古代唐朝马车内部图片

一句"唯有牡丹真国色，花开时节动京城"让牡丹成为唐朝的国花，万花丛中，独秀枝头。得益于唐朝的强盛，上到王公子弟，下到平民百姓，无一不追求精神文化上的享乐，赏花成了唐朝闲暇时光的亮点。出身于名门世家的贵族公子小姐们，在赏花上面更是无师自通，花样百出，不仅居家赏花，还要出门斗花，更有人用千金市名花植于庭院中，以备春时之斗，比比皆是。

一、寻花问柳探大唐，国泰民安为根源

唐朝在美学的高品位、高价值是无可否认的，在花道上面更是展现的淋漓尽致。唐朝的人们之所以能在花道上面取得如此高深的造诣，离不开当时安定的时局，为经济文化的繁荣提供了基础。当人们的生活水平得到大幅度提升之后，开始追求精神文化上的富足，一时间爱花风气盛行。

统治者爱花如爱美人，一如李白诗下的唐玄宗，“名花倾国两相欢，常得君王带笑看”；又看学士爱花如饮茶作画，且观白居易“白莲新花照水开，红窗小舫信风回”。

看到自己的君王与臣子如此爱花，举国上下纷纷追求花道，一时间花卉市场备受追捧，寒门子弟通过民间比赛得以赏奇珍，贵族子弟高价购买，不远千里运输花卉，一掷千金为名花。

赏花对于大唐人而言，更是国家繁荣昌盛的象征。大唐时期奢侈之风盛行，王公子孙之间相互攀比，哪怕是后来的依靠科举入仕的寒门子弟，也无法拒绝这种奢靡之风，原因有三：一是通过赏花展现自己的学识，二是凭借赏花活动，联络官场同僚、结识高门子弟，三是从众攀比心理作祟。

《摭言》载：“唐进士赐燕曲江，置团司。年最少为探花郎。本朝胡旦榜、冯拯为探花。”《蔡宽夫诗话》亦言：“期集择少年为探花。”是杏园赏花之会，使少年者探之，本非贵重之称。

提到“探花”，人们只知道是指位列第三的进士，早期这一词，却并非此意，在唐代的时候，“探花”与赏花息息相关。

李淖也在《秦中岁时记》中为探花宴留下了一笔，简单来说，探花宴是进士们聚集在杏园，一同选出两个才子作为探花，与众人一起寻找城内的名花，若有人捷足先登，或者找到的花更加艳压群芳，那么探花便要受罚了。因此，这又被称作杏园探花宴，通过这一游戏改变了许多人对读书人的刻板印象，读书人也是懂得玩乐的，赏花这样的风流雅事，这些新科进士又怎会缺席呢。到了中晚唐时期，整个国家对赏花的热情只增不减，探其原因，赏花赏的不只是花，更是在怀念往昔的盛唐荣光。

二、观唐朝花花世界，花样百出赏名花

爱花成痴的大唐人大概把毕生所有的享乐之道都展现在赏花上面，出身名门的才子佳人在这方面更是翘楚。白富美们在百花齐放的春季，呼朋唤友，相约出行，这就是著名的探春宴。

王仁裕在《开元天宝遗事》中探春宴也略有记载：“都人士女，每至正月半后，各乘车跨马，供帐于园圃，或郊野中，为探春之宴。”

最受这些贵女青睐的探春宴当属每年三月的探春宴，皇室秉承着与民同乐的思想，向官员百姓们开放曲江园林，供人设宴享乐，共赏此刻春光。贵女们在曲江园林举办的探春宴分为两个部分，上半场是“斗花”，下半场是“裙幄宴”。

所谓“斗花”，与探花颇为相似，不过探花是寻花，而斗花是簪花，一如周昉的《簪花仕女图》，各家贵女纷纷佩戴精心准备的名花，一争高下。前者目的在取乐，后者目的在一个争字，甚至有不少贵女为此一掷千金，更有人为这些美丽少女写下“争攀柳丝千千手，间插红花万万头”，花固然是春季的美景，贵女们争相斗艳也是人们眼中的美景。

