家庭皮蛋瘦肉粥的做法
家庭版皮蛋瘦肉粥,吃第一碗会忍不住吃第二碗的那种……
By 朵儿708090
用料- 大米 适量(看家庭人数而定噢)
- 瘦肉 100克
- 皮蛋 2个
- 青菜 一小把
- 盐、料酒、食用油、姜末(腌肉用) 适量
1、准备材料
2、大米淘洗干净,电饭煲煮粥模式
3、瘦肉切丝,皮蛋切丁,青菜剁碎(忘记拍照啦)
4、粥快好时,放入皮蛋和瘦肉,待肉变色,放入青菜煲至断生,最后放适量盐、鸡精调味即可。
5、一碗香浓四溢的皮蛋瘦肉粥就这样完成啦……娃也超爱吃!
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公玛劳4107皮蛋瘦肉粥怎么做 -
白婷于18676765410 ______ 皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜,属于粤菜系.皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料. 做法一 制作材料 原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜...
公玛劳4107怎样做皮蛋瘦肉粥
白婷于18676765410 ______ 皮蛋瘦肉粥主料:皮蛋2个、猪瘦肉馅(切成丝或搅成肉碎)300克辅料:米50-100克、姜丝、葱、油菜调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、1、米洗好,放入砂锅,用少许色拉油腌制10来分钟后,放满锅水煮;2、皮蛋用棉线勒成丁,肉丝用淀粉浆好备用;3、粥煮得粘稠了,放入浆好的肉丝和皮蛋丁,搅拌均匀,笃10分钟后加葱末姜丝枸杞;4、小火再煮2分钟,加适量鸡精,盐搅匀起锅;5、吃的时候根据各人口味,加香菜、白胡椒粉调味.
公玛劳4107皮蛋瘦肉粥怎么做?
白婷于18676765410 ______ 加皮蛋和肉然后煮粥啊
公玛劳4107怎么做皮蛋瘦肉粥? -
白婷于18676765410 ______ 皮蛋瘦肉粥 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许 白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡精1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将...
公玛劳4107皮蛋瘦肉粥怎么做?
白婷于18676765410 ______ 简单,正常煮一锅白粥,下米的时候把肉丝或肉末、姜末一起下,粥开以后,放入皮蛋(切块),然后等粥烂了,加一点盐就可以了.香鲜可口,试试吧!
公玛劳4107皮蛋瘦肉粥的做法
白婷于18676765410 ______ 皮蛋+粥+瘦肉=皮蛋瘦肉粥zheyan
公玛劳4107皮蛋瘦肉粥怎么做?
白婷于18676765410 ______ 先煮白米粥,然后瘦肉切细肉,用滚水炒熟,放点调料入味,弄好后,盛粥于碗,放入调好味的瘦肉和切碎的皮蛋,美味皮蛋粥就做好了.这个方法快而简便,不妨试试.
公玛劳4107皮蛋瘦肉粥怎么做?
白婷于18676765410 ______ 皮蛋瘦肉粥的制作材料: 主料:珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油、一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙(不喜欢葱的人可以不用). 皮蛋瘦肉粥的做法: 1、炖锅内加半锅水烧沸,倒入肉末和姜片大火煮约一分钟,再倒入珍珠米和一半皮蛋丁,烧沸后加盖调中火煮约10分钟,再调最小火慢慢熬约四十分钟,再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟.
公玛劳4107皮蛋瘦肉粥怎么做
白婷于18676765410 ______ 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许 白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡精1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将白粥煮滚后...
公玛劳4107皮蛋瘦肉粥的做法
白婷于18676765410 ______ 说一下我自己常用的作法吧,锅里放水,放两个皮蛋(皮蛋用刀切开四份)开始煮,瘦肉切片放一此姜丝、一点酒、生粉腌着.葱和香菜洗净切段放着.锅里的皮蛋煮有十五分种左右开始放米(米要先洗好的)下锅.一直到盖着的锅盖有泡泡顶起,再打开锅盖煮五分钟,把腌好的瘦肉倒入煮二分钟,最后把葱、香菜倒入,再加花生油和盐就行了.这样吃到的每一粒米都有皮蛋的香味.