开一家大头卤菜加盟费
彭城万里话卤味,沧海会聚赢未来!2024年1月4-5日第二届区域卤味创业品牌产品大会在徐州成功举办,200+全国各地中小卤味品牌齐聚一堂,同言卤味共商大计。旨在市场不确定性加剧的环境下,携手努力缔造出新时代的卤味传奇。
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由绝味食品海纳百川事业部携手华聚餐饮管理联合举办的“守初心 归本质 做龙头”2024第二届区域卤味创业品牌产品大会于2024年1月4-5日在江苏徐州成功召开。
本次大会总览卤味行业市场大环境,细分中国区域中小卤味品牌现状及发展趋势,针对区域中小卤味品牌做细分的市场解读和发展模式分享。帮助大家分享品牌特色、搭建合作桥梁、链接优质资源、带动品牌增长。为区域中小卤味品牌链接优质供应链平台资源。引导各位区域卤味品牌创业者守住创业初心、回归生意本质、做成区域市场卤味行业龙头。
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卤味江湖 大有作为
本次大会由海纳百川事业部两位市场分析师带来的《中国区域卤味品牌发展趋势报告》开篇点题。
全面解析中国区域卤味品牌现状及发展趋势,细化区域中小品牌的卤味江湖,全方位地分析了当下中小卤味品牌面临的市场现状、市场难题等。从消费者和品牌方的视角纵览卤味市场格局,并从政策和优秀品牌的运营模式的分享中,为区域中小卤味提供了可侧重的发展方向。
当下,消费既在降级也在升级,而性价比就成为了卤味行业的关键词。极致性价比,充分生活化和渠道下沉就是未来卤味行业的新趋势。在此市场现状和行业趋势下,区域中小卤味品牌将有机会在卤味江湖大有作为。
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六脉神剑 策略助跑
绝味食品海纳百川事业部三位行业专家共同在大会上进行了《六脉神剑 策略助跑》的主题分享。基于新的市场格局,以及随时进行着的市场发展的变化,进行了全面的观点阐述,为区域中小卤味的品牌创业者最为贴合实际现状地指明了发展道路。
从连锁加盟模式的解析到市场高效拓展;从品牌管理到全域营销,充分解读了什么才是真正的“做生意”,什么才是真正的“做品牌”,并清晰的阐述了海纳百川事业部的策略赋能战略陪跑能够给区域中小卤味品牌带来什么。
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“地头蛇” 修炼之道
华聚餐饮管理创始人刘威在会上以区域卤味“地头蛇”修炼之道为主题进行了分享。
作为深耕卤味行业多年的创业者,刘总在卤味创业的道路上早就经历过起起落落,从夫妻店开始,到现在的产品供应链、品牌、工厂,以及线上新媒体运营的卤味全链路运作,刘总不仅精准掌控了“地头蛇”的修炼之道,更有全面且落地的“地头蛇”品牌发展实操经验,他的分享内容给现场的“地头蛇”品牌创业者带来了非常重要的启发。
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流量大咖 玩转抖音
大会现场我们邀约到了抖音餐饮领域的流量大咖——餐饮红人“胃老板”与海港老师。
两位餐饮流量达人均是餐饮及卤味行业的网红,且带领团队孵化出数十个几十万、数百万粉丝的餐饮账号,全网粉丝超千万。“胃老板”与海港老师分别进行了个人与团队的介绍,将抖音的成功运营经验进行了详尽的讲述。线上新媒体平台的运营已经是餐饮商家必争之地,尤其是抖音早已成为了造“富”神话,大会现场依旧有很多的区域卤味品牌创业者没有认识到新媒体带来的价值和作用,通过“胃老板”与海港老师的分享,对新媒体也有了新的认知和判断。
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庆安工厂 实地观摩
