学肠粉技术需要多少钱

谈到广东的美食，就不得不提到“肠粉”，清晨时分，走在广东的大街小巷里，到处都可以看到肠粉的身影，有开店的，也有摆摊售卖的，每一家肠粉摊前面都挤满了顾客。

肠粉号称广东的“早餐之王”，只要去过广东的外地人，可能没有听过猪脚饭，但是绝对品尝过肠粉的味道。

每个老广人早上都要来一份肠粉，心情好，来两份甚至是三份，早上五点半，街头的肠粉摊就冒出了白烟水汽，吸引了早起人们的味蕾，肠粉可谓是广东街头最具烟火气的美食。

肠粉风靡整个广东地区，但是为什么广东肠粉却走不出广东呢？为何在外地很少看到肠粉的身影？

尤其是在北方，就算你找遍城市的每一个角落也找不到肠粉店，其实这背后并不是因为贵，而是5个原因让北方人不愿吃。

1、量太少吃不饱

作为一个在广东生活了多年的人，我对广东肠粉量少的问题深有体会。

在广东，无论是早餐摊还是餐馆，一份8块钱的肠粉，但是分量却是少的可怜，一般人吃一份根本就不够吃。

更何况是对于胃口比较大的北方人而言，这无疑是个巨大的缺点，与其花8块钱吃一份精致量少的肠粉，倒不如去吃一碗猪肉汤面，最起码面条能够吃饱。

在北方地区，早餐价格往往都比较实惠，而性价比低的肠粉，不是北方人的菜。

2、饮食口味不一样

北方人和南方人的饮食口味存在着明显的区别，广东肠粉主要以米浆为主要原材料，加入鸡蛋，蔬菜，肉馅等配菜制作而成，清淡是其口味特色。

然而，北方人偏好口味浓重、醇香的食物。对于北方人而言，肠粉的味道太过清淡，缺乏那种浓郁的风味。

因此，在北方人的饮食习惯中，广东肠粉实在是吃不习惯，口味太清淡了，吃在嘴里啥味也没有。

3、外地味道不正宗

肠粉是广东的地域性特色美食，在广东吃肠粉，店家使用的是本地的原材料制作而成，能够品尝到正宗的口味。

但是外地的味道却往往让人大失所望，外地的肠粉味道往往不正宗，甚至都不是广东人开的，店家学了个皮毛就开店了，味道品尝后真是不尽人意。

4、制作太繁琐

肠粉的制作需要经过数道工序，比如浸泡大米，将大米磨成米浆，蒸制，切割等各种流程，制作起来比较繁琐。

而且肠粉讲究现吃现做，刚出锅时的肠粉最美味，必须要现吃，这样才能够品尝出肠粉的独特口感。

过了5分钟，10分钟再去吃肠粉，口感便会完全不一样，现吃现做这就导致往往肠粉店都要排队等候，有的甚至要等半小时以上。

这对于北方人而言，实在是太麻烦了，北方的特色早餐，如包子、饺子，制作相对简单，方便快捷。

5、干不过北方特色早餐

北方地区有着丰富的饮食文化，尤其是早餐文化浓郁，在大街小巷里可以看到各种各样的特色早餐美食，比如北京豆汁，天津的煎饼果子、河南的胡辣汤，陕西的肉夹馍等等，这些具有浓厚历史的地方特色早餐，深受北方人民的喜爱。

相比之下，广东肠粉在北方市场上的竞争力相对较弱。北方人更习惯吃自己家乡的特色早餐，而不是尝试来自广东的肠粉。

在北方的早餐市场中，来自广东的肠粉干不过北方本地的特色早餐，偶尔尝鲜还行，要是天天去吃，当地人肯定不愿意了。

总之，广东肠粉走不出广东并不是因为价格贵，而是以上这5个原因让北方人不愿吃，中国很大，每个地区都有自己的独特早餐美食。

肠粉能否走出广东？这个问题对于广东人而言没有那么重要，自己喜欢吃就好了，何必要去外地呢？

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鱼馥应4440哪里可以学做广东肠粉 -
田储瑗13887838565 ______ 可以到小吃培训学校,或者到熟人那里学,也可以给点做肠粉的早点铺跟他们学.到小吃培训学校可以学到更多的东西,当然收的钱也比较多,如果没有熟人教,这是最好的选择了,不过选择培训学校的时候要注意货比三家,了解清楚.如果有...

鱼馥应4440还有几天就失业了.我想去学肠粉,又想去学煎饼果子. -
田储瑗13887838565 ______ 还是学习卖煎饼果子吧,煎饼果子一般人都爱吃,肠粉就难说了,而且煎饼果子很随性,基本什么人都爱吃,什么人都能吃,所以卖煎饼果子比肠粉更有市场,希望我的回答能帮到你.

鱼馥应4440广东那里有学做肠粉桂林米粉酸辣粉等小吃培训啊
田储瑗13887838565 ______ 广东中山有小吃培训学校,《广味小吃培训中心》 在网上可以搜到的 肠粉的学费是500元, 地址是:广东省中山市三乡镇柏丽广场二号之二(三乡车站旁) 希望我的回答对你有所帮助、、、

鱼馥应4440开个广东肠粉店大概要多少钱 -
田储瑗13887838565 ______ 有牌子的就是贵,建议你加盟“银记肠粉”在广州很有名气的,但是加盟费比较贵.没有牌子,就是自家牌子的,学一学大概3000左右(学做肠粉哦) 然后你再加当地的铺租费,灯油火蜡等等开支吧....

鱼馥应4440可以去哪学肠粉的做法 ,哪里有教肠粉的做法? -
田储瑗13887838565 ______ 淀粉1000克,甘栗粉200克 香菜两棵,辣椒酱100克 盐少许 (1) 将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加水拌和揉透,静置2小时; (2) 将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿; (3) 上笼后搁置2至3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可.

鱼馥应4440做一份肠粉出来需要多少钱 -
田储瑗13887838565 ______ 肠粉店的盈利如何?桂林有很多家肠粉店,肠粉有鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、鱼肉肠粉、牛肉肠粉等,售价4元、5元、6元,成本分别是1.8元、2.3元、2.8元,毛利润分别是2.2元、2.7元、3.2元. 材料 肠粉500g、红萝卜1根、玉米1根、豆角100g...

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田储瑗13887838565 ______ 在哪里开店,主要是门面贵,除门面外,一万多些即可.

鱼馥应4440肠粉加盟费一般多少钱? -
田储瑗13887838565 ______ 从几千到几万之间都有,关键是看你选择那个.肠粉的话,现在比较好的是老西关.老西关的肠粉有三种类型,简易店、标准店、旗舰店,根据你的选择有不同的价位,适合拥有不同资金,自主性高、有决定权.

鱼馥应4440煌旗的肠粉培训价格怎么样? -
田储瑗13887838565 ______ 你挺有眼光的,他们那教学水平好,肠粉学费具体多少记不清了,但是不贵,我也要去那学习小吃技术了.

鱼馥应4440魅力小吃广东肠粉培训多少钱?肠粉汤汁怎么做? -
田储瑗13887838565 ______ 广东肠粉培训一般就几百元吧!看每个人收费不一样的,肠粉汤汁主要有:葱油,酱油,耗油,香菇等