小炒50道家常菜谱
#春日生活打卡季#
家常菜，顾名思义，是那些在日常生活中经常出现的菜肴。它们不仅是一道道美食，更是一种情感的寄托和温暖的象征。家常菜的味道，往往不是最复杂的，却是最能触动人心的。
在家常菜的世界里，没有花哨的装饰和繁琐的步骤，只有简单而纯粹的味道。无论是鲜美的汤品、爽口的凉菜，还是香气扑鼻的炒菜和营养丰富的炖菜，每一道家常菜都承载着家的味道和妈妈的味道。
青椒炒茄子
小炒牛肉
干煸杏鲍菇
香辣炒豆干
粉丝炒包菜
酸菜炒牛肉
这些菜肴或许并不华丽，但它们却是我们生活中不可或缺的一部分。在忙碌的工作日里，一碗热腾腾的米饭配上几道家常菜，就能让人感受到满满的幸福感。而在寒冷的冬天，一碗炖菜更是能温暖整个身体。这次妈妈分享了6道家常菜谱，口味家常，好吃又下饭， 喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
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单元怪4337便宜又好吃的家常小炒菜有哪些 -
虞亚榕18216421881 ______ 材料 土豆一个、鸡肉(鸡胸肉)一块、小尖椒、青椒、姜、蒜、花椒、老抽、料酒、盐和鸡精 做法 1、将土豆洗净、削皮、切成小块,备用. 2、鸡肉洗净,切块. 3、将生姜、蒜、青椒切好,备用.小尖椒(干的)掰成小段放入热水中浸泡. 准备工作完成后: 1、锅热后,倒入适量的油待油热后放入花椒、姜蒜,大火翻炒. 2、炒出香味后倒入肉,炒至肉全部变色后,放入盐,加入盛有尖椒的水,最好一次多放些热水,水开后放入土豆加少许的料酒和老抽. 3、盖上锅盖,待土豆快熟的时候,加入青椒,大火翻炒.注意这时最好的收汁的时候,这样味道就比较浓了.
单元怪4337简单家常小炒 -
虞亚榕18216421881 ______ 第一个:西红柿炒蛋 材料: 熟一点的番茄三颗、鸡蛋两颗、青葱两根、盐、鸡精粉、油 做法: 番茄从底部切十字刀痕,再用开水烫煮过,撕掉外皮,切块. 鸡蛋打散.青葱切段. 起锅倒油小火爆香葱白,再倒蛋汁翻炒,蛋炒熟先盛出. 番茄倒进炒...
单元怪4337有什么简单的家常小炒菜吗? -
虞亚榕18216421881 ______ 给你介绍一道炒随便吧. 材料:蒜台、鸡蛋、胡萝卜、木耳、磨菇、黄瓜、葱、姜 做法:1先把鸡蛋打散煎好备用. 2,在锅内加底油,葱姜暴香,下入胡萝卜小炒几下. 3,蒜台、木耳下锅,加入少许盐、可加入些许糖提味、加入少量的蚝油 4,最后放入黄瓜和炒好的鸡蛋.这里翻炒几下,加入鸡精,出锅. 做这道菜,你也可以依自己家有的材料添加或减少几样.故名思意:随便嘛,所以也是随便炒.这道菜我是在一家私房菜馆吃到的.自己做了几次,家里人都很是喜欢呢.主要是材料多,营养也多.而且做起来也放便. 希望你也能喜欢.
单元怪4337好吃又简单的家常菜的做法 详细一点 -
虞亚榕18216421881 ______ 一、家常小炒肉 原料:猪瘦肉(里脊肉,没有就一般瘦肉也行) 长尖椒 作料:油盐 淀粉 酱油 鸡精姜蒜 制件: (1)将猪瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中,加入盐、淀粉、酱油拌匀腌制20分钟入味; (2)将尖椒洗净切成圈,姜蒜切末...
单元怪4337每日菜谱丨家常小炒菜谱大全做法,再也不烦恼煮什么菜 -
虞亚榕18216421881 ______ 水煮鱼 1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15 水煮鱼制作法分钟(头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制) ; 2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中...
单元怪4337家常炒菜做法 -
虞亚榕18216421881 ______ 花菜炒肉丝(花菜健脾养胃,亦有减肥功效) 用料:花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片. 调料:酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐 做法: 1、花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生. 2、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味. 3、锅内...
单元怪4337请教一些家常炒菜的做法? -
虞亚榕18216421881 ______ 介绍几个简单的菜和面食,供参考: (一)做菜: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子...
单元怪4337有什么家常炒菜推荐下呗?
虞亚榕18216421881 ______ 至少是我爱吃了 还有韭菜炒鸡蛋 酸辣土豆丝:将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆.炒前捞出,沥干水分.青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝.炒锅上火,加入花生油烧热...
单元怪4337小炒菜谱有哪些什么小炒好吃
虞亚榕18216421881 ______ 中国美食美食文化中炒菜是一样非常重要的技术,一道菜好不好吃,不仅仅是要看您会不会做,还需要熟练的技巧.下面小编就为大家说说小炒菜谱有哪些 什么小炒好吃?...
单元怪4337跪求几个简单又好吃的家常小炒· -
虞亚榕18216421881 ______ 猪肉跟土豆一起炖, 把猪肉跟土豆洗净后一起放入高压锅,加盐,水要多,要没过,压30分钟左右,拿出来水如果还有很多,可拿锅收干水分.起锅时加味精就可以了 注意:猪肉要带肥肉,土豆个头要均匀,直径不大于4厘米水煮毛豆, 放毛...