奶油水油分离了怎么办
案桌上的褐色陶瓶里斜插着几支粉嫣的芍药,一片片花瓣兀自凋落,这应该是春天最后一批盛开的芍药了。当学校后山的枫树林愈发苍翠,傍晚沿着河畔散步能感受到四周逐渐温热起来的空气,我知道,夏天要来了。
我总是在想,春天留下了什么呢?看似忙碌,可时间似乎是在不经意间从指尖匆匆流过,那些想在春天时做的事情,回过头来,好像都没有怎么完成。就像李樯在《立春》中写道:“每年的春天一来,我的心里总是蠢蠢欲动,觉得会有什么事要发生;但当春天整个过去了,什么都没发生,就觉得好像错过了什么似的。”
教室里,课桌前学生的书本堆得老高,我一边大声地讲课,不时提醒一下后排的学生不要睡觉,黑板报上贴着鲜红的大横幅:“今日不埋头,明日何以抬头?”眼见着中考日子不断接近,学生们无力却又得坚持的晨读,令教室中弥漫出一种燥热的空气氛围。我走出教室,想多呼吸一口新鲜空气。远望对面大山上成林的杉木繁茂而深翠,在明晃晃的日光照耀下,有着一点点恍惚的错觉。偶然间冒出一树雪白的琼花,那弥漫的夏热张力,更突显出花朵的浓郁缤纷。
度过了紧张繁密的工作日,周六便像逃荒似的离开校园,带上渔具、板凳,和华仔驱车而出。同事说他在他家门前的水渠里散步,时常看见修长的乌鱼从石头下倏忽而过。我的邻居华仔是个忠实的钓友,有时放假,他便一个人提着板凳和鱼竿去后街的河畔边钓溪鱼,这段时间桥头在修路,水质浑浊,他每回兴致勃勃出门,但都悻悻而返。这回听说有鱼钓,一路上掩抑不住兴奋的神色,还不忘和大老远来接我们的老师说着客套话。
我们坐在村口一棵老枫杨树下,鱼儿确实很多,大多是鲫鱼,相较我们在后街河畔钓上的要大得多。我想钓鱼的快乐,便是在静下心全神贯注,让意识随着流水滑动,盯着那颗颗绿色的浮漂,通过水下细微的力道传递到持竿者的掌心,选择一个最恰当的时机起竿,看着鱼儿在空中欢快地摇摆着银亮的身子。这样的过程,更多剩下的还是安静,安静。
所有的力量也来自安静。
坐乏了我便起身,伸手可以触到头顶上那一串串垂落的枫杨翅果,春天时它们还是一条条绿茸茸的葇荑花序,毛毛虫似的。眼下长成一串青绿的果实,风吹过长在水边的枫杨树,果实长串在树叶间顾盼摇曳,是能唤起人的一些相思留恋的情怀。枫杨树也是夏天的记忆,小区楼下的花坛里就栽了一棵枫杨树,年深月远,当风雨剥蚀掉楼屋的层层外皮,洗淡了墙体分明的颜色界限,枫杨树却日渐繁茂茁壮,参天如盖,一到蝉鸣如浪的盛夏,枫杨树便辟出一地阴凉。如今每年从六楼的房间向下看,总感觉枫杨树又长高了一点,好像在一点点接近我的飘台。
夏天的傍晚,骑车经过江边的枫杨树,忍不住抬手去触摸珠圆玉润的青翠翅果,都是盛夏时风吹过的清凉回忆。记得有一年在老城区准备考试,每天早晨拉开身后的窗帘,玻璃幕墙外是一棵巨大的枫杨树,阳光透过繁密的树枝,将斑驳的光影照在面前的稿纸上,书写间被这样幽静的自然感觉所环绕,安静中体会到心底一份小小的欢喜。
闷热的空气中酝酿着一场阵雨,不久便下下来,同事给我们送伞,叫我们回去吃午饭。从冰箱里取出几瓶冰啤酒,一大杯饮下,浑身的燥热也随着“哈”的一口气排出去。雨停了,庭前的场基也给雨水冲刷得很干净,东边日出西边雨,一大团雨云间忽的破开一道阳光,满山谷被阳光重新笼罩,而四周的水田却仍是阴凉的沉暗,倒映着蔚蓝的天际与暗绿的杉林。
又过了一会儿,青色的山丘上,雪糕般的云朵团团飘荡,底部平缓,上端耸立着高低不一的云块,十分立体,在微风的拂漾下,好像一座白色的天空城堡在蔚蓝的湖面上悠悠滑行。旁边的微云被挡住了阳光,颜色暗沉,像是从冰箱里取出的水油分离的冰激凌,一口下去,既有奶油的甜味又有冰沙的质感。去年暑假我在乡下闲居,去镇上不方便,买回来的冰激凌捂在袋子里怕化,外公骑摩托车送到家后赶紧放进冰箱。粗心的我们在关门时没发现有一只掉了出来,过了许久才被外婆发现,重塞回冰箱。下午被热醒后一起床就想吃东西,开盖发现冰激凌变得半深半浅,表面还荡漾着一层透明的液体。弟弟妹妹都不愿意吃这种雪糕,可我觉得此时的口感是最棒的!这才是夏天的感觉。当我坐在家门口的石墩上望着对面森森碧寒的山树,白云也如今日一样悠悠飘荡,阳光沿着房上的瓦檐,在门前切下一条起伏的阴影。
上周去参加艺术节比赛,那是个阳光万丈的日头,我边走边擦身上的汗,前往黄庭坚故里的一路上,山光水色,风光无限,玉米叶在田间如碧浪翻滚,天空中飘荡的白云令人觉得好似来到海滨度假。好不容易到了现场,又是顶着毒辣的日头奋力演奏,好在比赛结果没有令人失望。我想,也许属于我人生中迸发的时期并不在春天,而是那样一个个挥汗如雨、激情似火的夏。我永远记得去年暑假,在琴房中流汗练习,准备比赛。还是坐在桌前伏案写作,右侧手臂被桌子压出带着汗水的深痕。抑或是傍晚出门骑车,风吹在汗湿的背上那种幽幽凉凉的感觉,都是属于夏天的记忆,带着努力与汗水味道的记忆。
无论如何,夏天还是来了!
