干烧砂锅和普通砂锅的区别
秋天来了,又到了吃烤红薯的季节!烤出来的那个香味真的太喜欢了\n但是现在都很难碰到烤红薯的,那就自己做吧!\n今天我用砂锅来烤红薯,皮都烤的爆了,整个屋子都是烤红薯的香味儿,趁热来上一个,哇,太香啦!\n我用的是耐高温的黑乐砂锅,干烧不破,普通的砂锅可不能这样烤,会爆的\n
By 胡小小甜
用料- 红薯 4只
- 黑乐砂锅 1个
- 锡纸 两片
1、黑乐砂锅洗干净控干水份,砂锅里放入一个矮的烤架
2、烤架上面铺2层锡纸,这样防止红薯烤出来的糖份弄脏锅
3、把红薯放入砂锅,尽量挑选差不多大的红薯
4、盖上盖子,大火烧
5、12分钟把红薯翻一次面
6、翻面的时候把红薯表面的水汽擦干
7、我大概烤了一个小时,红薯软了就熟了
8、红薯烤的焦香焦香的
9、看这外皮,直接烤爆了
10、外焦里糯
11、好香
12、非常好吃
13、大家快去试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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