凉拌猪皮最简单的做法
By 一屋两人三餐四季9035
用料- 猪皮冻 适量
- 蒜泥
- 盐
- 香油
- 生抽
- 醋
1、自己做的猪皮冻切片
2、蒜泥 盐 香油\n生抽 醋
3、把料汁倒入，就好啦
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晏裴项3654猪皮怎么做好吃 简单版凉拌猪皮 -
闾晏空13433541512 ______ 用料 猪皮 250g 花椒面 一小勺 葱花 一下把 熟花生米 10g 大蒜 3瓣 制过辣椒酱 二勺 白糖 一小勺 醋,酱油,味精 少许 凉拌猪皮的做法 首先把买好的猪皮煮熟,要吃糯点的就煮30分钟,煮熟后捞起来放凉等下好切. 把猪皮切成一条条的形状放在碗里备用 用一个小碗把辣椒酱,花椒面,大蒜,醋,酱油,白糖,味精,花生米,盐,葱花调好后倒在切好的猪皮上吃的时候拌匀就可以了
晏裴项3654凉拌肉皮怎么做好吃 -
闾晏空13433541512 ______ 1. 猪皮先焯水,再刮掉残余的猪毛和油脂,放入锅内,加料酒、生姜、盐、酱油煮20分钟左右,用筷子能插透即可捞出,晾凉 2. 准备好卤猪皮 3. 香菜、大葱、蒜瓣洗净 4. 把卤猪皮切成丝 5. 香菜切段、大葱切片,蒜瓣先拍碎再切末 6. 把香菜、葱、蒜和猪皮丝放在一起 7. 所有配料放在小碗中搅匀,倒入猪皮丝中 8. 再放入擦成丝的胡萝卜 9. 搅拌均匀即可
晏裴项3654凉拌猪肉皮怎么做? -
闾晏空13433541512 ______ 凉拌猪皮的做法 主料:猪皮 辅料:豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞 步骤: 1.猪皮焯水,将多余的油脂用刀刮掉 2.水烧热放入花椒粒和猪皮煮10分钟,在煮的同时切好葱花和蒜末 3.准备拌料,倒入酱油,放入辣椒油 4.放入花椒粉、食醋 5.放入白糖,将切好的葱花和蒜末放入碗中 6.将煮熟的猪皮捞出切条,放入准备好的拌料中拌匀即可
晏裴项3654凉拌麻辣猪皮怎么制作?
闾晏空13433541512 ______ 做法很简单,先将猪皮煮硬,捞出,用刀将猪皮两面的污垢和油脂刮干净 另起一锅水,放入猪皮,下胡椒粉,姜片,料酒,继续煮大约20分钟,中途加点盐,用筷子试试软硬,筷子能穿透即可捞出,冲凉,切成长条 将糖,盐,酱油,醋,鸡精,香油,小红辣椒切小块 葱姜蒜末调和成汁,浇在猪皮上,拌匀即可.
晏裴项3654凉拌猪皮的做法步骤图,凉拌猪皮怎么做好吃 -
闾晏空13433541512 ______ 主料猪皮150g 辅料蒜2个 小葱1颗 小米椒2个 盐适量 花椒粉适量 味精适量 酱油适量 醋适量 白砂糖少许 油辣椒适量 凉拌猪皮的做法步骤1. 猪皮洗干净,把肥肉去掉.然后煮熟,用筷子可以插透就可以了2. 在煮猪皮的时候备好蒜末,小米椒碎,葱花,然后把猪皮挑出来用冷水过凉,再斜切成片3. 把盐,味精,糖,花椒粉,油辣椒,酱油,醋,葱花,蒜末,小米椒碎加入猪皮中拌好就可以吃了.
晏裴项3654拌猪皮的做法,拌猪皮怎么做好吃,拌猪皮的家常 -
闾晏空13433541512 ______ 凉拌猪皮的做法准备好卤猪皮香菜、大葱、蒜瓣洗净把卤猪皮切成丝香菜切段、大葱切片,蒜瓣先拍碎再切末把香菜、葱、蒜和猪皮丝放在一起所有配料放在小碗中搅匀,倒入猪皮丝中再放入擦成丝的胡萝卜搅拌均匀即可
晏裴项3654凉拌肉皮怎么做如何做好吃 -
闾晏空13433541512 ______ 1. 把蒸好的肉皮,放置变凉,成胶冻状.切小条块. 2.捣烂蒜泥,加入味达美. 3.香菜一棵切细小段. 4. 黄瓜两条用刀拍碎,5.食盐4克.鸡精1克.以上 食材混合搅拌均匀.味道佳美,越吃越爱吃.
晏裴项3654韩式凉拌猪肉皮怎么做?
闾晏空13433541512 ______ 凉拌猪肉皮的做法【原料及做法】1.猪皮若干2.将猪皮上的剩余油脂都尽量切除,刮干净.正反两面儿都要刮!3.准备一点香料煮猪皮:花椒10颗、八角半颗、生姜3片、大葱1段.这样可以去除猪皮的异味.4.加水和香料开始煮猪皮5.把猪皮煮到你喜欢的程度,捞出来6.猪皮切细条,再切三分之一个洋葱丝儿、一点香菜段儿作为辅料7.依次调入豆瓣酱、生抽、香油、白糖、食盐、胡椒粉.搅匀,再另外装盘即可ps:冬天做凉拌猪皮比较容易粘连,所以最好趁热拌好就吃哦.
晏裴项3654凉拌猪皮怎么做 自制Q 弹的美容小菜 -
闾晏空13433541512 ______ 1.猪皮洗净,合着葱姜大料放入汤锅里2.开锅后去血沫,中小火煮到用筷子扎破猪皮,捞起放凉3.去掉猪皮上的一些肥油,然后切小条4.依次放入香油,辣椒油,白糖,醋,盐,香菜拌匀即可
晏裴项3654怎样做凉拌肉皮不显得油腻 -
闾晏空13433541512 ______ 如果直接用肉皮凉拌的话,肉皮上的脂肪,也就是肥肉要刮的很干净,那样才不会油腻.而且在煮肉皮后从锅里捞出来后放在开水里漂一下再晾干就不会油腻了.肉皮冻也很好吃哦,肥肉刮干净了剁碎,煮的时候多加点水,天气冷的话,煮好后直接放锅里等冻上就可以了,热的话,放冰箱里冻.吃的时候切片,占作料吃.(用柱状的锅煮比较好)