大料香草图片大全

松视爽2014大料是什么东西 -
弘伯婕17050546794 ______ 八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲.味甘甜,有强烈而特殊的香气.是我国的特产,有特殊香气,在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料.

松视爽2014花椒长在树上,大料长在什么地方?
弘伯婕17050546794 ______ 大料也是长在树上. 别名:大料、五香八角、八角茴香、大茴香 经济植物.双子叶植物纲木兰亚纲八角科八角属的一种.原产亚洲东南部和美洲,主要产于中国广西、云南、福建南部、广东西部.乔木,叶革质或厚革质,倒卵状椭圆形或倒披针形,叶面深绿色,有光泽,在阳光透视下可见密布小油点.花粉红或深红色,具不明显的半透明腺点.聚合果多为八角形.

松视爽2014中国现在有多少种大料?急!!! -
弘伯婕17050546794 ______ 八角、茴香、小茴香、肉桂、白胡椒、丁香、肉豆蔻、陈皮、草果、花椒、香叶.

松视爽2014大料有几种? -
弘伯婕17050546794 ______ 大料分类:因收获季节不同,可分为秋大料和春大料两种.秋大料果实肥壮饱满,色红亮,气味浓厚,荚端钝平,质量较好.春大料朵瘦小,带青色,角形略尖,香气弱,品质不如秋大料. 香料:主要指胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等有芳香气味或防腐功能的热带植物. 分类:主要分为天然香料和合成香料;天然香料又可分为动物性天然香料和植物性天然香料.

松视爽2014大料是什么? -
弘伯婕17050546794 ______ 八角

松视爽2014请问大料是什麽??
弘伯婕17050546794 ______ 料学名八角茴香、大茴香,近年来,市场上已发现以莽草充当大料的现象.莽草中含有莽草毒素等,误食易引起中毒,其症状在食后30分钟表现,轻者恶心呕吐,严重者烦躁不安,瞳孔散大,口吐白沫,最后血压下降,呼吸停止而死亡. 八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲.味甘甜,有强烈而特殊的香气. 莽草(假大料)瓣角不整齐,大多为8瓣以上,瓣瘦长,尖角呈鹰嘴状,外表极皱缩,蒂柄平直味稍苦,无八角茴香特有的香气味. 最好取少许粗粉加4倍水,煮沸30分钟,过滤后加热浓缩,八角茴香溶液为棕黄色;莽草溶液为浅黄色.

松视爽2014大料指的是哪种香料 -
弘伯婕17050546794 ______ 八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人把它叫做“大料”.八角树是中国特有的一种常绿乔木,果实形状奇特,呈齿轮形,每只由七至九个果荚组成,多数为八个,所以俗称“八角”.

松视爽2014大料到底是什么东西?
弘伯婕17050546794 ______ 大料介绍: http://baike.baidu.com/view/560821.htm

松视爽2014很少在烹饪书上看到有(大料)这种佐料,不知大料指的是什么? -
弘伯婕17050546794 ______ 大料学名:八角茴香、大茴香. [编辑本段]特征 八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲.味甘甜,有强烈而特殊的香气. 是我国的特产,有特殊香气,在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的...

松视爽2014中草药香料怎么搭配 -
弘伯婕17050546794 ______ 香药类 (1)八角,又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物.味食香料※.味道甘、香.单用或与它药(香药)合用均美.主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料.有时也用于素菜.如炖萝卜、卤豆干等.八角是五香粉中的主要调料.也是卤...