广式腊肠蒸米饭的做法
2024年还只会蛋炒饭呢？今天教大家一道吃一口就欲罢不能的腊肠炒饭，过年回家给爸妈做一碗，告诉他们即使出门在外，也能好好吃饭！
By 珍选捞汁
用料- 腊肠 2根
- 胡萝卜 1根
- 葱 1根
- 鸡蛋 2个
- 米饭 2碗
1、广式腊肠洗净，切片
2、胡萝卜切丁
3、小葱切葱花
4、隔夜米饭加鸡蛋黄，抓匀
5、鸡蛋打散
6、锅内烧油，加入打散的鸡蛋
7、炒熟后，盛出备用
8、起锅烧油，放入腊肠，玉米粒，胡萝卜丁，炒至断生
9、倒入米饭，翻炒均匀
10、倒入炒熟的鸡蛋，继续翻炒
11、淋入珍选干炒豉油皇，翻炒均匀
12、撒上葱花
13、装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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萧鹏盛15896642641 ______ 有一位同事也和我一样一个人吃饭,煮饭总粘底,所以她一直是蒸饭,受她的影响我现在也开始蒸饭吃.早上起来时间紧张,简单的蒸一个腊肠饭,再加上个蛋,中餐也就有着落了.食材主料大米1杯腊肠50g辅料葱花适量水适量1.大米、葱、腊肠;2.电饭锅中倒水,摆上蒸架;3.米淘洗好后,加上与米一样量的水摆蒸架上蒸;4.葱切少许葱花,腊肠切片;5.饭蒸至干水;把腊肠摆在饭面上,盖上盖子再蒸1分钟;7.蒸好的腊肠饭8.蒸好的腊肠饭,拿出撒入葱花即可.
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