反复炸过的油怎么处理

茹申质2893炸锅的油用了好多次了都粘稠了,丢掉怪可惜的该怎么处理才能在次利用呢? -
淳缪劳17631288856 ______ 当润滑油用,涂在门锁上,涂在自行车链条上,等等……

茹申质2893反复炸过的油怎么变清 -
淳缪劳17631288856 ______ 这个问题太难了. 可以用橄榄油炸食物啊,健康又美味.与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定.使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质.而橄榄油的烟点在摄氏 240-270 度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类.

茹申质2893炸过的油怎么变清 -
淳缪劳17631288856 ______ 炸过的油变清 1、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈. 2、放入鸡蛋壳,两个鸡蛋壳就可以了,脏东西就吸附到蛋壳表面. 3、可以在油中洒入适量面粉,面粉沉淀后会把渣子滤掉.然后过滤出清油.

茹申质2893多次炸鱼的油怎么处理? -
淳缪劳17631288856 ______ 经过以下的方法处理后可以继续使用. 1、把炸过鱼的油放在锅内烧热,投入少许葱段、姜和花椒炸焦后熄火,往热油中洒入适量面粉,面粉受热后糊化沉积,吸附了溶在油内的三甲胺,可除去油的大部分腥味. 2、把炸过鱼的油烧热,加入葱、姜、花椒去腥味后,再淋入一些调匀的生粉水;生粉水受热爆裂沉入油内,可以把油中的腥味吸掉,撇去浮着的淀粉泡即可. 3、茄子像海绵一样,可以吸入油份或味道,可以用炸过鱼的油来炸茄子,可使茄子鱼香味浓,香酥可口之余,还可以将油中的鱼腥味吸掉.

茹申质2893反复多次油炸后的油.一.有办法去掉里面的杂质呵! -
淳缪劳17631288856 ______ 找来干净的过滤材料(过滤棉、过滤纱布等,如果买不到这些专用的过滤布,就用干净的毛巾、布料等),再找来一个漏斗,然后把过滤材料折成漏斗状放进漏斗里,把混进了杂质的食用油倒进漏斗里即可.如果过滤一遍杂质清除不彻底,再换过滤材料继续过滤,反复多次即可去除杂质.

茹申质2893炒菜剩下的油怎么处理 -
淳缪劳17631288856 ______ 炸过食物的油还能吃吗? 炸过食物的油是可以吃的,但是要注意保存.高温加热后的油,如果敞着口存放,会产生酸变.所以,平时吃剩下的油,如果不舍得扔,就一定要放进密封的容器里存放,这样才能避免油产生怪味. 有人问了,不是说...

茹申质2893请问各位,家里炸完东西后,油都是怎么处理的? -
淳缪劳17631288856 ______ 我们知道油脂最好不要反复高温加热,因为这样会加快油脂酸败的速度.酸败的油脂除了口感不好外,还会产生致癌物质,引起腹泻、肝脏损害等疾病. 但是,油脂不要反复加热,并不是说炸一次食品之后,剩下的油脂必须丢弃.要根据情况具...

茹申质2893炸过的油怎么处理 -
淳缪劳17631288856 ______ 炸过食物的油是可以吃的,但是要注意保存.高温加热后的油,如果敞着口存放,会产生酸变.所以,平时吃剩下的油,如果不舍得扔,就一定要放进密封的容器里存放,这样才能避免油产生怪味.

茹申质2893反复煎炸的老油怎么洗白 -
淳缪劳17631288856 ______ 放一块白萝卜下去一起炸,油会干净很多

茹申质2893重复炸过的油怎样变得澄清 -
淳缪劳17631288856 ______ 沉淀几十个小时,然后拿细纱布过滤掉杂质.反复过滤,知道满意为止