家常豆腐做好吃又简单
家喻户晓的一道家常菜，简单、营养、美味最重要的是下饭
By 最家常的家常菜
用料- 猪肉末 100克
- 豆腐 1块
- 食用油 适量
- 豆瓣酱 一小勺
- 酱油 1勺
- 醋 2勺
- 糖 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 小葱 适量
- 水淀粉 小半碗
- 花椒油 1勺
1、准备食材（如图）豆腐最好用南豆腐，这样豆腐非常的嫩滑。
2、开火先把肥肉的油煸出来，然后加油依次放葱姜、豆瓣酱炒出红油，放入肉末、花椒粉最后放入豆腐。
3、加半小碗水，依次再加入酱油、醋、糖、盐中小火收汁3分钟
4、最后加入少许的水淀粉、花椒油、小米辣（花椒油点睛之笔）
小贴士超级下饭哦喜欢麻麻的口感可以最后再撒些花椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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蒲肾弘1305豆腐怎么烧好吃 家常 -
咎骅晶19814082209 ______ 步骤1:准备食材. 步骤2:豆腐切小方块,葱切段. 步骤3:油烧热,将豆瓣酱倒入锅中炒香. 步骤4:放入豆腐. 步骤5:加入适量老抽上色. 步骤6:锅中加水,没过豆腐,大火煮开,转中火. 步骤7:碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀. 步骤8:将调好的芡汁倒入锅中. 步骤9:转大火炒匀即可.
蒲肾弘1305在家怎样做豆腐好吃又简单 -
咎骅晶19814082209 ______ 主料 豆腐500 小葱10 辅料 猪由50 步骤一 1.豆腐切成一厘米厚度的块状 步骤二 2.锅里放熟猪油,热油后放入腌制好的瘦肉,不放也可以. 步骤三 3.肉炒到发白后放入豆腐让豆腐吸收锅里的油脂. 步骤四 4.放点开水,放入盐,酱油,味精,酒调味,最后,撒一点小葱. 烹饪技巧 1.豆腐不容易进味道,所以调料用少许水调匀可以让豆腐入味. 2.青椒,胡萝卜,木儿都是很容易熟的东西,翻炒时候要注意不要炒过头.
蒲肾弘1305我想吃做法最简单的家常豆腐,请问怎么做 -
咎骅晶19814082209 ______ 松花豆腐 制作食材 豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯 调料:老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙 制作流程1.豆腐洗净,整块放于上汤内,文火煮10分钟,取出隔去水分后切成 家常豆腐 小块放在碟上;...
蒲肾弘1305豆腐怎样做好吃又简单 -
咎骅晶19814082209 ______ 私房浇汁豆腐的做法步骤1 豆腐煎两面金黄.2 香菇泡软,和火腿,洋葱,青椒,胡萝卜都切丁.3 煎豆腐的油全部倒掉,锅底沾的油就够了,一勺番茄酱一勺蚝油混合小火炒一下.4 放入洋葱,香菇,火腿,胡萝卜丁,炒散.5 兑水,放盐,黑胡椒煮开.6 放入豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味,大约三分钟.7 豆腐盛出来.8 剩余的汤汁勾芡,放入青椒炒断生,放点鸡精香油提香即可.9 浇在豆腐上.
蒲肾弘1305豆腐怎么做好吃?家常的 -
咎骅晶19814082209 ______ 如果哪天买了当天不做的话,可以把它切块后放在冷冻柜里,要吃的时候提前半个小时拿出来,解下冻. 滤掉点水.然后再炒,豆腐下锅之前放点辣椒和番茄. 这样做的豆腐很入味! 大家不妨试试哦~!我妈妈这样做的,好好吃的!
蒲肾弘1305豆腐的家常做法推荐 豆腐怎么做好吃 -
咎骅晶19814082209 ______ 有一点小华丽的家常烧豆腐,红的辣椒末,绿的香菜碎,煎的黄金焦香的豆腐,还有若隐若现的白色的蒜碎,足够来诱惑你的胃,挑逗你的味蕾.豆腐中吸满了红烧的汤汁,一块入口绝对让你齿颊留香,配酒下酒,配饭下饭.它的做法相对简单...
蒲肾弘1305家常豆腐怎么做
咎骅晶19814082209 ______ 直接把咸菜跟豆腐放在锅里抄,不一会儿就可以放盐了,盐量的多少看你豆腐的多少了,再加点水煮煮,焖下,放味精,就好了···这是最简单的,不放肉丝也不放其他一些材料的了
蒲肾弘1305豆腐怎么做好吃呢 -
咎骅晶19814082209 ______ 麻婆豆腐 原料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、料酒、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 做法: 1、锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末.也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入. 炒香. 2、加入切成小块的豆腐.改小火,煮沸. 待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、料酒、味精、酱油调好的芡汁. 3、待芡汁均匀附着后,关火,起锅,撒上花椒面即可.
蒲肾弘1305怎么样做豆腐最好吃,也最简单?? -
咎骅晶19814082209 ______ 豆腐切小四方块下锅炸,变金黄色出锅,在起锅调番茄汁,出锅后淋在豆腐上,即营养有好吃!试试看包你满意!
蒲肾弘1305家常豆腐怎么做? -
咎骅晶19814082209 ______ 材料:香菇片、肉片、辣椒片、豆腐. 豆腐炸之两面黄,然后坜出.把上述材料放在一起炒, 放少许水,小扪一会,放香葱、麻油起锅.