大会的第二天华聚餐饮管理团队安排了一场特别的工厂参观活动,带领大家前往华聚庆安工厂进行实地观摩。这次华聚新工厂的实地参观,让诸多进入卤味行业不久的区域卤味品牌创业者看到了目标,也有了更清晰的发展理想,相信这次参观不仅让大家从源头上领略卤味食品的精髓,一定也激发了各位卤味品牌创始人对于初心的深刻思考。
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品牌分享 经验共享
来自安徽的大头卤菜,辽宁的宋大房以及江西帝煌烤卤在会上进行了品牌分享,向大会现场的二百多家区域中小品牌的老板们详尽的介绍了自己的品牌,并毫无保留的分享了自己的发展经验。
2020年3月成立的大头卤菜,在最为“艰难”的三年时间里仅在合肥就发展了直营门店超过150家,品牌创始人张立新从“人、货、场、势”向大家分享了自己所创办的大头卤菜的商业结构,让诸多卤味老板获益匪浅。
海纳百川事业部合作品牌江西帝煌烤卤进行了以《深度协同赋能 品牌融合成长》为主题的分享。从“打地基”到“起高楼”再到“精装修”,海纳百川事业部与帝煌烤卤合作之后,从组织架构开始进行完善升级,夯基础、促增长、强组织,向上要势能,向下要规模。践行着“先有组织能力,才能运转业务”的理念,将帝煌烤卤单店日均销售提升30%以上。
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超浔黑鸭 惊艳亮相
在本次大会的产品品鉴环节,海纳百川事业部全权运营品牌超浔黑鸭惊艳亮相。超浔黑鸭有十五年的品牌发展历史,在全国已发展300+门店,覆盖甘肃、辽宁、陕西、内蒙等地区。超浔黑鸭在大会产品品鉴环节中为到场的嘉宾和中小卤味品牌创业者带来了两款新品黑酱鸭和麻椒鸡,黑酱鸭皮肉酥香酱香浓郁、麻椒鸡鲜香可口入口生津。两款新品俘获了众多现场嘉宾的芳心,所有试吃品均被品尝一空。
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海纳沙龙 链接共赢
海纳百川事业部为现场的区域中小卤味品牌创业者们举办了“卤味品牌策略福能 战略助跑”小型互动沙龙。到场近二十家区域中小卤味品牌的老板全部带着问题进行积极地分享互动,吴傅记、九江老字号、状元楼、罗祥记烤鸭、宋菜宋肉等品牌创始人和主要负责人向海纳百川事业部的行业专家积极提问,从品牌到产品、从门店到工厂,海纳百川事业部的行业专家均一一进行了详细的解答和建议。互动沙龙到场品牌纷纷向海纳百川事业部的领导人进行参观邀约,希望能够有机会与海纳百川合作,为自己的品牌发展与门店的经营进行赋能和提升。
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感谢所有参加第二届区域卤味创业品牌产品大会的品牌代表,也感谢所有区域卤味品牌对海纳百川事业部的认可。绝味食品海纳百川事业部将持续运用策略赋能战略陪跑的专业能力,秉持着真诚主义,服务中国更多区域卤味创业品牌。并与所有的卤味创业者共同携手,共谋发展,共享资源,持续为区域中小卤味品牌加持赋能,链接资源,助力腾飞。
“守初心 归本质 做龙头”
2024第二届区域卤味创业品牌产品大会
中国 · 徐州
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昌左服3694想创业开店,是单干好,还是加盟好? -
幸羽裕13376514212 ______ 全民时代,很多行业都是有钱可赚的,要看自己怎么琢磨. 首先创业你要投资,有自己的预算,干洗店相对预算较低,收益也很快是很好的选择. 其次选择加盟还是自己经营,加盟相对省心,适合新手,自主经营一般开店经验丰富的比较多. 最后,了解市场行情,希望能给你帮助.
