干麂子肉怎么炒好吃

双寒非1117怎样红焼麂子肉的做法
车怀咐15899162440 ______ 配料: 八角茴、大蒜子.大蒜子去皮 2.开始做红烧肉: 先就植物油烧热后.放入一小勺白糖,(上色用)这时火要开小一点,待糖熔化变成酱油色,倒入五花肉、八角茴...

双寒非1117麂子的头怎样做才好吃 -
车怀咐15899162440 ______ 原 料:麂子肉、300克.香菇(鲜)、100克、竹笋、100克.盐、5克、胡椒粉、2克、白沙糖、5克、味精、2克、葱汁、10克、姜汁、10克、花椒、15克、香油、5克、花生油、50克、各适当.特 色:鲜香诱人,风味独特,营养成份保持较为...

双寒非1117麂肉怎么做才不膻
车怀咐15899162440 ______ 用葱姜汁、生抽、食用油、生粉和料酒来腌制后就没有那种膻味了

双寒非1117人家给我一条腊麂腿如何吃? -
车怀咐15899162440 ______ 五香生炸麂子 ? ? 一、原料: 1.主料:鲜麂子肉600 克,慈菇100 克,芜荽50 克,鸡蛋1 只. 2.调料:白糖、精盐、料酒、酱油、五香粉、蚕豆水粉、花椒盐、猪油. 二、制法: 1.鲜麂子肉在清水中漂去瘀血,片为稍厚的片子,放入盆...

双寒非1117麂子排骨要怎么做的好吃 -
车怀咐15899162440 ______ 主料: 猪排骨(大排)5000克 辅料: 淀粉(豌豆)200克 调料: 白砂糖450克 黄酒20克 酱油500克 盐40克 醋200克 大葱50克 姜25克 桂皮10克 味精10克 大豆油50克 指数: 营养7 难易4 时间4 养颜5 0 做法步骤:1.猪排骨原料选择:猪排骨,...

双寒非1117腌过的獐子肉怎么做好吃 -
车怀咐15899162440 ______ 腌过的獐子肉可以做五香獐肉.1、五香獐肉原料配方: 整只獐子(约3千克)1只; 酱油1千克; 食盐0.5千克 ;白砂糖250克; 味精15克; 茴香100克;桂皮150克 ;葱200克;姜200克;2、制作方法: (1)、原料整理:剥去獐皮,除去头、蹄、尾、摘除内脏、将獐体冲洗干净、用刀将其切成6块(前、后腿4块,獐身分2块);(2)、腌制:用食盐均匀地涂擦于每块獐肉上,腌制12小时,取出后抖去肉块上多余的盐粒;(3)、卤制:在卤汤内先加入除糖、味精以外的配料、然后放入坯料烧煮约1小时左右.待獐肉将熟时,再放入糖,继续烧煮约0.5小时,加入味精拌合,捞出即为五香獐肉.

双寒非1117请问一下腊麂子肉怎么做好呢?头一次见着不知道怎么弄,希望有知道的
车怀咐15899162440 ______ 这个是好东西,你真有口福,这是一种野生的腊味,只有在山区才会有的.我给你介绍几种吃法.第一点,用热水把肉泡20分钟,然后仔细清洗干净备用.第二步:锅里放水,淹过肉,放姜葱,根据自己的喜好放香料,八角,桂皮,草果,小茴香,香叶,山柰适量,料酒,糖,千万不要放盐,它本身就是咸的,大火烧开,小火焖熟,起锅.一种吃法:切成片,直接食用.二种吃法:切成片或丝,用辣椒爆炒(根据自己的喜好用配料西芹都可以)好了,美味就在眼前了,看你的了,端午快乐

双寒非1117狍子肉怎么做好吃呀 -
车怀咐15899162440 ______ 狍子肉肉质发干,瘦肉居多,适合做馅餠,包子 晾干肉条也很好吃,做法肉切拇指粗条,用盐淹制一小时 挂在晒不到太阳并且通风良好的地方,十几天即可,吃时可蒸,可煮,也可以烤着吃,这是我在东北当兵时学的

双寒非1117蚬子肉怎么做好吃哪些部位不能吃 蚬子肉的家常做法及 -
车怀咐15899162440 ______ 食材明细 蚬子肉 适量 香葱 一根 干红辣椒1个 大蒜3掰 生姜1块 酱油2小匙 料酒1大匙 精盐1小匙 白糖1小匙 味精1/2小匙 麻辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌蚬子的做法步骤 凉拌蚬子的做法步骤:1 1将吐完沙子的蚬子清洗干净.凉拌蚬子的做法步骤:2 2将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下.凉拌蚬子的做法步骤:3 3将焯好的蚬子捞出,过凉,挤干水分,装在容器内.凉拌蚬子的做法步骤:4 4加入料酒、白糖、酱油、蒜末、姜末、香葱、干红辣椒丝.凉拌蚬子的做法步骤:5 5将所以材料搅拌均匀.凉拌蚬子的做法步骤:6 6倒入用木耳做的味碟的盘子中即可

双寒非1117麂子干巴怎么吃 -
车怀咐15899162440 ______ 用嘴吃