来源:中国青年报客户端
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璩玲红3178奶油打发成豆腐渣还能打回奶油吗?
皮莎薇17596348867 ______ 打发过头的淡奶油会出现油水分离,如果油水分离了,你可以加入 约2大勺的全脂奶粉,然后用手动打蛋器搅拌一下,可能可以恢复到 正常的状态.这样的奶油做慕斯蛋糕、冰淇淋都可以,不过用来涂抹、裱花的话可能就不太适宜了.
璩玲红3178奶油打发过了怎么办 -
皮莎薇17596348867 ______ 加入全新的奶油,搅拌一下再打.比如你前面用了200ML,后面再加它50ML进去打就可以了..虽然浪费了点,但是你不加这后面的50ML,前面的200ML不用的话更浪费.
璩玲红3178奶油打完后要怎么办? -
皮莎薇17596348867 ______ 你这是淡奶油,你肯定是放冷冻了,导致水油分离啦,打不发了,!植物奶油就可以冷冻,但是含反式脂肪酸!
璩玲红3178奶油打发过度能做什么 -
皮莎薇17596348867 ______ 淡奶油打发过度怎么办----全奶油芝士肉松包 爱好烘焙的人,肯定在各个方面都试着接触下,裱花蛋糕也不例外,小弟就在裱花的时候居然把淡奶油打过了,油水分离了,裱花是不可能了,怎么办······扔了多可惜,吃又无法下口,别着...
璩玲红3178淡奶油水油分离了有办法解决吗 加分~ -
皮莎薇17596348867 ______ 扔掉吧 坏了
璩玲红3178奶油打到水油分离能做什么
皮莎薇17596348867 ______ 做奶酪和油茶,将上面的油水混合物到处后烧开,加入青稞面就是油茶,底下的沉淀物捞出后做成奶酪并,放在火的上方烤一周左右的时间就是奶酪了
璩玲红3178烘焙中什么是油水分离 -
皮莎薇17596348867 ______ 方法一:添加全脂奶粉 在出现油水分离的淡奶油中添加适量的全脂奶粉,然后再用手动打蛋器搅拌几下,油水分离现象就会消失了,奶油和水分会再次重新结合一起.但这种奶油会呈慕斯糊那样的浓稠状态,可以用来制作慕斯或者冰激凌. 方...
璩玲红3178被冷冻过的淡奶油可以用做其他吗? -
皮莎薇17596348867 ______ 被冷冻过的淡奶油无法再打发做蛋糕抹面,但是可以做成淡奶油吐司,下面介绍做法:准备材料:面包粉390克、淡奶油280克、鸡蛋45克、酵母4克、细砂糖45克、蔓越莓干100克 制作步骤:1、面粉、淡奶油(先解冻)、砂糖、鸡蛋入面包桶中,启动面包机揉面程序2、将蔓越莓切成碎3、酵母入碗中,用温水化开4、将面团揉得很柔软时,将化开的酵母入面包桶中,继续启动揉面程序5、用手能撑出这种薄薄的膜来6、将蔓越莓碎投入桶中,继续揉5分钟左右7、待蔓越莓碎能均匀地分布在面团内时,可将搅拌棒取出,并用手略微整形,使蔓越莓干不露在面团表面;并启动“发酵、烘烤”程序8、淡奶油吐司就做好了9、倒扣出来即可
璩玲红3178淡奶油怎么保存 -
皮莎薇17596348867 ______ 淡奶油的保存方法:(1)如果购买的是国内一些品牌淡奶油时,未开封前是无需冷藏的,常温保存即可.(2)如果购买的是进口的淡奶油,最好是用毛巾包裹一层之后,放在冰箱门的一侧,以免被冻伤了(冰箱冷藏温度在2℃-8℃).(3)1L的淡...
璩玲红3178怎么把奶油的油份减少?
皮莎薇17596348867 ______ 你说的奶油..我不知道你是不是买错了,或者对这东西认识错了..按照你形容的,你融化的这东西应该是黄油 我不知道你为什么要把这黄油融化阿.黄油融化是为了做蛋糕之类的时候用的,如果油份减少的话,就做不起来蛋糕了. 而且为...