地锅鸡玉米贴饼的家常做法

靳贪曲2834徐州地锅鸡搓饼的做法 -
仰和松19582074616 ______ 材料 主料:鸡块,滑子蘑,口蘑,鸡腿蘑,草菇,冬笋,竹笋,红菇,白牛肝 配料:油菜心 调料:盐,味精,葱,姜,香菜,大料 做法1、先将鸡剁成块,加工熟后待用.2、把8种茵类用开水焯一下捞出.3、炒勺上火,放底油,把葱、姜、大料炝锅,放入加工好的鸡块和各种茵类一起煸炒,加入原汁鸡汤烧开,放盐、味精,出勺时放入油菜心、点明油.

靳贪曲2834地锅鸡贴合饼怎么做如何做好吃 -
仰和松19582074616 ______ 先做好发面!把面成一个个小团,放在温水里,地锅热了之后,把面团放在手心,压在地锅边上,地锅饼有好几种的,有的蒸熟,有的贴上锅饼直接放油转着圈炸!展开全部

靳贪曲2834地锅鸡怎么做
仰和松19582074616 ______ 原料: 鸡一只、面粉适量(可加玉米粉,今天我加了豆渣)、葱、姜、蒜、大料、料酒、生抽、老抽、盐. 做法: 1、鸡一只,面粉适量(可加玉米粉,今天我加了豆渣),葱,姜,蒜,大料,料酒,生抽,老抽,盐; 2、鸡斩成块,飞水待用...

靳贪曲2834锅贴玉米饼的做法大全 -
仰和松19582074616 ______ 主料 玉米面(黄)500g 调料 元贞糖 适量 锅贴玉米饼的做法1.准备玉米面2.面中慢慢加水3.加糖,揉成光滑的面团4.面团做成一个个小圆饼5.锅中烧开水,把玉米饼贴放在锅边沿上6.让锅沿的高温把玉米饼烤熟7.成

靳贪曲2834如何做出传统的玉米面贴饼子 -
仰和松19582074616 ______ 1.玉米面先用滚开的热水烫一下.2.加入黄豆面和白面,再加少许凉水,活成很软的面团.3.用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样出来的饼子不容易散.4.平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内.5.煎三分钟左右,加入水,水将要没过饼子即可.6.盖上锅盖,中火煎制.7.水干后,打开盖子,再小火煎两分钟即可.

靳贪曲2834地锅鸡杂面饼的做法 -
仰和松19582074616 ______ 食材介绍编辑 鸡肉、白面粉、玉米粉、鸡蛋 3制作方法编辑 宿州灵璧地锅鸡[图片]原料:柴鸡600克 面粉300克 玉米粉80克 鸡蛋2个 姜片15克 蒜仔25克 青红椒2条, 八角、花椒、精 盐、料酒、老抽、美极鲜酱油、鲜辣味粉、鸡精、味精、高汤...

靳贪曲2834锅贴玉米饼的家常做法大全怎么做好吃 -
仰和松19582074616 ______ 锅贴玉米饼的家常做法材料 玉米1个、雪梨半个、大枣5个、白糖少许、面粉适量、鸡蛋1个 做法1、新鲜玉米一根,将玉米粒搓下来.2、大枣洗净,挖掉枣核,切细丝.3、锅子烧开水,将玉米放入焯水3分钟,捞出控干水分.4、雪梨切丁.5、将处理好的材料放碗内.6、舀入适量的面粉.7、放适量的白糖,搅拌均匀,让粉类裹满玉米粒.8、打入鸡蛋一枚,搅拌均匀.9、平底锅烧热,倒入少许油,将玉米糊放入,用模具取形,煎至两面微黄即可.

靳贪曲2834玉米锅贴饼子怎么做好吃 -
仰和松19582074616 ______ 用料 玉米面 白面 发酵粉 白糖 做法1 温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵.2 发酵3小时以上.3 发好的面团揉一会,搓成粗条.4 切成一样大的块.5 做成自己喜欢的现状,6 煎锅烧热,抹一层油,放入饼子,煎至金黄.7 放水,没过饼子一半多.8 盖上盖,水烧干即可.9 适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放

靳贪曲2834大锅贴玉米面饼子怎样做才能澎松好吃
仰和松19582074616 ______ 农村玉米面锅贴大饼子材料玉米面100克,黄豆面50克,奶粉30克,白糖10克,酵母1克,牛奶100克,清水做法1.称重好所需的各种原料备用2.酵母粉用50ml30度以下的温...

靳贪曲2834玉米面贴饼怎么做? -
仰和松19582074616 ______ 用料:玉米面300克、水200克、酵母3克、碱约1.2克 做法:(制作步骤有详细图解,看不到请刷新查看,谢谢) 1、 将酵母融于100克清水,倒入面粉中; 2、 再一点点加入清水,用筷子搅拌至面粉与清水完全融合,呈松散状; 3、 用手将面粉揉合成面团; 4、 用手背将面团压平,盖上盖子或保鲜膜,放在温暖处发酵1.5-2个小时; 5、 发酵好的面粉稍稍鼓起,呈蜂窝状,加入一点碱水揉合至无酸味; 6、 用手将面团团成椭圆形; 7、 平底锅不放油,将团好的饼子一个个贴到锅中; 8、 小火煎2、3分钟至底面金黄,倒入清水没过贴饼子1/3处,盖上锅盖,中小火继续煎约15分钟至水分收干即可.