干燥速率曲线怎么作图

鲜淑战1697其它条件不变,湿物料最初含水率大时,对于干燥速率曲线有何影响 -
韶杭裘19682254462 ______[答案] 其实这个很简单,物料干燥速率曲线是受物料的含水率高低有影响,当物料含水率变化会从高到低,意味着干燥速率曲线会有三个阶段,初始含水率高,含水率高,蒸发量大,会变化迅速且高,中间会有一个平衡点,最后含水率减低,干燥速率曲线...

鲜淑战1697excel如何画曲线图 -
韶杭裘19682254462 ______ 只要给出曲线上的数据点,即可使用Excel的图表功能实现.以Excel 2010为例,实例演示如下: 1、准备原始数据 2、选中数据,插入散点图,如下图所示 3、得到默认效果的曲线如下 4、适当调整一下图表格式

鲜淑战1697测定干燥速率曲线的意义 -
韶杭裘19682254462 ______ 研究干燥速率曲线,可以据此使干燥速度控制在恒定干燥阶段,防止被干燥物开裂等不希望出现的情况发生,还可以通过借鉴干燥速率曲线,找出适当的方法降低临界含水量,使干燥时间减少,防止物料变质. 干燥速度曲线是表示干燥过程中任何时间的干燥速度与该时间的食品绝对水分之间关系的曲线.

鲜淑战1697流化床装置有什么特性
韶杭裘19682254462 ______ 流化床装置通常用来学习测定物料在恒定干燥条件下干燥特性的实验方法,研究干燥条件对干燥过程特性的影响.是掌握根据实验干燥曲线求取干燥速率曲线以及恒速阶段...