什么油可以溶于水
从宽谢4517什么溶剂能使油容于水 -
池贺畅15326503346 ______ 油是酯类,都是非极行键, 利用水解反映原理,可以用氢氧化钠溶液水解,然后可以溶于水 但是具体还要看水解后的两种物质,如果仍都不容,那这种油就不能溶于水. (水含极性键,有个相似相溶原理)
从宽谢4517下列物质哪些能溶解在水中,哪些不能?白糖、木屑、食盐、醋、油、面粉、碱面、牙膏、洗衣粉、酱、碎石子. -
池贺畅15326503346 ______[答案] 白糖、食盐、醋、碱面、洗衣粉可溶于水. 木屑、油、面粉、牙膏、酱和碎石子不溶于水或仅部分成分可溶于水. 牙膏是不溶于水的,只能在水里达到一个稀糊的状态.这是因为牙膏中含有磨料,通常是极细的碳酸钙粉末,也有高级的用二氧化硅粉末的...
从宽谢4517使油溶于水的表面活性剂有哪些? -
池贺畅15326503346 ______ 使油溶于水的表面活性剂的有:1.单硬脂酸甘油酯 性状: 纯白色至淡乳色的蜡状固体,具有刺激性和好闻的脂肪气味,在水和醇中几乎不溶,可分散于热水中.极易溶于热醇、石油和烃类中.用途: 赋形剂,润滑剂,乳化剂.用于膏霜、乳液...
从宽谢4517有什么物质可以让油溶解在水中? -
池贺畅15326503346 ______ 因为油和水的极性不同,所以油不能单独溶于水.洗涤剂,如洗洁精,洗衣粉之类,其原理使将油分成极小的单个分子,并且分散开来,可以将油溶解
从宽谢4517变压器油和液压油哪种易溶于水 -
池贺畅15326503346 ______ 两种都是矿物油,一样的,都是不可能溶于水的.
从宽谢4517在食品工业中磷脂有什么作用?
池贺畅15326503346 ______ 应用 在食品工业中,磷脂常被用作乳化剂,让油类能溶于水.常见的有卵磷脂,一般以食用油为原料制造,用作面包、固体巧克力食品等的食品添加剂. 作抗氧化剂,可用于糕点、糖果和qing化植物油,按生产需要适量使用,还可作为乳化剂等. 用作食品起酥剂. 食物来源 磷脂存在于所有动、植物的细胞内.在植物中则主要分布在种子、坚果及谷物中.鸡蛋黄和大豆中含有丰富的磷脂.其他植物如玉米、棉籽、菜籽、花生、葵花籽中含有一定量磷脂,不少的研究报道,只是由于含量相对较低,且在国外的油料加工中规模不及大豆,作为副产品就比较少见.
从宽谢4517什么介质可以使油溶于水 -
池贺畅15326503346 ______ 洗涤剂同时具有亲水基和亲油基,可以使油溶于水.
从宽谢4517味精,油,醋,糖,面粉哪些能溶解在水中? -
池贺畅15326503346 ______[答案] 味精和糖可以溶解在水里,醋可以和水任意比例混合,少量的油可以溶解在热水里,面粉不能溶解在水里,但是少量面粉和水能做成混悬物
从宽谢4517煤焦油是否溶于水 -
池贺畅15326503346 ______[答案] 油皆不溶于水,
从宽谢4517油能溶于水吗? -
池贺畅15326503346 ______[答案] 为什么油不溶于水?这个看似简单的现象,实际上具有非常广泛的意义.憎水效应引起众 多重要的现象,如生物膜的结构、蛋白质稳定变异与折叠等,也有着很多与生活息息相关的应 用,如肥皂和洗涤剂的去污原理、表面活性剂的作用、相转移催化...