做的糖葫芦太黏了怎么办

4月9日，界首市新华幼儿园开展趣享“食”光制作冰糖葫芦美食活动。活动前老师介绍制作冰糖葫芦的食材和制作方法。活动过程中，孩子们按照洗水果——串水果——裹糖浆——放凉等步骤，一串串美味的冰糖葫芦就完成啦。制作完成后，孩子们吃到自己亲手做的冰糖葫芦，开心极了。通过这次活动，既让孩子们了解了冰糖葫芦这一传统美食的由来、增加孩子们的生活体验，又提高了孩子们的动手能力和社会交往能力，让他们在活动中感受劳动的快乐。（李静静 段美玲 摄）

应勇融2044我做的冰糖葫芦上面的糖老是粘牙,还有用的糖特别多,请大家帮忙指点一下谢谢啦 -
阙环雪19239666924 ______ 糖粘呀是冰糖没有熬好.在熬的时候旁边准备一碗凉水.熬的时候用筷子沾糖浆滴进水里,如不化开就说明好了.用糖多少就看沾糖浆的速度了.

应勇融2044冰糖葫芦不粘牙的配方 -
阙环雪19239666924 ______ 冰糖葫芦 材料:山楂,竹签,绵白糖,清水. 做法: 1、将山楂洗净晾干,去蒂. 2、将山楂对半切开,用刀尖把核挖出去. 3、用竹签将山楂穿起来,可在山楂上里夹入豆沙、花生仁,核桃仁等,做花样冰糖葫芦. 4、喜欢吃带核的冰糖葫芦...

应勇融2044冰糖葫芦的糖怎么熬才会不苦不粘牙? -
阙环雪19239666924 ______ 1、糖.一定要用白砂糖来制作,制作时白糖和水的比例为,糖:水=2:1,比如200克的糖,就得用100克的水.用量的多少可以根据制作原料的多少调节. 2、锅.一定要用不锈钢锅或搪瓷锅,绝对不可以用铁锅,这是我失败最主要的原因. ...

应勇融2044冰糖葫芦熬糖为什么粘板上难去掉 -
阙环雪19239666924 ______ 可以用吹风机把糖再次吹化了取下来,不过这样口感和外形都会有些损失.一、材料 山楂20个、冰糖150克、开水150克 二、做法1. 山楂清洗干净,去掉蒂部.2. 大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片.3. 清理干净的山楂用...

应勇融2044糖葫芦用什么板子不沾糖??急 -
阙环雪19239666924 ______ 糖葫芦使用木板,使用木板要先用浸泡. 成功的冰糖葫芦,出锅后外面的裹糖会迅速冷却,咬起来是咯嘣脆,完全不粘牙的,要达到这种效果,熬糖是最关键的,熬的时候一要注意火候,火候不到容易发粘,吃时会沾牙;而火候太大,不仅颜色...

应勇融2044第一次做冰糖葫芦,不脆,还粘,像水果糖,求高手指点,谢谢 -
阙环雪19239666924 ______ 糖熬的不到位,还要继续熬一会儿才行,简单的测试方法是旁边放一碗凉水,用筷子蘸起来点儿锅里的糖浆滴到水碗里,如果滴进去的糖浆就变硬球了就可以了

应勇融2044冰糖葫芦的糖浆粘锅怎么去掉? -
阙环雪19239666924 ______ 冰糖葫芦的糖浆粘锅,锅里加水然后加热锅上的糖浆就去掉了.

应勇融2044怎么样才能使做出来的糖葫芦不粘牙呢?
阙环雪19239666924 ______ 少放糖

应勇融2044做冰糖葫芦粘在板上取不下来怎么办?急!急!!急!!! -
阙环雪19239666924 ______ 不锈钢板 大理石板 泡过的木板 都行!

应勇融2044糖葫芦做完锅上的糖怎么去掉 -
阙环雪19239666924 ______ 不用开水,凉水就可以,如果是经营糖葫芦的,预备两个锅,熬完糖的放到凉水里泡一个多小时就化没了.这里有详细介绍 www.tanghuluwang.com