坛子肉炒什么好吃又简单

阳狡食3804坛子肉的做法,坛子肉怎么做 -
阳安辰19831474513 ______ 坛子肉是以五花肉为主要食材的私家菜,在鲁菜,川菜,湘菜菜系中均有此菜品.原料丰富,形态丰腴,肥而不腻,色泽棕红,味道浓厚,鲜香可口,汤浓味香,色泽红润,肉烂不腻. 坛子肉”原为四川传统名菜,富有乡土风味.据传,此菜起...

阳狡食3804云南坛子肉的做法 -
阳安辰19831474513 ______ 我..知..道 加..我..私..聊

阳狡食3804洒香坛子肉做法怎么做 -
阳安辰19831474513 ______ 主料 五花肉 (适量) 辅料 葱姜 (适量) 厨具 砂锅 分类 热菜 咸鲜 炖 数小时 普通难度 准备材料 五花肉切块焯水备用 放入锅中,加冰糖、酱油 加入葱姜,撒适量肉桂粉 加入没过肉块的水 烧开后小火慢炖3个小时 鲜香四溢,肥而不腻的坛子肉炖好了 小窍门:1、不必加盐,以免过咸.2、汤一次加够,中途别添水,但又不能加太多.

阳狡食3804酒糟坛子肉的做法 -
阳安辰19831474513 ______ 在川菜的大家庭中很多菜都不是每家都有和随堂预备的.这类菜叫做预定菜或包席菜,一般只有在高档包席馆中才能品到.今天带给大家这道四川名菜【坛子肉】就属于这类菜式,材料 【主料】五花肉1500g 【辅料】葱、生姜、盐、卤料、老...

阳狡食3804娄底坛子肉的做法好久没吃了 -
阳安辰19831474513 ______ 坛子肉的做法 主料 五花肉 (适量) 辅料 葱姜 (适量) 厨具 砂锅 分类 热菜 咸鲜 炖 数小时 普通难度 准备材料 五花肉切块焯水备用 放入锅中,加冰糖、酱油 加入葱姜,撒适量肉桂粉 加入没过肉块的水 烧开后小火慢炖3个小时 鲜香四溢,肥而不腻的坛子肉炖好了

阳狡食3804用新鲜辣椒磨细腌制的坛子肉的做法 -
阳安辰19831474513 ______ 原料:青辣椒2500g,蒜瓣150g,生姜159g, 酱油,盐150g,白糖150g,高度白酒150g,色拉油150g,味精100g.方法:1.将青椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水.2.将花生油烧开,加入花椒爆香,后倒入酱油,白糖,盐,再烧开凉透.3.再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油.4.入坛密封30天后即成.

阳狡食3804坛子肉要怎么做好吃?坛子肉要哪些材料?如何做坛子肉
阳安辰19831474513 ______ 1 将猪硬肋切成2厘米见方的块,放入沸水锅中氽水,用清水洗 2 将肉块放入坛子内加入酱油,冰糖、肉桂、葱段、姜片、清水(以浸没肉块为宜) 3 用盘子将坛子口盖好,先用旺火烧沸,再移到微火上焖至汤浓肉酥烂即可.

阳狡食3804坛子牛肉的具体做法
阳安辰19831474513 ______ 坛子肉的做法详细介绍 菜系及功效:鲁菜 坛子肉的制作材料: 主料:猪硬肋肉500克,冰糖15克,肉桂5克,葱,姜各10克,酱油100克. 坛子肉的特色: 色泽深红,肉烂汤浓,肥而不腻,鲜美可口.“坛子肉”是济南名菜,始于清代.据传...

阳狡食3804川北坛子肉雅安菜的做法 -
阳安辰19831474513 ______ 坛子肉的做法 材料 主料:猪硬肋肉500克,冰糖15克,肉桂5克,葱,姜各10克,酱油100克. 做法 1、将猪肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入开水锅焯5分钟捞出,清水洗净.葱切成3.5厘米长的段.姜切成片. 2、把肉块放入磁坛内,加酱油、冰糖、肉桂、葱、姜、水(以浸没肉块为度),用盘子将坛口盖好,在中火上烧开后移至微火上煨约3小时,至汤浓肉烂即成.

阳狡食3804坛子肉的做法,坛子肉怎么做好吃,坛子肉的家常做法 -
阳安辰19831474513 ______ 材料 【主料】五花肉1500g 【辅料】葱、生姜、盐、卤料、老抽、生抽、生姜汁、冰糖各适量 做法 1、将食材准备好.五花肉洗净,切成大块;葱洗净切段;姜洗净切片. 2、将五花肉放入锅中,加入适量的水、白酒、大茴香以及葱段一起煮. 3、煮开后撇去浮沫,再煮5分钟关火. 4、捞出煮好的五花肉码入砂锅中,加入老抽、生抽、姜片、姜汁、冰糖和卤料(花椒、白芷、肉豆蔻、桂皮、大茴、小茴香、香叶、良姜、栀子),加入足够的水没过肉块. 5、先用大火煮沸,再转小火炖至五花肉软烂. 6、最后用大火收浓汤汁,至颜色酱红即可.用时大约2.5小时.