宴会凉菜菜单大全

戎山虎4580请推荐几个婚礼宴客菜谱,全套的(包括凉菜 -
甄泳凡13734294964 ______ A婚宴 冷菜 极品拌菜 牛郎会织女(素菜) 台湾鱼皮 红肠拼香芹 热菜 红烧边化鱼 喜运肘子 台湾盐局鸡 白灼虾 香辣鱿鱼肉 海参肉片 干炸肉段 百年好合(西芹百合) 四喜丸子 香炸两样(南瓜饼麻团) B婚宴 冷菜 熏酱大拼盘 老醋什锦 特色凉菜 杏仁蟹柳炝西芹 热菜 红闷鲤鱼 一品飘香肘 特色酱香鸭 盐水竹节虾 什锦肉段 红烧狮子头 青瓜腰果炒雪螺 干炸两样(南瓜饼麻团) 松仁玉米 拔丝两样 C婚宴 冷菜 一绝拌菜 熏酱拼盘 辣根三样 冰汁营养拉皮 热菜 鲤鱼(红烧或葱油) 全肘(虎皮或东坡) 红油扒鸡 盐水竹节虾 极品双段 牛腩炖土豆 香辣鱿鱼圈 金玉满堂(红枣包糯米) 花好月圆(南瓜饼和芝麻球) 白灼两样(西芹和笋)

戎山虎4580现在酒席中冷菜主要有哪些 -
甄泳凡13734294964 ______ 买点卤菜 做的卤拼 拌个西红柿 再来的姜汁菠菜 一个椒盐花生 也可以来个青椒皮蛋 蒜泥白肉也不错 一般就2荤3素就好

戎山虎4580川菜婚宴菜谱大全 -
甄泳凡13734294964 ______ 1、四川火锅 以麻,辣,鲜,香著称的火锅已成为四川美食的代表. 2、水煮鱼 水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道四川及重庆市的汉族传统名菜,“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂. 3、回锅肉 回锅肉作为一道传统川菜...

戎山虎4580酒店凉菜大全有知道的吗
甄泳凡13734294964 ______ 椒油素鸡 五彩凤凰蛋 浇汁豆腐 夫妻肺片 爽口藕片 四喜临门 凉拌鸡丝 什锦凉拌菜 青椒拌干丝 麻辣豆皮

戎山虎4580谁能帮我设计1份酒席菜单.简单点的 呵呵 1000左右的 -
甄泳凡13734294964 ______ 宴席菜谱(粤式): (真心真意全包宴) 金猪大红袍 龙须百花黄金球 金盏海中宝 红烧一品翅 鲍鱼菇扣鹅掌 高汤焗生猛龙虾 鸿福脆皮鸽 清蒸大海斑 美景双蔬 富贵伊面 锦绣炒饭 美景双辉 百年好合 合时生果

戎山虎4580谁有新年宴的菜谱大全? -
甄泳凡13734294964 ______ 推荐一个老少咸宜的家常菜春节家宴菜谱,希望各位喜欢! 凉菜: 1.爽口萝卜丝(青萝卜加糖、醋) 2.醒目苦瓜片(苦瓜片加醒目饮料、冰糖) 3.炝三鲜(传统菜 海参、虾仁、乌鱼) 4.拌干虾白菜(水发大虾干加白菜芯、醋蒜) 5.芥末...

戎山虎4580普通酒席有哪些菜谱 -
甄泳凡13734294964 ______ 凉菜:扁蛋,蜜枣...正菜:鱼,鸽子肉,牛柳...汤:银耳莲子羹,老鸭煲,鸡汤(三选一)甜点:水果,面包,馅饼

戎山虎4580想办一桌18人酒席 热菜、凉菜,荤、素、主食和汤应该怎么搭配呢? 价格在1000元左右 -
甄泳凡13734294964 ______ 虽然普遍是12人一桌,但我们这里25人的电动大桌也有.主要是看你能找到那么大得桌子不. 如果分开坐没桌9人,那么也就意味着成本增加、随之菜品减少,降低了诚意不说钱还花了. 先说菜品,一桌酒席一般分为13-16道菜.其中3-4凉菜...

戎山虎4580有那些绿色的菜.可以做酒席冷菜 -
甄泳凡13734294964 ______ 展开全部 炝生菜、炝苦菊;凉拌西兰花,凉拌莴笋叶,凉拌各类野菜......很多啊

戎山虎4580婚宴菜单热凉菜荤素怎么搭配 -
甄泳凡13734294964 ______ 婚宴菜单主要部分是热菜,之外有上菜前布置好的冷盘,配个主食,甜咸点心甜汤和餐后水果. 大致是8冷盘,8热菜,1个主食,2种点心,一份甜羹,水果拼盘. 虽然以前宴席究竟鸡鸭鱼肉齐全,现在根据酒店的特色菜品可以更加随意些,如...