四川隆江是在哪个城市

说起猪脚饭，这几年在风尖浪口，《狂飙》电视剧更是把猪脚面推上顶流，这几年受资本的关注，更是有猪脚饭品类拿到1.5亿融资，这个在猪脚饭品类上是首次！

为什么遍地开发的隆江猪脚饭跑不出一个品牌出来，如何打破消费者的固有印象，消费者心目中的思维如何打破，这是创业者必须经历的嗅觉。

2021年8月，猪角闽南猪脚饭 - 吃好饭就吃猪角饭，被推到风尖浪口，首次猪脚饭品类获得1.5亿的融资，这家在疫情期间仅有300来家的门店，为何受资本的关注！其归根到底还是猪角闽南猪脚饭品牌自身固有的形象优势!

猪角闽南猪脚饭饭是集品牌管理、网络直播带货、食品生产、原料供应、设备定制，特许经营于一体的餐饮连锁集团，2016年创立于厦门，主营中式简餐、面食等中式营养快餐。旗下厦门猪角猪脚饭餐饮管理有限公司直属管理品牌：“猪角·闽南猪脚饭”以“闽南猪脚饭”做为品牌主打品类及套餐为特色，高性价比的餐饮，得到消费者的一致好评，历经多年的发展，猪角闽南猪脚饭门店遍布福建、广东、广西、海南、浙江、上海、湖北、江苏、山东、重庆、四川、江西、安徽等省市，截止2023年7月，其连锁门店达到456家。

猪角闽南猪脚饭创始人：

薛海明拥有20年餐饮行业经验及10年五星级酒店餐品研发经验，精通厨房管理和各菜式烹饪技术，熟悉中央厨房和食品标准化管理，擅长品牌建设管理、运营模式创新及市场推广。

郑伟滨拥有30年餐饮营运管理经验，精通各品类餐饮赛道营运管理及营运模式，擅长品牌建设管理、运营模式创新及市场风险评估。

猪角闽南猪脚饭以统一的装修风格，统一的形象展现给消费者，在猪脚饭品类上，真正树立了一个榜样。

猪角坚持创新与时俱进，把传统品类做到行业领领导品牌，始终屹立于行业中的核心密码：人才及管理团队，猪角核心创始团队拥有25年餐饮行业经验及20年五星级酒店餐品研发经验，18年麦当劳及金钱豹营运高管经验，精通厨房管理和各菜式烹饪技术，熟悉中央厨房和食品标准化管理，擅长品牌建设管理、运营模式创新、市场推广及门店运营拓展。更有来自五湖四海及知名品牌从业经验的专业人士组成营运团队，协助各连锁门店解决日常营运痛点问题。

猪角的品牌不断壮大发展，核心管理之一，始终离不开快速应变能力的“供应链”。无论是小吃重做，还是品类升级，任何一个赛道的急速扩张，最终就将归于供应链的比拼。供应链坐落于厦门同安区占地30000平方米，拥有自己独立的产权。应对不断风云变化莫测市场，强大的供应链，为旗下各品牌在市场上提供强有力的竞争性，供应链中心设有仓储中心，配送中心，食品加工中心，中央厨房，设备维护采购中心，研发中心，直播带货中心。各部职能中心分管各职责，核心目的为旗下各品牌提供后勤保障。保证供应链的稳定、标准化输出，对人工的依赖越来越低。对门店进行统一采购、统一加工生产、统一配送、统一管理，通过中央工厂对食材进行预加工，削减门店的人工成本和后厨面积，简化烹饪程序，更减少厨师的依赖。

对于市场竞争，节省时间，减少过多来自门店采购及生产的成本，更能充分利用门店的空间，使门店处于竞争中更有利的地位，获取更高的利润。

门店经营中，坚持营运标准化管理，定期定点为门店输入有效的营运理念，管理公司筹建猪角商学院，不断优化产品，优化营运流程，为门店输入更好的人才。

猪角品牌经营方法论的总结：用户思维、老品新做、多维融合、数字经营。即五有模式，即“有模式”、“有品牌”、“有线上”、“有数据”、“有外卖”。

用户思维：这是餐饮、乃至新经济时代下核心经营思想。本质上从供给推动向需求拉动的阶段，我们的一切出发点都是站在用户的视角思考，而不是替用户做决策。

依据“品类思考，品牌表达”这一消费特征，当前猪脚饭品类中，相对完整有体系化的品牌逐渐孵化露出，不在有品类无品牌特征。截止2022年，猪角·闽南猪脚饭快餐简餐品类全国饿了么线上外卖TOP10之一，尤其在福建省每个城市排名TOP1。主打“闽南猪脚饭”核心产品外，其产品结构完全颠覆隆江猪脚饭的印象和概念，以福建闽南做为地域标识，产品结构，从简餐小吃的品类上，延伸不同用餐场景和地域口味，小火锅、烤鱼等产品线，及营运主推路线（产品分季节性，时段性）。如咖喱鸡肉饭，这种地域口味，他必须配备强大研发队伍，符合每家连锁店的出餐标准，注定产品研发的特点。随着互联网和数字化的助力，整个猪脚饭行业的流通效率越来越高，产品的时效性，渗透率更加广泛。

