日式料理筷子为什么两头尖

经瑾良1126日本料理的用餐礼仪 -
龚翰泉17744906866 ______ 日本人吃饭时的礼仪 吃饭时的注意事项 用手拿着饭碗或者木碗进餐是食用日本料理时正确的用餐礼仪.把碗放在桌子上直接吃的姿势不甚雅观,所以请务必注意.此外,用胳膊肘支着吃饭的姿态在日本也被认为是有失礼仪,所以不管再怎么觉...

经瑾良1126日本料理礼仪 -
龚翰泉17744906866 ______ 正式宴会,晚辈要比长辈先到.进入包厢要脱鞋,人面朝包厢脱下鞋子,蹲坐在廊间,用手将鞋子拎起调头往内放,将鞋尖朝外.背对包厢脱鞋子是不礼貌的.进入包厢后,主人或上司应该坐在靠内离门口最远的地方,而职位最基层的人则坐在...

经瑾良1126日语语法谢谢.和食では「箸に始まり、箸に终る」と言われるほど箸使いが大切です. -
龚翰泉17744906866 ______ 我认为「言われる」是个被动态一种,其意思也许是”堪称”.「ほど」修饰「大切です」.上面日语的意思是”在吃日式菜时,把筷子用法非常讲究到堪称＂以筷子开始,以筷子结束＂的程度”

经瑾良1126关于日本料理文化 -
龚翰泉17744906866 ______ 人们对芥末或许并不陌生,是食菜中的调料之一,食之入口,奇辣无比,能立刻催人泪下,经常使一些不甚了解芥末吃法的人狼狈不堪.所以在中国日常菜谱中,芥末的入料还是比较少的,殊不知在另外一国度里,芥末正是其独特菜品的灵魂所在...

经瑾良1126日本料理中的寿司知识
龚翰泉17744906866 ______ 日本料理之寿司的做法 1,煮一锅熟米饭,待用; 2,大片紫菜(超市有售,最好是那种名为烤紫菜)若干,胡萝 卜(黄瓜)洗净切手指长和宽的条,用盐稍拌一下入味; 3,摊蛋皮一张,切成如胡萝卜 粗的条; 4,鱼罐头一盒,处理成小条状...

经瑾良1126日式餐厅应该注意哪些细节? -
龚翰泉17744906866 ______ 日式料理 1∶进包厢,鞋怎么放? 应该将鞋头朝外放.其步骤为∶ 1.人面朝包厢脱下鞋子.2.蹲坐在廊间.3.用手将鞋子拎起调头往内放,以免他人行走时不小心踢到.不可贪图方便,背对包厢将鞋子脱掉,这是不礼貌的. 2∶进了包厢,座位...

经瑾良1126吃日本料理有没有什么讲究 -
龚翰泉17744906866 ______ 料理在汉语中的本意是处理、整理,料理一词在日语中却是菜肴的意思.随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散.作为世界美食中的一员,日本料理自然在各国落地生根了.日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色...

经瑾良1126日本料理的服务流程 -
龚翰泉17744906866 ______ 礼数1∶进包厢,鞋怎么放? 应该将鞋头朝外放.其步骤为∶ 1.人面朝包厢脱下鞋子. 2.蹲坐在廊间. 3.用手将鞋子拎起调头往内放,以免他人行走时不小心踢到.不可贪图方便,背对包厢将鞋子脱掉,这是不礼貌的. 礼数2∶进了包厢,座位...

经瑾良1126吃日本料理的礼仪 -
龚翰泉17744906866 ______ 礼数1∶进包厢,鞋怎么放? 应该将鞋头朝外放.其步骤为∶ 1.人面朝包厢脱下鞋子. 2.蹲坐在廊间. 3.用手将鞋子拎起调头往内放,以免他人行走时不小心踢到.不可贪图方便,背对包厢将鞋子脱掉,这是不礼貌的. 礼数2∶进了包厢,座位...

经瑾良1126日本料理菜式 -
龚翰泉17744906866 ______ 日本料理菜式 寿司 日本红豆饭 海鲜刺身 日式三文鱼生鱼片 酸辣蒸日式豆腐 东京蛋卷寿司