最家常简单的炸薯条
大家好!今天我要和大家分享一道简单又美味的家常小吃——土豆薯条!无论是作为下午茶的小点心,还是搭配主餐的美味配菜,薯条总能带给我们满满的幸福感。而且,制作薯条的过程也是非常有趣的,让我们一起来探索吧!
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首先,我们需要选择适合制作薯条的土豆。最好选择中等大小的土豆,表皮光滑,没有明显的破损或发芽。常见的土豆品种如马铃薯、雪花薯等都可以使用。将土豆洗净后,可以选择削去表皮,也可以保留,根据个人口味来决定。
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将土豆切成长条状,厚度约为0.5厘米。如果你喜欢薯条更加酥脆,可以将土豆切得稍薄一些。切割时可以使用刀具或者薯条切割器,确保土豆条的形状均匀一致。切割完成后,将土豆条放入清水中浸泡片刻,以去除多余的淀粉。
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再将切好的土豆条均匀地放入油锅中,油温控制在180℃左右。炸制的时间大约为5-7分钟,直到薯条变得金黄酥脆。炸制完成后,用厨房纸巾沥干多余的油脂,撒上适量的盐和调味料,搅拌均匀即可。
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制作土豆薯条并不复杂,只需要简单的准备和耐心的炸制,就能享受到美味的薯条。无论是和家人一起分享,还是在闲暇时光中自我放松,这道美食都能给我们带来无限的快乐。快来尝试一下吧,相信你会爱上这道简单又美味的土豆薯条!
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侯风珊4530薯条自己怎么炸 -
甘枝禄17634976574 ______ 主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱
侯风珊4530炸薯条的简便方法
甘枝禄17634976574 ______ 原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层 冷冻. 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条. 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好).烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两分钟, 至薯条膨软,颜色变 黄时为止.用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入 适量的盐即可.
侯风珊4530炸薯条怎么做 -
甘枝禄17634976574 ______ 生炸薯条 主料: 薯仔1斤(约600克),盐适量. 做法: 1、薯仔(马铃薯)去皮,洗净后横切成条状,浸盐水中片刻,捞起放入滚水中冲洗,随即捞起沥干水分. 2、热锅烧热油,将薯条用小火炸约5分钟捞起,将油烧至冒烟,把薯条放入再炸成金黄色,捞起,撒上少许盐,上碟蘸茄汁即可. 备注: 1、薯仔切条后,要立刻浸于盐水中才不会氧化变色. 2、薯仔炸第一次时用小火,再炸时用猛火,食起来既香脆,也不嫌油多. 3、也可把薯仔切成片状炸吃,做法与炸薯条相同. 注意:不要炸焦,不然不好吃!
侯风珊4530如何在家做薯条 -
甘枝禄17634976574 ______ 把土豆煮熟.往锅里倒入适量的油,再切成条,放到冰箱里冻起来,待油热的冒烟是再倒入冻好的土豆条,炸至金黄色捞出撒上盐就OK了
侯风珊4530怎样炸薯条 -
甘枝禄17634976574 ______ 炸薯条 材料 土豆4~5个,盐、番茄酱、胡椒、油各适量 做法1.土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分. 2.锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色. 3.将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒.食用时,可配番茄酱.小诀窍:土豆切好时,也可以放入冰箱冻上一个小时左右,这样就可以避免炸时土豆被炸断
侯风珊4530简易炸薯条的做法,简易炸薯条怎么做好吃,简易 -
甘枝禄17634976574 ______ 冬天冷了闲着无聊就想到吃炸薯条了 .主料 土豆2个 辅料 食用油1L 番茄酱100ML 最简易炸薯条的做法步骤:1. 将土豆切成细条状洗净沥完水2. 将油到入锅中待到热油3. 将沥干的土豆条倒入锅中,待到5-8分钟后捞出4. 将番茄酱到入一个小碗中,蘸着吃即可.(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ ,转载请注明)
侯风珊4530怎么自制炸薯条 -
甘枝禄17634976574 ______ 美食原料 原料简单易找,成本低,方便制做 土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白砂糖、淀粉、番茄沙司各适量.美食做法1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用.2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸...
侯风珊4530怎么炸薯条 -
甘枝禄17634976574 ______ 1 土豆洗净去皮,切条.(要大一点的土豆) 2 将土豆条放在水中煮7、8成熟. 3 将土豆条放在油中炸熟. 4 土豆条放在盘中,撒上细盐或自己喜欢的作料 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水...
侯风珊4530怎样炸薯条? -
甘枝禄17634976574 ______ 1 土豆洗净去皮,切条.(要大一点的土豆) 2 将土豆条放在水中煮7、8成熟. 3 将土豆条放在油中炸熟. 4 土豆条放在盘中,撒上细盐或自己喜欢的作料 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干...
侯风珊4530如何做炸薯条? -
甘枝禄17634976574 ______ McDonald炸薯条做法 很多人喜欢McDonald是因为喜欢它的炸薯条. 你知道吗? 炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉, 想试验一下吗? 原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层 冷冻. 等其彻底冻透...