彭肃萍2468磷酸盐是什么东西
韶琼怡13191358465 ______ 磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中.它是磷酸的盐,在无机化学、生物化学及生物地质化学上是很重要的物质.磷酸盐可分为正磷酸盐和缩聚磷酸盐:在食品加工中使用的磷酸盐通常为钠盐、钙盐、钾盐以及作为营养强化剂的铁盐和锌盐,常用的食品级磷酸盐的品种有三十多种,磷酸钠盐是国内食品磷酸盐的主要消费种类,随着食品加工技术的发展,磷酸钾盐的消费量也在逐年上升.

彭肃萍2468地方专项计划和高校专项计划从哪一年开始实施?
韶琼怡13191358465 ______ 地方专项计划和高校专项计划从2012年开始实施.地方专项计划与高校专项计划、国家专项计划隶属于高考三大计划,自2012年起,国家组织实施面向贫困地区定向招生专项计划,即在普通高校招生计划中专门安排适量招生计划,面向集中连片特殊困难地区生源,实行定向招生,引导和鼓励学生毕业后回到贫困地区就业创业和服务.地方专项计划是指地方高校定向招收实施区域的农村学生的专项计划.一般只为省属重点大学,在国家专项批次之后.地方专项计划定向招收各省市实施区域的农村学生,招生计划一般不会少于本校一批次招生规模的3%.

彭肃萍2468环境的分类有哪些?
韶琼怡13191358465 ______ 环境的分类有: 环境既包括以空气、水、土地、植物、动物等为内容的物质因素,也包括以观念、制度、行为准则等为内容的非物质因素;既包括自然因素,也包括社会因...

彭肃萍2468请问万字后面的括号里应该填什么词语才能组成一组词?组词题:万()
韶琼怡13191358465 ______ 春种一粒粟,秋收万颗子.这个应该比较合适.

彭肃萍24682个月大的小狗应该吃几顿,每顿吃多少合适?
韶琼怡13191358465 ______ 三个月内的幼犬每天至少喂4次,少添勤喂可使犬总有不饱之感,不至于厌倦、挑食(专业的狗粮例如皇家犬粮A3/通用幼犬就不错).幼犬的饲养中,水是绝对不可少的东西,应经常放一盆清水于固定的场所,以便它在吃食及运动前后任意饮用.幼犬的饲养中应补充钙粉和维生素(专业的狗粮中就含这些成分),这对牙齿和骨骼的生长都是必需的.每是应有适当量的室外运动,经过紫外线的照射,便于钙质的吸收. 至于喂多少,要以你的狗狗是什么狗而决定,而且狗粮的说明上应该有食用量,但一定切记不要喂太多,不然会撑怀狗狗那就麻烦了.

彭肃萍2468陀螺是什么意思?
韶琼怡13191358465 ______ 陀螺有两种意思,一个就是玩具的名称. 而另外一种则是形容词.形容一个人每天都在不停的工作或是忙于他们的事情、事业等等.这样的形容是因为,玩具陀螺一直是不停的转动的,所以人们拿不停工作,做事的人比喻成陀螺. 我觉得你问得应该是第二种吧?

彭肃萍2468无损检测前途我是即将毕业的专科生现在已经在无损检测行业工作了一年
韶琼怡13191358465 ______ 有前途,但是不好找工作,好像建筑上经常用到,属于质捡方面的专业,除非你有门路,否则别学习那个专业,还有就是万以你运气好.

彭肃萍2468四川达州遂宁哪个繁华
韶琼怡13191358465 ______ 相对来说还是遂宁更繁华.特别是介于重庆和成都中间的独特地理位置.这几年遂宁的发展能充分的说明遂宁的发展潜力

彭肃萍2468请问:PV=nRT中的R的数值和单位?
韶琼怡13191358465 ______ 理想气体状态方程PV=nRT中,常数R的值. 当n用mol表示,T用K(开尔文)表示时,R的值与P、V所取的单位有关. ①当P用Pa表示,V用m3表示时,R的值为8.3143. ②当P用mmHg(毫米汞柱)表示,V用mL表示时,n的值为62400. ③当P用atm(大气压)表示,V用L表示时,R的值为0.082.

彭肃萍2468中山猪脚饭在广州经常吃,现在住中山了好想吃正宗的潮汕猪脚饭,想知
韶琼怡13191358465 ______ 配料: 猪脚400克小番茄 5 个姜8片酱油2大匙盐1小匙 糖1小匙生粉1中匙辣椒、花椒、八角少许葱段、酒各1大匙 特色: 特点:色泽红润、肥而不腻 操作: 猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍,小番茄切丁 油2大匙高功率2分钟,放入猪脚高功率2分钟, 再放入酱油、盐、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分钟即可 饭熟前几分钟放入烫好的青菜和卤好的猪脚,饭熟了就可以吃了.