打好的奶油能放几天
自制奶油糯米糍，能拿去开店的配方，春天吃柔软又滑嫩，放上1天都不硬。我想我应该算是一个糯米的狂热爱好者吧，有没有跟我一样的吃货，就是见到糯米类的不管是甜的咸的都得尝尝，今天去超市买了一个奥利奥，准备做一个奶油的糯米糍来吃，咱们一会儿把买的奥利奥给它捣碎，直接放在那个糯米糍馅儿里面，老好吃了，这次做的奶油糯米糍也是为了满足我想尝各种口味的嘴瘾。
准备食材：
糯米粉、白糖、纯牛奶、黄油、奥利奥饼干、淡奶油
具体做法：
1.先放上100g的糯米粉，60g的白糖，喜欢吃甜的就多放点，也别用水和面了，直接用牛奶吧，这样味道更好，这是180g，咱们给它搅成这样特别细腻的状态，筷子提起来呈流水线。
2.封上一层保鲜膜，凉水上锅，开锅了蒸上15分钟，蒸好了关火。
3.刚蒸好之后还有些烫手，这是30g的黄油，把它放在里面，趁热融化掉，把这个糯米面团和黄油充分融合到一块，再拿一个小风扇出来扇一扇，帮助它降降温。
4.案板上抹一点油防粘，稍微的揉匀揉成长条，用保鲜膜把它给封上，我们把做好的这个放在冰箱冷藏放凉，然后就可以做馅了。
5.刚才买的饼干派上用场了，把饼干给掰开，里面这个夹心给去掉，太甜了，用擀面杖把饼干捣碎。
6.准备一些淡奶油出来，咱们倒上200g，这个糖按照自己的喜好来，我放了30g，高速把这个奶油打到发硬的状态，像这样提起来小尖角就可以了，有些粉丝朋友说，家里没有这个打蛋器，能不能用筷子搅，当然可以啊，只要你的手速够快，差不多一个小时就能行，麒麟臂就是这么练出来的。
7.加上我们刚才打好的奥利奥碎，快速拌匀，我们把这个也放冰箱冻上20分钟。
8.案板上撒一点炒熟的糯米粉，咱们来处理下第一次冷藏好的面团，滚一圈糯米粉，切成小面剂。
9.直接把它给搓圆，按一下，擀成小饼，包上冷冻好的奶油馅，这样提起来，把四周给收紧。
10.稍微的团一下，整理成圆球，这个奥利奥的糯米糍就做好了。
11.奶油不够了，又包了一个纯奥利奥馅的，也特别好吃，喜欢的朋友赶紧自己试试。
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甄斩芝831已经打发好的淡奶油在冰箱里能保存多久? -
狄物忽13850865786 ______ 冬季,在保鲜层大概7到10天,夏天估计只有五六天,还要盖保鲜膜,还要少开冰箱门
甄斩芝831打发后的淡奶油可以保存多久?可以在买的时候让糕点房的师傅帮打发么?少量的,价格大约多少? -
狄物忽13850865786 ______ 我一般是现打现用,不过打发好放冷藏,一两天是没问题的,你想,奶油蛋糕吃不完不也能放冰箱存几天吗,太久了就不太好了,糕点房师傅帮打,一般没这业务,得你自己和师傅谈了,不过我觉得其实打发淡奶油也不是很难,比如金钻,很容易打发,只要有电动打蛋器,(打蛋器挺便宜的,如果喜欢做烘焙,肯定要买一个的),不过本人觉得像金钻这种人造植物奶油不太健康,一般不用,动物淡奶油可以卖欧德宝或者安佳,还是比较好打发的,就是不太硬,雀巢的很难打发,劝你别用.淡奶油打发前要先放冰箱冷藏,如果是夏天,最好再打发时下面用冰块降温.另外,动物淡奶油是没味道的,打发时要加糖,金钻本身是甜的.
甄斩芝831打发好的奶油可以冷藏多久? -
狄物忽13850865786 ______ 王玉教你打发的奶油可以冷藏36小时
甄斩芝831蛋糕上的奶油最多 可以保存几天 -
狄物忽13850865786 ______ 我姐姐家就是卖蛋糕的 蛋糕上的奶油最多可以保存5天
甄斩芝831生日蛋糕上的奶油能放在冰箱冷冻室么?有影响么?如果能冷冻.那么可以保存几天 -
狄物忽13850865786 ______ 如果是为打发的奶油只能放在冷冻 如果是已经吃过的奶油(以打发)方冷藏就可以了 如果冷冻,基本可以放很久 本人最久放2个月过 还可以吃 反正没拉就是了 呵呵
甄斩芝831淡奶油打发了二天放在保鲜里还可以吃吗? -
狄物忽13850865786 ______ 可以的,一般奶油冷藏可以放3天左右~就像去店里买的奶油生日蛋糕,也可以放冰箱冷藏3天左右
甄斩芝831植植奶油可以保存多久? -
狄物忽13850865786 ______ 植物奶油如果是密封的,正常可以保存六个月左右,如果开封了正常是半个月以内.
甄斩芝831打发好的淡奶油可以放到第二天再用嘛?
狄物忽13850865786 ______ 最好当天用完 第二天就不是很新鲜喽
甄斩芝831奶油蛋糕放几天会坏掉 . -
狄物忽13850865786 ______ 常温(26度左右)下,一般可以放3天,但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超过1个礼拜,不过最好尽快吃掉,时间放长了不是很好.春天和秋天可以保存一天左右,夏天的话一天就会变味儿,冬天的话两天也是可以的.但是最好刚买就吃了.如果是鲜奶油的话,它比值为奶油的可塑性差一点,熔点也低一点,所以更容易化,如果买到的蛋糕在室温下没放多久就有要化的感觉,吃在嘴里也水分较多,那就是真正的纯奶油.反之,如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变,入口也不容易化,那就是含反式脂肪酸的植物奶油!
甄斩芝831奶油蛋糕在冰箱存放可以存放多久?谢谢 -
狄物忽13850865786 ______ 半个月左右