文创产品的市场痛点

近日，丽丽去北京某景区游玩时，看到许多人都拿着文创雪糕对着景点拍照，自己也买了一支，结账时被价格吓到，没想到一支雪糕居然28元。

这并非个例，雪糕被冠之“文创”以后，身价倍涨，一支文创雪糕一般15元起步，多数在20元至35元之间，并不断突破雪糕价格天花板，以北京各公园的文创雪糕为例，普遍要比门票贵出数倍。北京玉渊潭公园、天坛公园、香山公园等门票在2元-10元不等，而对应的文创樱花雪糕、祈年殿雪糕、红叶雪糕则要15-30元一根。

曾经火爆出圈的文创雪糕如今也成为了众多游客口中的“钱包刺客”，虽然今年国内旅游市场的火爆带来了极高的人流量，但业内人士表示文创雪糕的流量转化并没有变得更好。

万物皆可雪糕

文创雪糕最早要追溯到2016年，玉渊潭公园率先推出玉渊潭樱花雪糕，不过彼时市场反响平平，随着樱花雪糕的不断改良创新，加之社交平台的兴起，文创雪糕的热度不断上升，而真正让文创雪糕出圈的还是文创界的“顶流”故宫，2019年，故宫将传统文化应用到雪糕之中，以房檐上的琉璃脊兽为原型，上新了文创雪糕“脊兽”一炮而红，许多游客纷纷晒出“脊兽”与故宫的合照，微博话题#故宫出雪糕了#就有近5亿次阅读，8万+讨论。

此后，文创雪糕的风潮也席卷全国，圆明园荷花、西安城墙、武汉黄鹤楼、郑州二七塔等文创雪糕相继推出，从主题公园、景区到博物馆，全国大大小小的景点都能看到文创雪糕的身影，这些文创雪糕的造型往往出自景区地标造型。

为什么景区热衷文创雪糕

对于景区而言，文创雪糕是创意，更是生意。

与其他文创产品相比，文创雪糕优势居多，一是受众客群广，没有年龄、性别、爱好等过多的限制，尤其是夏天，非常契合消费的需求；二是引流效果强，手持文创雪糕拍照“打卡”，是部分年轻人去景区旅游体验项目之一，更有甚者，还会为了文创雪糕而特意去景区打卡，对于许多年轻人而言，高颜值的文创雪糕不仅能激发他们分享欲望，还可以利用网络名人本身的影响力，增强其他消费者对产品的关注。

当然最核心的还是能带来巨大的经济效益，以瘦西湖为例，据悉瘦西湖文创冰淇淋今年上半年销售已达30万支，单日最高销售9000支，营业收入高达上百万。

从爆红到遇冷，文创雪糕还能走多远？

现在景区想要通过文创雪糕出圈越来越难，为了吸引更多的游客关注，文创雪糕越来越“卷”了，普通的平面压纹单色雪糕难以捕获脚步匆匆的游客，各家景区在口味造型上绞尽脑汁，不过这也改变不了文创雪糕的热度消散的想象，曾经大热天排长队买雪糕的想象也逐渐消失，主要是因为以下原因。

价格不菲，这也是景区的痛点之一，文创雪糕虽然火爆，但大多数景区的产品产量规模不大，销售渠道受限，此外，与普通雪糕相比，文创雪糕在外观设计和生产上成本会更高，加之运输以及景区仓储费用、人工费用等开支，文创雪糕价格高企不下，自然会劝退了诸多游客，

缺乏创意，文创雪糕没有任何技术壁垒，比拼的就是创意，但现在大多数景区的文创雪糕都是跟风效仿，缺乏个性设计，在文化内涵上又缺少打动游客的核心元素，消费者新鲜感过去以后，自然不再买单。在社交媒体上，文创雪糕也逐渐出现了“文创雪糕越来越贵”和“外形同质化，味道大差不差”等负面评价。

消费者总是喜新厌旧的，对于目前推出文创雪糕的景区来说，想要持续热度，必须得想出新点子，为消费者提供新玩法，可以增添“打卡”新姿势，增强文化体验感、社交仪式感，满足更多消费需求。

不过总的来说，“文创雪糕”不是简单的“雪糕+文创”，而是流量经济、博物馆和景区的文化价值、经典文化IP三点充分融合的产物，究其到底是一门IP赋能的生意，要想文创雪糕走得远，更核心的是IP运营能力，例如蒙牛40元一根的“小黄人”冰淇淋在北京环球度假区销售超过洋品牌，据北京环球度假区在开业一周年时披露，一年间共推出超过3400款主题商品，游客们在园区内享用了100万支小黄人冰淇淋，“小黄人”冰激凌显然处于雪糕价格顶端，但是购买的游客还是络绎不绝。

文创雪糕“躺赚”的时光已经过去了，景区还需要深挖价值内涵，源源不断地创新，才能打造一个又一个“文创雪糕”。

文章来源：CTDU中旅联

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