“裙幄宴”于今日，相当于野餐，贵女们以地为席、以天为被，设宴聚餐，饮酒谈笑，毫无有半分闺房女子的郁闷，由此可见唐朝的开放程度之高。

看到贵女们玩的如此欢乐，达官贵人家的公子哥们也丝毫不落后，每到春天，结朋联党，准备好马车，身穿金缕衣，流连于花丛之中，带着仆人美酒，遇到美景，便驻马而欢。

这些玩法对于普通人家来说，是无法去享受的。不过富人有花钱的玩法，不花钱也有不花钱的玩法。如学士许慎选，与亲友结宴于花圃中，却没有安排坐具，反而让童仆布满花瓣在地上。问他为何不设坐具，他曰：“吾自有花裀，何消坐具?”，这就是许慎选心中对花的赏法，置身于花中，尽享风流雅事。

也有不少人的赏花之道带着烟火气，《浮生六记》的作者沈复聚集一群志同道合的友人，一路赏花，驱至城外，半路想到：“没有酒菜可怎么办？”，这时旁边看到一个馄饨摊，雇佣小贩一同前往，走到哪停到哪，烟火也跟在哪，这就是别样的古代农家乐啊，欣赏城外野花的同时，还能体会一下野炊之趣。

或许百姓们没有额外的钱财和兴致花如此多的心思在这方面，但是他们却造出假花供以欣赏，举办各种比赛招揽贵人喜爱。花农与花卉行业的专家们更是不遗余力，泡在花田之中，提高种植技术、培养更珍稀的花卉品种。

臣子与百姓赏花至此，作为国家的最高统治者的皇帝，自然也是不落下风。以花痴著称的唐穆宗，发明了一种叫括香的玩法。每至春日，便会让人在围栏处做出一个花丛帐，陶醉在花丛中，让人不得不感慨一番，终归还是皇帝更胜一筹。

但是赏花也有不宜之法，唐玄宗喜欢在春天举办宴会，让妃嫔们纷纷戴上各种名花，手中的粉蝶飞到谁的头上，今晚就宠幸谁。后期也有不少人举办相似的宴会，美女与百花同赏，美名其曰：争春。这一做法不仅让赏花这一雅事成为俗事，更是引发当时不少女性之间的纷争，让不少人失去了赏花的兴致。

柳宗元《种树郭秦驼传》中感慨长安花卉市场之繁荣：“驼业种树，凡长安豪富人为观游及卖果者，皆争迎取养。”

因为贵族富人的争相吹捧，花市一度开满长安。但唐人爱花不止展现在赏花的活动与花样之中，更有人将花融入妆容之中，桃花妆、落梅妆、蕊黄妆，有诗一句“扑蕊添黄子，呵花满翠鬟”感叹妆容之流行，一句“云想衣裳花想容”更是流芳千古，展现了唐朝妆容之盛。

诸多花中，唐人最是偏爱牡丹芍药这类明艳之花，原因有三：一在武则天，二在国家昌盛，三在寓意吉利。最初城内并无牡丹，武则天自家乡带入，人们这才开始注意到这株未来的国花，经过精心培育，牡丹宛如脱胎换骨，成为了天上之皎皎明月，受众人追捧。如此雍容华贵的名花，正符合当时繁荣昌盛的大唐气象，同为牡丹，也有上下之分，深色牡丹为上品，浅色牡丹为下品。在唐朝，三品以上的官员身穿紫袍，五品以上的官员身穿红袍，官职越低颜色越寡淡。当牡丹与这些寓意挂钩，贵族们争前恐后的去采购深色牡丹。

《新唐书》中曾记载“绢匹为钱三千二百，其后一匹为钱一千六百”，白居易曾写下：“一丛牡丹开花一百朵，价值五尺素”，五尺素即25匹绢，一匹绢是一千六百钱，一百朵牡丹四万文，一朵400文。唐朝史料中，元和六年，丰收时期一石米（25kg）20文，一朵牡丹400文，预计购买500kg的米，如今米价约为一千克5.6元，一朵深色牡丹，相当于2800元人民币，不禁令人感慨：这辈子都没见过这么贵的花了。

