家庭版麻辣烫的做法
东北人离不开的麻辣烫～家庭简易版更营养健康哦
By MoomingGX
用料- 火锅底料 1小块
- 开水 500克
- 各式青菜 适量
- 麻酱 1勺（汤勺）
- 生抽 1勺
- 牛奶 500毫升
- 麻油 1勺
1、我加入了一小块盒马的牛油麻辣火锅底料，吃不了太辣的可以放小半块
2、加入一盒牛奶，没有牛奶的汤底不好吃
3、再加一点水煮开 撇去调料渣
4、先加入肉，丸子等煮的久的食材，按个人口味加入
5、放各种蔬菜进去
6、中间我放了两只虾
7、最后加面条 粉等容易黏糊的
8、喜欢加醋加糖的都可以适量添加，黏糊的就多加点麻酱。一碗好吃的东北麻辣烫就出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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班哪备1503麻辣烫的家常做法 -
经廖莫19338439207 ______ 锅里上油,将姜、蒜、葱炒香,加花椒爆香,加酱油、料酒、胡椒、味精、籽然、五香粉、辣椒,上水煮
班哪备1503家常版的麻辣烫怎么做?
经廖莫19338439207 ______ 主料:番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜 油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒花椒油 制作步骤: 1.锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃. 2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开. 3.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、菌菇慢慢煮,煮出香味 4.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱.
班哪备1503麻辣烫的家常做法大全怎么做好吃视频 -
经廖莫19338439207 ______ 食材:麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、等爱吃的食材,清水适量.做法:教你如何在家自制美味麻辣烫1)麻辣烫的关键就在于底料,取一包麻辣烫底料2)用厨房剪将底料剪开 教你如何在家自制美味麻辣烫3)在锅中倒入适量的清水,中火将水做开4)将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀 教你如何在家自制美味麻辣烫5)按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序6)要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类 教你如何在家自制美味麻辣烫7)盖锅盖焖煮30秒后即可关火8)将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用.
班哪备1503家庭版麻辣烫怎么做好吃 -
经廖莫19338439207 ______ 展开全部
班哪备1503在家怎样才能做出好吃的麻辣烫? -
经廖莫19338439207 ______ 麻辣烫经典家庭配方主料牛油(或植物油)350g豆瓣酱150g干辣椒80g豆豉茸45g冰糖(或白糖)30g醪糟20g料酒(或米酒)20g蒜末30g姜末15g桂皮10g草果10g花椒5g丁香6粒胡椒3粒高汤适量辅料鱼糕(配菜根据自己喜好来准备)鱼丸青菜...
班哪备1503麻辣烫的家庭做法怎么做好吃,麻辣烫的家 -
经廖莫19338439207 ______ 1.取一包麻辣烫底料2.用厨房剪将底料剪开3.在锅中倒入适量的清水,中火将水做开4.将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀5.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序6.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中7.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类8.盖锅盖焖煮30秒后即可关火9.将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用
班哪备1503怎么在家中自做麻辣烫?
经廖莫19338439207 ______ 首先准备制作材料,主要配方有:主要有牛骨、猪骨、鸡骨、海鲜、香辛料(中医理... 为什么对配方和底料的要求这么严格呢,因为在麻辣烫的口感中,底汤起着决定性作...
班哪备1503家庭麻辣烫的熬制方法 -
经廖莫19338439207 ______ 麻辣烫制作方法 以下是十二种大料的配比及操作过程: 按照先后顺序分类分为: 串菜—配制大料—炒制大料—汤料熬制—汤料调味—烫菜过程—装碗过程 1.可烫制菜类: (根据当地的菜类品种大概可以有40种左右) 1.1 素菜类: 青菜...
班哪备1503麻辣烫的家庭做法怎么做好吃,麻辣烫的家 -
经廖莫19338439207 ______ 1.取一包麻辣烫底料 2.用厨房剪将底料剪开 3.在锅中倒入适量的清水,中火将水做开 4.将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀 5.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序 6.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中 7.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类 8.盖锅盖焖煮30秒后即可关火 9.将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用
班哪备1503麻辣烫的底料要怎么做? -
经廖莫19338439207 ______ 家庭版简易麻辣烫,八岁小孩都可以自己做的美食,还在等什么,做起来.喜欢小拿的关注小拿的作品很多的美食和大家见面.