手工花馍花卷

纪学京3829花卷,花卷的卷法,花卷怎么卷 -
蔺肢景15953168571 ______ 1、制作外皮:将面粉过筛后,筑成粉墙,酵母粉用温水溶解倒入面粉中,加泡打粉,放少许油,加水适量,慢慢将面粉往内拨,搅拌揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛5分钟备用.见图一 2、将松弛好的面团以三折法擀折(所谓的叠被子),...

纪学京3829如何制作烤花馍?
蔺肢景15953168571 ______ 面粉 500克 鸡蛋 3个 酵母粉或老面 适量 植物油 80克 食用碱 用老面时添加(酵母粉不用) 白糖 50克 烤花馍的做法 将面粉加入鸡蛋,酵母粉或老面,再加入适量清水活成柔软的面团发酵至两倍大.面团排气,加入植物油揉至光滑,这一步,如果你发面时加入的是老面要加入适量食用碱中和面团酸味.把面团擀成大薄面饼,再上面刷油,撒上少许干面粉,再均匀撒入白糖可根据喜好加减糖量.将面饼卷起,根据喜好做成花卷或其他花样,放入烤盘烤箱预热180度,二百度烤三十分钟即可,也可根据自家烤箱调节合适温度及时间

纪学京3829面食之花卷的家常做法大全怎么做好吃 -
蔺肢景15953168571 ______ 面食之花卷步骤1 面食之花卷的做法大全 面粉加入酵母加入水,和成一个光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大 步骤2 面食之花卷的做法图解 面板上撒一层面粉,防粘 步骤3 取出,发酵好的面团,在面板上揉匀,揉成圆...

纪学京3829馒头花卷的做法 怎么做馒头花卷 -
蔺肢景15953168571 ______ 食材 主料 普通面粉 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 酵母 适量 步骤 1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵. 2.发好的面内部成蜂窝状. 3.面要用力的揉,没揉好的面切开后有气孔,表面也不光滑. 4.这是揉好的面,切开后没有一点气...

纪学京3829玉米面花卷馒头的做法有哪些 -
蔺肢景15953168571 ______ 白面和玉米面做的花卷营养丰富,色泽好,香甜可口.下面简介一下做法:主料:白面、玉米面.辅料:水、酵母粉(或鲜酵母) 制作步骤:1、将白面和玉米面以2:1或者5:3的比例混合(根据个人口感决定),搅拌均匀.2、将酵母粉(或鲜酵...

纪学京3829怎么做葱油花卷馒头 -
蔺肢景15953168571 ______ 葱油花卷 花卷松软,葱香味浓,咸而适口.材料 主料:小麦面粉2500克,调料:酵母10克,花生油60克,大葱250克,盐15克 做法1将面粉放在工作台上,鲜酵母用温水搅溶调成糊状倒入面粉中,再加温水500克,拌匀揉透,盖上布静置1小时...

纪学京3829花卷怎么做 馒头花卷的做法 酥皮三花卷的做法 -
蔺肢景15953168571 ______ 葱油花卷的做法1.先将酵母和牛奶混合均匀,倒入面粉,揉成光滑柔软的面团,覆盖保鲜膜,于温暖处发酵至两倍大2.取出面团,铺撒薄粉,将面团充分揉面10分钟左右,排除多余气泡,收圆,覆盖饧发15分钟3.将面团均匀擀开成长方形, 厚度...

纪学京3829花油卷馍的做法,花油卷馍怎么做好吃,花油卷馍的家常 -
蔺肢景15953168571 ______ 花油卷馍的做法 主料:面粉适量、酵母粉适量;辅料:小葱适量、油适量、老干妈一小勺、盐适量 花油卷馍1 面粉500g,加适量水,6g酵母,揉成面团,发酵2倍大后,再揉一次,排出面内气体.2 揉光滑即可3 葱花,放半勺盐,半勺十三香,...

纪学京3829花卷/馒头怎么做好吃 -
蔺肢景15953168571 ______ 馒头是我们胶东人主食,每一个家庭主妇都会做各种各样的馒头,花卷是馒头的一种做法,吃起来一层一层的,即松、又软、香,特别好吃. 食材 主料 普通面粉 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 酵母 适量 步骤 1.面加酵母加适量的温水揉成面团于...

纪学京3829怎样使面做花样的花卷 -
蔺肢景15953168571 ______ 用料 面粉 500克 熟南瓜泥 200克 酵母 5克 白砂糖 10克 清水 适量 南瓜花卷馒头的做法 准备好面粉 加入南瓜泥、糖、酵母 拌成絮状酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感觉面团干再加适量的清水 揉成光滑面团进行发酵 发酵2.5倍...