捞汁小海鲜调料汁配方比例
平时都是油爆虾，偶尔水煮后自己调料汁，这次用这个麻辣小海鲜捞汁，方便美味，冰镇更有味！
By 小小栗happy
用料- 虾 350克
- 花蛤 500克
- 麻辣捞汁小海鲜 1袋
- 小米辣 2个
- 柠檬 3片
- 葱 2根
1、活虾掐头去尾开背，我喜欢这样做，干净。想快一点，整虾也没问题
2、花蛤泡盐水，泡时间短也没关系，焯水后会裂开，洗洗就好了
3、给处理好的虾洗个热水澡，煮沸后三分钟左右。捞起后过凉水或者冰水
4、给花蛤洗个热水澡，煮沸后2分钟左右。捞起后过凉水或者冰水
5、集合啦！
6、美味的灵魂就是浇上——麻辣小海鲜捞汁。搅拌一下，盖上保鲜膜，冰镇1—3小时，根据饥饿度决定
7、装盘撒葱花，开饭啦！
8、送一张午餐全家福！干杯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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