冷水和冷油一起煮会怎样
夏怕甘1671...急用!现象一:羊油 牛油或猪油熬好后放在碗里 本来油面是平的 过一会儿 它们凝固了 油面的中间会凹下去 现象二:煮鸡蛋时 将煮熟的鸡蛋趁热放进冷水... -
刘俭沸18052466096 ______[答案] 1 是因为油的过滤并不好 油里面有杂质 油凝固是从外向内 外层的油 被里层的膨胀系数不同杂质顶起来 所以不平 2 冷水使蛋白收缩 尤其是那曾膜收缩 和蛋壳剥离了 所以好剥 3 金属热涨冷缩的 虽然膨胀系数不同 但是铁轨很长 膨胀的长度也是很明显...
夏怕甘1671怎样才能熬出奶白色的汤 -
刘俭沸18052466096 ______ 加入煎过的鸡蛋会让汤呈奶白色.可以做丝瓜豆腐汤,具体做法如下: 准备材料:丝瓜,豆腐,鸡蛋, 姜,盐,花生油. 1、豆腐冷水下锅焯水,去除豆腥味而且豆腐更紧实. 2、大火烧开,捞出备用. 3、热锅. 4、倒入花生油. 5...
夏怕甘1671开水和冷水混在一起喝有什么不良影响没? -
刘俭沸18052466096 ______ 胃肠功能不好的最好不要这样,很伤胃的 如果说是自来水的话,冷水中含有重金属、微生物和其他化学物质,对身体有害无利,所以一直以来提倡把水煮开了再喝,也是很有道理的. 烧开的水中微生物数量极大的减少,但不是绝对的没有.另外,重金属和部分化学物质在高温下产生化学反应,生成难溶物质也可以在一定程度上去除这些有害物质. 所以,有医生建议,自来水烧滚、烧开了以后再喝,不要烧到问热没开的时候就拿来饮用,这样对身体是有还害无利的. 如果你说“冷水”指的是未经烧开的水,那么这种喝法显然与喝没烧开的温热水是一样的效果. 假如你说的是“凉开水”,那混合着热开水喝是没有多大问题的
夏怕甘1671生水和冷水一起加热会发生什么 -
刘俭沸18052466096 ______ 生水一般指没有煮沸过的自来水,只要是凉的水就都是冷水 混合起来加热什么都不会发生 顶多在100C时沸腾.两个都是水 混合起来又不会发生化学反应.
夏怕甘1671煮肉过程放了冷水怎么办呢? -
刘俭沸18052466096 ______ 下面来说一下煮肉过程放了冷水怎么办?煮肉过程放了冷水这个要看你是打算煲汤还是吃肉.如果吃肉的话就影响不大.煲汤的话那口味就大打折扣了.煮肉的时候,假如想使汤味鲜美,应该把肉放入冷水中慢慢地煮;假如想使肉味鲜美,则应...
夏怕甘1671为什么冷水倒进热水之后会有像油一样粘稠的东西? -
刘俭沸18052466096 ______ 首先,当冷水倒入热水的时候,所观察到的不是一种东西,而是一种现象.我们会用肉眼就能观察到这种现象,水中会出现类似油状的波纹,能让人清晰的观察到液体的流动样貌.其实我们看到的东西有一半是真的,一般是假的.说他是真的,...
夏怕甘1671炒菜时油里面进了水应该怎么办 -
刘俭沸18052466096 ______ 快速用锅铲搅动,直到水份挥发完成.火不可过大有轻微爆鸣即可
夏怕甘1671开水与冷水混合喝会怎样? -
刘俭沸18052466096 ______ 如果说是自来水的话,冷水中含有重金属、微生物和其他化学物质,对身体有害无利,所以一直以来提倡把水煮开了再喝,也是很有道理的. 烧开的水中微生物数量极大的减少,但不是绝对的没有.另外,重金属和部分化学物质在高温下产生化学反应,生成难溶物质也可以在一定程度上去除这些有害物质. 所以,有医生建议,自来水烧滚、烧开了以后再喝,不要烧到问热没开的时候就拿来饮用,这样对身体是有还害无利的. 如果你说“冷水”指的是未经烧开的水,那么这种喝法显然与喝没烧开的温热水是一样的效果. 假如你说的是“凉开水”,那混合着热开水喝是没有多大问题的.
夏怕甘1671热水倒入冷油再下面条行不? -
刘俭沸18052466096 ______ 啊壶水烧面条 水能再烧第二遍种说确高物知道其实几乎我吃每种物质都含亚硝酸盐(亚硝酸盐致癌物质)所含量非非少体害前听物师说水沸腾水蒸气断蒸发溢亚硝酸盐留原水壶所反复烧水提高水亚硝酸盐含量高含量亚硝酸盐体非
夏怕甘1671香油和冷水同饮会怎么样? -
刘俭沸18052466096 ______ 恐怕会腹泻