发面没劲一抓就断

淳物哄4407玉柴 4110连杆瓦口装与活塞小面会怎么样 -
宰胖纯18374874857 ______ 你拆下来瓦口不装活塞小面吗?

淳物哄4407面塑的面是用凉水和还是温水和? -
宰胖纯18374874857 ______ 当然是用热水啦

淳物哄4407法律未成年是指多大啊16还是18
宰胖纯18374874857 ______ 未成年人是18岁以下.但是需要注意的是法律对未成年人的保护不是从18岁开始的,而是分为14岁,16岁和18岁三个等级的.需要注意了.

淳物哄4407发面火是什么原因
宰胖纯18374874857 ______ 开心或者玩的开心吧

淳物哄4407使用安琪酵母发面做包子,面发的也可以,但蒸好后,吃起来较硬,但皮里面有很多孔的
宰胖纯18374874857 ______ 发酵的食品没有孔洞不太可能,但是要孔洞绵密些,要发的慢一些,换句话说,温度要控在28度以下,约23最佳,这样面团才会慢慢发酵.另外就是糖分也不要太高,高糖,会发的快,有时还会因为酵母不耐糖而失败.分割整形时试试稍作拍打,不要让馒头或包子含太大量的空气会好一些.至於加牛奶,加鸡蛋,油脂这些柔性物质,都让面团筋性不太快产生,所以会发的慢一些,也让孔洞柔细,你再试试吧!

淳物哄4407用酵母发面一个小时;用的时候感觉面没劲一扯就断咋回事啊?烙下的饼?
宰胖纯18374874857 ______ 粗面用的时候显糟,发好后不要揉大劲了,否则没有气泡饼不喧腾粗面用的时候显糟,发好后不要揉大劲了,否则没有气泡饼不喧腾