家庭版生蚝蒜蓉做法
每次去吃夜宵比点的菜，美容养颜强壮身体
By 傻姑娘与乖乖仔的日子
用料- 生蚝 2斤
- 大蒜 3头蒜
- 葱花 三根
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 醋 少许
1、蒜蓉小火熬香，出锅后放入生抽一小勺陈醋
2、每个生蚝打上一个鹌鹑蛋
3、铺上熬好的蒜蓉，大火蒸7分钟左右，出锅前放点葱花
4、先喝一口汤，味道很鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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殷范聂4139生蚝怎么清理怎么做法? -
殷乖清13358835209 ______ 蒜蓉生蚝的做法: 用料:生蚝、辣椒、蒜头、盐、酱油 1、生蚝用刷子把外壳刷干净,最好是戴手套,外壳口子是很锋利的. 2、取一把小刀,把刀沿着边上找可以插入的地方插进去. 3、左右使力翘开一些后,用刀沿着一边在里面把连着的部位割开. 4、生蚝一下就能轻松打开了.. 5、打开后冲洗掉里面的泥沙或碎壳. 6、把处理好的生蚝放入电烤炉. 7、将辣椒和蒜头切碎,锅内倒入油,油微热时倒入切好的蒜蓉和辣椒翻炒出味. 8、再放一小勺盐,再倒点酱油.翻炒几下好,勺出拿小碗装好. 9、拿勺子将碗里的调味料一层层铺上到生蚝上面.电烤炉开200度,烤10分钟,就可以取出食用了.
殷范聂4139请问碳烤生蚝的蒜蓉怎么做? -
殷乖清13358835209 ______ 烤生蚝的蒜蓉具体的做法如下: 准备食材:红辣椒300g,大蒜3只,盐20g,蒸鱼豉油,色拉油,蒸鱼豉油,色拉油适量. 1、辣椒用清水洗干净. 2、把辣椒的蒂摘掉. 3、剥好的蒜头一起. 4、可以用刀剁,也可以用搅拌机更方便,20秒就打好. 5、搅拌好. 6、放蒸鱼豉油,色拉油拌匀,一点鸡精和白糖拌匀.蒜蓉就完成了,可以用来烤生蚝了.
殷范聂4139生蚝的蒜蓉 蒜蓉怎么做 -
殷乖清13358835209 ______ 烤生蚝蒜蓉调制秘方 材料:全壳生蚝、蒜头、味精、鸡精、红辣椒丝、葱碎、盐、花生油. 做法:1、把蒜头制成蒜茸,加入适量味精、鸡精、花生油、葱碎、红辣椒丝(盐可放可不放),把调好的味料用小锅小火稍为加热一下至出香味后用味罐装好备用;具体调味要求就是调好后稍为有点鲜甜口感便可. 3、把生蚝用蚝刀或小刀打开半壳,保留较深能装住水分的半壳及生蚝用清水洗净备用. 4、半壳生蚝放在烧热的碳火上烤,烤至水份溢出慢慢变干时加入制好的调料再烤多二分钟左右便可.烤的时间长度视个人喜好而定.
殷范聂4139烤生蚝的蒜蓉是怎么做的 -
殷乖清13358835209 ______ 配料:蒜头半斤{这要看你用多少啦?可以加} 盐 鸡粉 糖 蚝油{不能多放} 制作方法:先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好},不要放太多油哦{可以盖过就好},加另一般生蒜末进去,加盐 鸡粉 一点白糖 蚝油,在调味的时候你自己要试味~不能咸了. 不香不要钱啊~~~~呵呵~!本人是海南人`~吃遍海口生蚝~!
殷范聂4139蒜香生蚝的做法,蒜香生蚝怎么做好吃,蒜香生蚝 -
殷乖清13358835209 ______ 炭烤生蚝的做法:1、将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用;2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味.蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合,放盐和味...
殷范聂4139怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸生蚝的家常做法 -
殷乖清13358835209 ______ 主料 生蚝10个 粉丝 适量条 辅料 红椒 半个 大蒜2-3个 蚝油 适量 白糖 少许 盐 少许 鸡精 少许 海鲜酱油 少许 步骤1.生蚝开壳洗干净2.粉丝用水泡开3.红椒和蒜切成沫或者小丁4.锅里红油炒香蒜粒5.炒好的蒜放入碗里加蚝油海鲜酱油盐鸡精,一点点糖,再把红椒粒倒入,搅拌均匀6.粉丝垫底(粉丝也先用蚝油酱油盐上味道)生蚝肉在中间再倒上佐料就可以上锅蒸了,15分钟就好了
殷范聂4139简单易做的蒜蓉烤生蚝怎么做好吃 -
殷乖清13358835209 ______ 蒜蓉烤生蚝的做法 1. 买来的生蚝用刷子把外面刷干净 2. 生蚝用螺丝刀,我没有专门的开壳工具,将就着吧,从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净 3. 蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用,蒜蓉比蒜末口感更好些,所以为了好吃尽量磨成蓉吧 4. 在生蚝上撒适量的蒜蓉和生抽 5. 入烤箱200度烤5分钟即可,撒上香葱末,浇上香油就可以吃了
殷范聂4139烧烤生蚝的蒜蓉怎么做 -
殷乖清13358835209 ______ 蒜蓉烤生蚝的做法步骤 1 生蚝外壳刷洗干净. 2 用刀子从开口出用力撬开. 3 剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用. 4 蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味. 5 将蚝壳冲洗干净待用. 6 将腌制蚝的蚝肉添回蚝内,置于烤架上. 7 烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤,取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用.
殷范聂4139蒜蓉牡蛎怎么做? -
殷乖清13358835209 ______ 牡蛎南方称生蚝,青岛地方叫法海蛎子,是一种味道鲜美的海鲜品,可制作耗油.新鲜无污染的牡蛎在青岛海滨的礁石上可直接砸开生食.牡蛎含有钙、锌等多种微量元素,老年人钙磷代谢失衡者多见,更年期后,常有骨质脱钙现象,使用牡蛎...
殷范聂4139蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃?
殷乖清13358835209 ______ 蒜蓉粉丝生蚝是一道普通的大众菜肴,烹饪方法简单易学,营养搭配合理,口味鲜味爽口.是中国菜肴中代表性美食之一.做法:1、将生蚝上锅蒸六七分钟,蒸熟,煮好捞出,把壳撬开.2、将粉丝泡好,然后将泡好的粉丝铺在牡蛎肉上.3、蒜蓉酱,锅里放油,放入蒜末小米椒,放入蚝油,放入盐白糖鸡精调味,翻炒均匀出锅4、把蒜蓉酱放在牡蛎肉上,再蒸两分钟.