昌左服3694开个小一点规模的甜品店需要投入多大资金? -
幸羽裕13376514212 ______ 开甜品店,花费的大头主要在:店面装修、设施设备、人员等三方面,一般来说如果自己掌握技术,不雇甜点师的话,一个小规模的店面需要3-5万元左右就可开起来了.自己学技术不仅能省下人力费,还能省下一大笔加盟费!到我校学甜点,不仅能够掌握专业技术,同时还能够我们还为学生安排了创业指导课程,包括店面选址,前期规划,饭店布局、厨房设计等等,您以后在经营中遇到问题,也可以随时咨询老师,让你轻松创业当老板.
昌左服3694在山东省德州市开羊绒衫定制加盟店要准备什么? -
幸羽裕13376514212 ______ 在山东省德州市开羊绒衫加盟店需要谨慎处理,多看看、多问问、多听听、多探访,最终综合对比以后再做出决定,申暖羊绒衫就为加盟商提供一系列的支持和扶持政策,而且还会对店面进行指导,定期推出当季最流行的款式,增加我品牌的知名度,申暖羊绒衫是羊绒衫加盟商值得信赖的著名品牌.
昌左服3694我想加盟一家冒菜店,大概需要投资多少钱啊? -
幸羽裕13376514212 ______ 这个主要还是看你开在那里.一般繁华地段要10-20万啦,不是太繁华的应该10万以内都可以了.
昌左服3694现在连锁加盟什么热水器比较好?空气能热水器怎么样?我想开个加盟店. -
幸羽裕13376514212 ______ 大方向是对的,空气能热水器市场一定会火起来,因为他很节能.但是市场品牌很多,良莠不齐,最好还是经营大品牌比较好,相对质量好,客服简单些
昌左服3694串串香加盟费多少钱,开一家串串香加盟店投资大吗 -
幸羽裕13376514212 ______ 投资餐饮大头在房租与装修.看你定位,和投资预算.拿我最近开的店举例,万达步行街,200平米 160元/平米 层高隔2成,27张桌子 108座位,有外摆.预计投资60万,超值10万主要是 搭建的申报和消防超支.房租32000*6=192000元 硬装250000元 软装50000元 搭建消防89000元 设备采购80000元 还有一些零碎的投入.打造的环境在串串这个行业里面算体验很高的.按照现在的生意状况 回报期为1年.
昌左服3694在镇上开一家小规模的以纯专卖要投姿多少 -
幸羽裕13376514212 ______ 以纯(合同为一年)加盟方式:代理店铺要求:县级市70平方, 加盟费:(加盟费、保证金、装潢费、管理费等共三十万)保证金:(县级3万,可退还)铺货金:(县级15万)装璜费:7-13万(县级10万)管理费:无供货折扣:普通5.5折,跑量6.3折退货率:不退换货运费:自付广宣品:未知; 其他:考察金1000元,流动资金5万开店资金:30万(30万县级,不含房租) 是专卖店是配送的啊
昌左服3694一点点加盟要求高吗,加盟费要多少万,加盟条件有哪些? -
幸羽裕13376514212 ______ 对于创业者们而言,做奶茶生意的空间也会大.一点点奶茶投资经营生意不错,好适应市场,容易赚钱!下面就详细介绍一下一点点加盟要求: 一、一点点加盟条件: 1、有民事责任能力人的商家优先 2、认同一点点奶茶这个品牌的饮品投资经...
昌左服3694加盟一家福利彩票需要什么的手续,需要多少钱 -
幸羽裕13376514212 ______ 开一个彩票站点需要:80000—12000块.开店之前需要到福彩中心申请,在批复同意后,按指定地段租房装修.成本计算:1、房租:一个月1000—2000,根据当地情况.2、水电费:一个月300左右.3、终端机押金:2台机器大概需要30000...
昌左服3694想在县城开一个绝味鸭脖加盟费得多少 -
幸羽裕13376514212 ______ 加盟费一万八,品牌使用3000一年,装修设备七到八万,送货押金一万