家常炒土豆的做法
打工人的一天忙忙碌碌，外卖成了打工人的家常便饭，其实有很多适合打工人的饭菜，只需要10几分钟就能搞定，既省钱又干净卫生，也增加了几分烟火气。
By 爱笑的垚垚妈 【豆果美食官方认证达人】
用料- 土豆 2个
- 辣子 2个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
1、土豆、辣子、洋葱切成块备用；
2、锅内放油，放入辣子和洋葱煸炒一下，盛出备用；
3、锅内留少许底油，放入土豆片翻炒；
4、加入1勺蚝油、1勺生抽，少许水，焖2分钟，把土豆片焖熟；
5、加入煸炒过的洋葱和辣子，加适量盐，翻炒均匀即可。
6、配一碗米饭轻松搞定一餐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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后祁龙4196怎样炒土豆?
弓竹胡18054215654 ______ 土豆洗干净后先切厚度接近的片再将片切成粗细均匀的丝,也可以用切土豆丝的小工具更快捷(小工具在超市都买得到)切好土豆后将土豆放入水中水中泡泡以去处淀粉,待土豆丝手感很硬就可以捞出备用;调味料要用到盐、味精、鸡粉!如果吃辣椒可加入干辣椒,不吃辣可切一点青红柿子椒配配色;起锅前在锅内点入几滴白醋就完成了
后祁龙4196土豆怎么做,简单的家常做法. -
弓竹胡18054215654 ______ 酸辣土豆丝 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆.炒前捞出,沥干水分. 2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可. 附:土豆丝(宽度)0.1-0.2厘米左右最佳;长度8厘米左右最佳! 翻炒的过程(大火)60秒左右最佳!
后祁龙4196土豆的做法
弓竹胡18054215654 ______ a. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,炒前捞出,沥干水分. b.将青、红辣椒去籽、去蒂,切成细丝,干辣椒、葱切丝,怕吃到姜可以把姜切细一点(注意切东西的时候手千万不要去碰脸揉眼睛,尤其是切过辣椒的手). c.炒锅上火,加入色拉油烧热,此时可以放点花椒或花椒粉,然后放葱丝姜干辣椒爆炒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐,再淋上醋,感觉差不多熟了,就撒点味精,鸡精,即可盛盘.(炒时注意锅越热炒的越快,炒出来越好吃)酸辣土豆听开胃的,你可以试试!!
后祁龙4196家常炒土豆片怎么弄啊? -
弓竹胡18054215654 ______ 1.大个的土豆一只就可以炒一盘子,去皮洗净2.切成片3.备好青红椒4.热锅入油先放入辣椒炒香5.再倒入土豆片翻炒6.在土豆刚熟时就要洒上香醋7.加入盐翻炒均即可
后祁龙4196怎样炒土豆才好吃 -
弓竹胡18054215654 ______ 原料: 土豆、培根、洋葱、黄油、盐、葱、姜、蒜. 做法: 1、洋葱切丝;2、土豆削皮切块,炸制成金黄色 3、放少许黄油,先煎炒培根.(培根本身出油,遂黄油不要放太多); 4、炒熟培根后,炒香洋葱; 5、再把炸好的土豆,一起连煎...
后祁龙4196怎么做炒土豆? -
弓竹胡18054215654 ______ 土豆切片,洋葱切丝,牛肉切片,配胡椒、白糖、味精、盐、生抽,一层层铺在烤盘上,烤大约30分钟,好吃! 炝土豆丝 主料∶土豆4-5个豆油少许花椒粒少许干红辣椒2-3个 作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一...
后祁龙4196家常土豆片做法(土豆片的做法大全)
弓竹胡18054215654 ______ 香辣土豆片(材料):土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油做法:1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段.2、锅内放适量...
后祁龙4196怎样炒土豆好吃 -
弓竹胡18054215654 ______ 生炒土豆丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:生炒生炒土豆丝的制作材料: 主料:土豆(黄皮)250克 调料:大葱3克,姜3克,盐1克,味精1克,醋2克 教您生炒土豆丝怎么做,...
后祁龙4196清炒土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
弓竹胡18054215654 ______ 清炒土豆丝的做法1.土豆去皮洗干净切成丝,青椒洗干净切成丝2.土豆丝放入清水中漂洗,去掉土豆的淀粉,这样炒的时候不会粘锅3.锅内倒油,油热后放入青椒爆炒4.待青椒炒软,下入漂过的土豆丝5.大火爆炒至变色,加入适量盐,6.翻炒几下就可以出锅了
后祁龙4196清炒土豆丝的做法是怎样的呢?
弓竹胡18054215654 ______ 首先,大家准备两个新鲜的土豆,然后用水清洗干净,把土豆的皮去掉,再洗一遍,把洗干净的土豆切成薄薄的土豆片,然后再慢慢的切成土豆丝,把切好的土豆丝放进冷水里面浸泡一会儿.把香葱的皮去掉也洗干净,然后再切成葱末,炒锅里面加入适量的油,油热以后先把葱姜爆香,然后再把土豆丝放下去快速的翻炒,一边翻炒一边加入适量的温开水,等到土豆丝炒到软的时候加入香醋食盐,再加一些味精调味就可以出锅了.