厨师专用刀哪个牌子好

费宰竿2339好用的厨刀,有人能推荐一下吗 -
龚红雁13562188397 ______ 好的厨房刀具不仅需要足够锋利,而且好要求坚固耐用.双立人刀具就是这样的刀具,刀口锋利,美观大方.有能够让多数人接受的平民价,也有高端系列.自己用的双立人的SELECT女士刀,轻巧方便,足够锋利.就算力气比较小的女士用起来也十分方便.

费宰竿2339西餐厨师用刀哪个牌子的最好 -
龚红雁13562188397 ______ 双立人的东西都很不错的,比较锋利,而且很时尚,不易氧化

费宰竿2339厨师用什么品牌菜刀比较好?? -
龚红雁13562188397 ______ 德国双立人,以前用的不错,王麻子也不错

费宰竿2339什么厨房专用菜刀最专业,最有名?
龚红雁13562188397 ______ 西厨刀是德国三叉(Wusthof),一套四件下来近三万.唯一进入奢侈品排行榜的厨房用具. 双立人在国外,除了1731和Profection系列外,其他在专业厨师眼里不入流的. 日厨刀是正本、有次、晶之作,服部刃物相对最为有名,一把鱼生庖丁上万不稀奇. 中厨刀相对最实用但品位不够,大陆最有名即阳江十八子,香港老字号陈枝记. 希望对你有所帮助!

费宰竿2339厨师一般什么牌子的厨刀? -
龚红雁13562188397 ______ 一般会有双狮、十八子作、陈枝记、小师傅等等.国内厨刀品牌很多,主要看个人喜好来的. 使用菜刀注意事项: 1、软骨、切肉时,一般要按不同用途将菜刀分开使用,并且菜刀不宜切、削金属、木材等硬物. 2、斩骨时宜用刀刃的跟部接触...

费宰竿2339厨师用刀一般什么牌子的比较好 -
龚红雁13562188397 ______ 我用 的是 十八子作 还可以

费宰竿2339厨师,请问你们用什么刀? -
龚红雁13562188397 ______ 我从事厨师行业十多年了,用过的刀少说也有几十把了. 要好一点的有香港的“双剑”和广州的“双狮”,一般的有湖州的“和孚”和“正士作”等.厨师用的刀分“斩刀”“切刀”和“片刀”,不管什么刀买来都要磨过才能用.

费宰竿2339厨房用刀哪个品牌好? -
龚红雁13562188397 ______ 阳江十八子作,双立人Zwilling,山特维克,三菱Mitsubishi,京瓷KYOCERA,山高Seco这些都很不错哦,在市场上有很高的知名度哦,买的人也很多的,我自己家用的是阳江十八子作的,很好用,用了快十年了呢,质量很不错哦,如果你要参考多些牌子的话可以参考下好牌子网Hao-10那最新一期的十大刀具品牌的.

费宰竿2339最好的厨房用刀
龚红雁13562188397 ______ 厨房刀具我觉得阳江十八子作的不错啊,不容易生锈,而且锋利,上面介绍的刀种类很多,都是比较顶尖的吧,三菱,山高,银鹰,这么些牌子都是可以的啊.

费宰竿2339最好的厨房用刀是什么 -
龚红雁13562188397 ______ 看个人喜好咯,喜好看起来高档的可以选择十八子 巧媳妇这些,如果是想要实用的话就可以选择购买卖刀郎手工锻打菜刀这些,手工打的虽然外表没那么好看,但是实用性耐用性多要好很多,一把刀随便用个好几年,需要卖刀郎手工菜刀的朋友可以给我留言