山西手工花馍馍图片
澹屈侍4270山楂花卷馍怎么做 -
谈克狱17634963760 ______ 材料:面粉(没量)、山楂酱、酵母一勺、温水(水量为面粉的一半) 做法:1、除山楂酱外所有材料揉至三光,面团光滑、发酵至两倍大.2、发酵好的面团取出气分成六份,面粉多的话可以多分几份.3、取一份面团分均成7份,一份撮成长条就成花蕊,其余六分擀成圆形面皮.4、面皮拍成一束,中间抹上山楂酱,把撮成长条的花蕊面团放在面皮的前端,卷起,并切成两半.5、所有玫瑰卷做好后醒发半个小时.6、蒸15分钟,再闷三分钟后取出.
澹屈侍4270开花馍怎么做 -
谈克狱17634963760 ______ 开花馍这个馒头也可以叫杂粮馒头,也可以叫彩色馒头,比普通的馒头营养价值高. 制作方法: 食材:面粉125克,玉米粉25克,紫薯一小根,酵母面2.5克 步骤: 1、将材料分入三个盘子中,A盘50克面粉,B盘50克面粉,C盘25克面粉加25...
澹屈侍4270杂粮馒头(高粱馍)花卷怎么做如何做好吃 -
谈克狱17634963760 ______ 杂粮馒头(高粱馍)花卷的做法步骤 1. 高粱面和普通面混合,酵母温水化开揉至光滑面团35℃环境发酵 2. 普通白面粉同步骤一,和成光滑面团,发酵至两倍大 3. 高粱面擀成面饼若干个,白面擀成面饼若干个,一个白的一个红的一个白的一个红的重叠起来然后再擀成一个大饼,最后从下往上卷起来,再切成一节一节如图这样,放开水锅里二次发酵至两倍大,开大火,冒烟气后转小火半个小时后就可以啦! 4. 蒸好了
澹屈侍4270乡宁开花馍的做法,还有是怎样发酵的? -
谈克狱17634963760 ______ 给你一个彩色开花馒头做法(我照着做过,很好用的一个配方,发酵写的很详细) 食材 主料 小麦面粉600g 辅料 菠菜270g 酵母粉4g 步骤1.菠菜清洗控水后切碎2.放料理机里加适量水打成菠菜汁3.过滤出的菠菜汁加面粉和酵母粉和成菠菜面团4....
澹屈侍4270花样枣馍的做法,花样枣馍怎么做好吃,花样枣馍的家常 -
谈克狱17634963760 ______ 主料 面粉250g 水适量 酵母适量 苏打适量 枣适量 花样枣馍的做法步骤 1. 酵母加适量的温水和面放到温暖的地方发酵,发酵到2倍大扒开面团成蜂窝状就可以揉面了.蒸枣馍的面不能太软,不然容易变形. 2. 用了小个头的红枣,根据需要量洗...
澹屈侍4270打糕蒸馍是哪里的风俗? -
谈克狱17634963760 ______ 打糕蒸馍是中原(豫、皖、鲁、冀、苏)地区的民间风俗.
澹屈侍4270过年下的花馍馍怎么做啊,有制作步骤,有图 -
谈克狱17634963760 ______ 主料 面粉500克 酵母5克 水240毫升 辅料 蔓越莓10克 蒸花馍馍来过年的做法1.面粉加酵母搅拌均匀后加入水搅拌均匀2.搅拌均匀后揉成光滑的面团,表面抹上少许水,盖好发酵至两倍大3.发酵好的面团会有这许多小孔4.揉匀排气后分成若干干个小块5.取一小块擀成薄片6.和包包子一样包一下,这样可以出来双层7.切成中间连着的六等份或八等份8.顺一个方向扭转9.放入蔓越莓干,中间也可以插一个10.小兔子是小馒头剪了个耳朵11.按上眼睛就像了吧12.花塔是这样落起来的13.放入笼屉内盖好,二次发酵二十分钟左右,开火,锅开后计时二十分钟即可关火.14.出锅凉一下,可以吃了
澹屈侍4270做法多多的花馍馍的做法步骤图,怎么做好吃 -
谈克狱17634963760 ______ 用料 (白面团)面粉 500克 (白面团)水 220克 (白面团)酵母 5克 (南瓜面团)南瓜泥 160克 (南瓜面团)水 15克 (南瓜面团)面粉 350克 (南瓜面团)酵母 3克 (紫薯面团)紫薯泥 160克 (紫薯面团)水 100克 (紫薯面团)面粉 220...
澹屈侍4270山西的白吉馍的家常做法大全怎么做好吃视频 -
谈克狱17634963760 ______ 食材明细 面粉500g 酵母粉5g 无铝泡打粉5g 白糖3g 面碱1g 卤肉适量 香菜适量 香葱适量 咸鲜口味 烤工艺 半小时耗时 普通难度 山西的白吉馍的做法步骤1 食材备好,面粉(普通面粉就行)酵母粉,无铝泡打粉,面碱,白糖2 酵母粉用温水化开3...
澹屈侍4270花样枣馍怎么做 -
谈克狱17634963760 ______ 花样枣馍的做法 1.酵母粉溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中,边倒边搅拌成雪花状,揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵 2.面团发至2.5倍大,取出揉匀后分成二等份,取一份揉圆,搓成长条 3.两份面团都搓成长条后,切成大小均等的10个小剂子,取一个剂子揉圆,按扁擀开成长圆形厚面片 4.枣提前泡洗干净并沥干水分,蒸锅注入凉水,蒸笼抹薄植物油,取一个面片,摆上4颗红枣,对折后轻压,放入蒸笼中,依次做好所有的馍坯,盖上盖子静置20分钟,大火烧开上汽后转中火蒸18分钟,关火焖2分钟即可