳的食物主要还是以烧为主,另外有很多当地的特殊香料用来调味,味道很独特.讨论云南自驾、自助旅游.交流云南各地的风土人情,民族特色,特产小吃,旅游线路以及一路上意外的发现.欢迎加入云南旅游QQ群9176895群主是学生.

狄俗昆1128云南有哪些著名的小吃? -
张蚀邓14797273744 ______ 封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名.这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳, 云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; 云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品.佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾.

狄俗昆1128云南小吃有哪些?
张蚀邓14797273744 ______ 云南远在中国版图的西南边,在那里有着＂一山分四季,十里不同天＂的美景,也有着＂一天吃四季,十餐不同味＂的美食.悠久的历史、得天独厚的自然资源造就了云南千百年来独树一帜的美食文化,云南的美食种类多的如同那里的鲜花,云...

狄俗昆1128云南美食,小吃有哪些 -
张蚀邓14797273744 ______ 云南的小吃数不胜数,不知道你具体想了解的昆明的,还是云南各个地方的都介绍一下!下面我还是给你一些信息,不知道是不是你想要的! 1、“春城”昆明是云南省的首府,在不到500万人口的城市中,聚居着汉、彝、白、傣、哈尼、纳西...