家庭蛋糕的制作过程
香橙糖霜磅蛋糕是一道非常美味的甜点，它利用新鲜的柑橘类水果，如柳橙、柠檬等，来增加清新的口感和独特的香气。这道甜点不仅美味可口，而且制作起来非常简单，非常适合家庭制作。
首先，我们需要准备所需的材料。我们需要新鲜的柳橙、面粉、糖、鸡蛋、黄油和香橙糖霜。柳橙的皮屑可以用来增加蛋糕的口感和香气，而磅蛋糕通常比较厚重，但通过添加柳橙的果肉，可以让蛋糕变得更加轻盈。
接下来，我们需要将柳橙清洗干净，然后用擦丝器将柳橙皮擦成细丝，这样可以更好地释放出柳橙的香气。同时，我们也需要将柳橙的果肉切成小块，这样可以增加蛋糕的口感和嚼劲。
接下来，我们将糖、面粉和泡打粉混合在一起，然后加入鸡蛋和黄油。搅拌均匀后，再加入柳橙皮屑和果肉，继续搅拌均匀。
最后，我们将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制。烤好后，我们可以在蛋糕表面加上一层香橙糖霜，让蛋糕看起来更加美味可口。
总之，香橙糖霜磅蛋糕是一道非常简单易做且美味的甜点。通过添加新鲜的柑橘类水果，可以让蛋糕变得更加轻盈美味。如果你有剩余的柳橙，不妨跟着我一起制作这道美味的甜点吧！
食材：无盐奶油240克、细砂糖150克、海藻糖20克、香吉士皮2颗、全蛋4颗、低筋面粉240克、杏仁粉30克、泡打粉10克、香吉士汁30克、糖渍橘皮丁50克
糖霜及装饰：糖粉65克、香吉士汁12克、糖渍橘皮丁10克
1、无盐奶油软化后，加入细砂糖、海藻糖及香吉士皮，用电动搅拌机打发奶油。分多次加入全蛋，搅打均匀再加入下一次全蛋液。过筛低筋面粉、泡打粉及杏仁粉(此三项下一步简称粉类)，加入一半至调理盆，用橡皮刮刀拌匀。
2、加入香吉士汁稍微拌一下，并加入剩余的粉类拌至还能看见一点粉类。加入糖渍橘皮丁并拌匀。上下火 170 度，放烤箱下层，烤 28~30 分钟。出炉后取出烤盘大力震出热气，放凉五分钟后取出至置凉架。
3、磅蛋糕凉透后制作糖霜。糖粉、香吉士汁拌匀，淋在磅蛋糕上。将糖渍橘皮丁摆在糖霜上，轻压一下让橘皮丁与糖霜黏住。海藻糖可以降低甜度，但热量跟砂糖是一样的。文中的香吉士可以换成柳丁、柠檬、橘子等。糖渍橘皮丁为增加口感及味道，可以不加。
","gnid":"926637fbc4c5bc77b","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01887795101fbb7d12.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a053cfa1cf258e7b.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016ec6b65c19122dc8.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010b06992ee7520c97.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018b96929b91d30828.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016b0c59917cd69b24.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014a00ab8b0cda0e59.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019b64b1cf4cf230db.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0132a0d6073a95cc0f.jpg","width":"800"}]}],"original":0,"pat":"art_src_3,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1701390240000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/a55e96efc06932d65e5c6681cef10409","redirect":0,"rptid":"7f73d0e5961c9a4f","rss_ext":[],"s":"t","src":"大叔下厨房","tag":[{"clk":"kfood_1:砂糖","k":"砂糖","u":""}],"title":"香橙糖霜磅蛋糕，一道非常美味的甜点，非常适合家庭制作
孟腾海4012蛋糕制作步骤是怎样的?
庾烁奇18942607273 ______ 蛋糕制作步骤: 步骤1.加入600克鸡蛋糕粉于容器中(约可制作四次,相当于28个鸡蛋糕的量). 步骤2.接着打入3个鸡蛋. 步骤3.再加入90c.c.的牛奶.(此时,可依个人...
孟腾海4012自己在家做蛋糕怎么做 -
庾烁奇18942607273 ______ 简单做法 原料 蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水...
孟腾海4012蛋糕的做法家庭做法? -
庾烁奇18942607273 ______ 1.面粉和泡打粉混合好. 2.蛋黄和蛋白用两个稍大的容器分开,蛋黄、牛奶、约40克白糖,少许油混合,搅拌均匀. 3.把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀. 4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖...
孟腾海4012如何在家里做蛋糕
庾烁奇18942607273 ______ 配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克. 操作方法: 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积...
孟腾海4012蛋糕的制作方法是什么? -
庾烁奇18942607273 ______ 家庭蛋糕的简易制作方法材料 1.低筋面粉:120克 2.糖:45克 3.塔塔粉:2克 4.泡达粉:2克 5.食用油:75ML 6.鲜奶:90ML 7.鸡蛋四只. 做法 1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀 2.将油、奶搅成奶昔状 3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混...
孟腾海4012家庭怎样做蛋糕 -
庾烁奇18942607273 ______ 电饭锅做蛋糕 材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干备用. 按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 筷子准备打蛋清. 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐. 一勺糖 继续打 继续打 有点稠时在...
孟腾海4012在家里怎么做蛋糕呢
庾烁奇18942607273 ______ 原料:巧克力蛋糕粉 鸡蛋 黄油 (本来应该用淡奶油的,没买,就用妈妈之选代替吧) 过程 打蛋---搅粉---加黄油---再搅---微波炉两分钟---吃 巧克力蛋糕 (以650瓦功率的微波炉来作示范,如您的微波炉功率不同,可稍作调整) 原料: 面粉180...
孟腾海4012家庭蛋糕的简单制作方法是怎么样的呢?
庾烁奇18942607273 ______ 红豆戚风蛋糕 原料:蛋黄3个,油30克,红豆水40克,低粉50克蛋白3个,糖50克 辅料:蜜红豆60克,低粉一大勺 做法: 家庭蛋糕的简单制作方法 1.蛋白,分三次加糖...
孟腾海4012想知道最简单的家庭蛋糕的制作方法 -
庾烁奇18942607273 ______ 我作的是最简单的方法:材料:一个鸡蛋、白糖少许(如果你爱吃甜一些可多放)、面粉.微波碗,放进蛋清和白糖盖紧后用力摇,直到蛋清成为泡沫状(一定记住).然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗,加白糖和少许面粉,稍微搅拌成为糊状...