究其原因，不过是贵族之间的相互攀比，贵族们通过土地兼并，四处敛财的成果，思及深处，这或许也是物极必反的暗喻。

三、赏花观五佳，色香姿仪时

唐人赏花可不是只顾相互攀比、取乐，他们所赏的花必是别具一格，色香味缺一不可，赏花的时候仪式与时节也是万万不可或缺的。

赏花必先观花色，这一点与见字如见人同理，人类往往都是视觉动物，始于颜值一话更是贯穿于整个社会，若无好颜色，如何吸引人们进一步观赏。

自古以来，人们多爱色彩鲜艳的花朵，最早的诗经曾提出“逃之夭夭，灼灼其华”，前人之所以写下桃花，只因为其色艳丽。亦有人写下“故知色之绝者，蛾眉未免俯首，物之尤者，出乎其类。”赞叹艳色之撩人。这一点在唐朝更是表现的淋漓尽致，无论是牡丹、芍药，还是桃花，它们的受宠都离不开它们自身在众花中脱颖而出的艳色。在后世明代袁宏道在《瓶史·品第》中称:“故知色之绝者，蛾眉未免俯首，物之尤者，出乎其类。”

一如韩愈对芍药的可望不可及：“浩态狂香昔未逢，红灯烁烁绿盘笼。觉来独对情惊恐，身在仙宫第几重“，杜安世一句”三月牡丹呈艳态，壮观人间春世界“赞叹牡丹百般艳丽点缀人间，又如王维诗一句”雨中草色绿堪染，水上桃花红欲然“，一红一绿进一步强调世人偏爱好颜色。

赏花必要闻香，春有百花香，夏有荷香，秋有千里桂花香，冬有瑞雪寒梅处。牡丹成为唐朝的国花之前，也要经历一番国色天香的检验，各色牡丹中，深色牡丹的香气最为浓烈，这些香气中又分为浓香、幽香、清香，紫色牡丹为浓香，粉色牡丹为幽香，红牡丹和白白牡丹则是清香。各色牡丹各香不同，难怪牡丹能一跃而上，成为唐朝当之无愧的国花。

赏花姿也是花道不可缺少的功课，清朝画家松年认为花以其形势为第一，对于画家而言，若无势，画则无风骨。古人赏花更看重花的姿态，在唐朝不少赏花专家曾出书教人插花，插花意在维持花的形势姿态，匠人修花必要截短修枝。花有横斜曲直各种姿态，如梅花以曲为美，则有人认为直无姿，以疏为美，过于密集则失去了它的姿态，由此可见古人对赏花的品味之高。

唐朝对赏花的研究还体现在赏花仪式上，唐朝作家罗虬就是赏花的专家，写下《花九锡》来指导人们插花，这是中国插花史上第一部插画理论作品，从插花讲到赏花，句句写尽唐朝人对赏花的重视，句句都是花道仪式感。

书中赏花分为九道：一为重顶帷，意为用高规格的双重顶帷为名花遮风挡雨；二为剪折，最好用上错金剪刀，并在凌晨花朵欲开时，以保花香数日不散；三为浸润花朵，最好用上甘泉；四为贮存，这里不是简单的贮存，要用与花枝等高的玉瓶相称；五为摆花之处必要在精心雕刻的阁楼之上；六为画图，七为翻曲，八为赏，九为咏诗。层层递进，一个过程都不能省略，否则就是对赏花的不尊重与亵渎。

赏花还需选择良辰，如踏雪寻梅是在冬，披雨寻园是在春。袁中郎对此曾进行高度总结：“夫赏花有地有时，不得其时而漫然命客，皆为唐突……若不论风日，不择佳地，神气散缓，了不相属。此与妓舍酒馆中花何异哉？”

总结：

唐人赏花，不仅赏的是花色、花香、花形、花景，更赏的是大唐盛象。这些达官贵人之所以能够花式赏花，归功于大唐的时局稳定、经济繁荣、文化多样发展。由此，唐朝整个社会透露着雍容华贵的气息，贵族们的争相追捧让花卉市场日益繁荣，现如今国内的花道文化是否比得上当时的唐朝，这一点还有待评估。这一时期的繁荣的花道文化，也造就了唐朝诗词的盛况，人人都有赏花之心，写下一句一句的千古名句。世界上其他国家的花道发展无一不受大唐花道的影响，但贵族们的花式玩花却透露着社会贫富差距的问题，引人深思。

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