地锅鸡生意长久吗

鸡的脖子有多长？小编专门上网查询了一下。成年鸡的脖子长度，一般在8cm至15cm左右。

也就是说，一只鸡的脖子长度，明显地少于8cm，或者明显地多于15cm左右，都是不正常的，肯定是有问题的。

特别是当你到餐馆吃饭，点一只整鸡吃，吃着吃着，突然发现这只鸡的脖子，远远地超过其正常的最大长度时，你一定会感到奇怪：这只鸡的脖子怎么会长得这么长呢？怎么吃了半天，还有很多鸡脖子呢？

事出反常必有妖。当这种情况发生时，鸡脖子多了，鸡肉就少了，这只鸡肯定有问题，肯定不正常，肯定是餐馆老板从中做了手脚的。

这不，近日，在江苏沭阳，一位到餐馆就餐的男子，就遇到了这样令人哭笑不得的奇葩事。

这天，这位男子和朋友一起，来到位于韩山街的一家餐馆，专门吃当地很有特色的菜肴——地锅鸡。

男子一走进餐馆，就点了一只整鸡作为主菜，再配些下酒小菜，一群人吃得不亦乐乎。

吃着吃着，男子无意之中发现，每当从锅中捞鸡肉吃时，经常捞到的都是鸡脖子。

男子就有点纳闷了：一只鸡就只有一个鸡脖子呀，怎么捞出来这么多鸡脖子呢？难不成这只鸡的脖子，比鸵鸟的脖子还要长吗？就是鸵鸟的脖子，这没有这么长呀。

于是，男子就和就餐的朋友一起，把啃过的鸡脖子，和锅里还没有吃过的鸡脖子，一节一节地连接起来，全部摆放在餐桌上。

这一摆放不要紧，放眼一看，摆放在餐桌上的鸡脖子，少说也有1米多长！数一数竟有16节之多。

男子和一起就餐的朋友就不淡定了：这只鸡的脖子也太长了点吧！难不成今天吃到了什么新品种的长脖子鸡了？

后来，餐馆老板对顾客怀疑餐馆在做地锅鸡时，有以次充好、以假充真的嫌疑，完全不予承认。认为这是顾客在鸡蛋里面挑骨头，故意找茬，一点也没有意识到自身是否存在问题。

说实在的，疫情当下，餐饮业的生意并不好做，要想赚钱也是比较难的。但是，不管在什么情况下，作为餐饮服务行业，作为生意人，最好要做到诚信经营，童叟无欺。

因为，在很多地方，做餐饮生意，要想自己的生意好，能够多赚钱，就要在保证干净卫生、味道独特、价格公道的前提下，切切实实地保证菜品的质量，这也是吸引回头客光顾的一个好方法。

餐馆老板如果不在保证质量上下功夫，而在菜品质量上想歪主意、动歪脑筋，生意就会慢慢地惨淡的，顾客就会离你而去。这样的话，无异于自砸招牌，落得一个不好的口碑。

其实，不管是做什么生意，做生意如做人。只要你人品好、对顾客以诚相待，顾客就会自动找上门来的。这样，生意才能做得长久，生意才能兴旺。这个时候，也就不愁赚不到钱了。

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