最简单的花卷的捏法

薄的爱3585做花卷如何拧的好看 花卷怎么拧好看 -
於苛府13247736453 ______ 1、发面擀成饼,抹上油,撒上盐、花椒面,喜欢葱花的也可以放点.2、提起一头卷,卷成长条,切段,大约2~3公分宽.3、关键的一步:卷花卷,拿起一段,由中间向两边抻,一定要从中间开始抻,如果从两端抻拉的话中间的卷就脱离了,拧出来里出外进的.抻开后一头旋转90度,切忌这是关键,很多人都把花卷旋转180度,这样永远拧不出来一层一层的花,边抻边旋转,旋转90度之后,手心朝下的那只手绕着手心朝上那只手的食指从下面兜回来捏紧,就完成了.

薄的爱3585花卷怎么卷 -
於苛府13247736453 ______ 将面团擀成厚0.5cm的面片,撒上盐、花椒面(用手抹匀)、油(拿起面片,对折几次,沾匀)都不用太多,将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷.最后,就看您的造型能力了.取两到三个卷,竖着摞起来,往长了拉,然后拧若干圈,最后把两头对起来,捏牢,成型 建议你看看视频

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於苛府13247736453 ______ 1、制作外皮:将面粉过筛后,筑成粉墙,酵母粉用温水溶解倒入面粉中,加泡打粉,放少许油,加水适量,慢慢将面粉往内拨,搅拌揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛5分钟备用.见图一 2、将松弛好的面团以三折法擀折(所谓的叠被子),...

薄的爱3585青海的花卷儿怎么做 -
於苛府13247736453 ______ 花卷儿怎么做主料 面粉 (500克) 辅料 酵母 (一小袋) 厨具 无 分类 原味 蒸 半小时 普通难度 发面的过程我没有拍,不过我想大家肯定都会.这个是把发好的面团,擀成如图上. 把撒上的盐粒擀均匀. 香油倒在擀好的面片上. 香油适量就...

薄的爱3585花卷的做法大全有图,花卷怎么卷好吃 -
於苛府13247736453 ______ 食材明细 小麦粉250克 清水130克 酵母2.5克 盐小许 葱20克 食用油小许 葱香口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 花卷的做法步骤1 把所有材料准备好2 清水加热至38度左右,加入酵母,搅拌均匀3 把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中4 用筷子用筷子搅...

薄的爱3585玉米面花卷的做法步骤图,玉米面花卷怎么做 -
於苛府13247736453 ______ 1.面粉和玉米粉、酵母混合.2.加入适量温水和成面团,开始发酵.3.面团发酵至2倍大.4.取出发酵好的面团擀成片.5.刷上色拉油,撒上盐和花椒粉.6.卷起来,切成段.7.拧成花卷.8.锅中刷油,烧热后放入花卷,倒入适量清水.9.盖上锅盖,煎至水份收干即可.

薄的爱3585怎么才能做出好吃又好看的花卷? -
於苛府13247736453 ______ 南瓜双色花卷 看到这漂亮,松软香甜的花卷,心里也美滋滋的,还有这花瓣可以撕着吃的呦~ 用料 普通面粉(白色) 100克 温水 20克 牛奶 40克 酵母 1.5克 糖 7克 面粉(黄色面团) 100克 蒸熟南瓜泥 40克 牛奶 30克 酵母 1.5克 南瓜双色花卷的...

薄的爱3585用筷子包花卷的过程 -
於苛府13247736453 ______ 【麻酱花卷】 制作材料:面粉300g、芝麻酱3-4勺、即发干酵母4g、温水适量(主要材料如↓图所示) 制作调料:盐少许、白砂糖1小勺 【麻酱花卷】巧用一只筷子“卷”出层层香的麻酱卷! ------------------------------------------------------------------------ ...

薄的爱3585花卷怎么做? -
於苛府13247736453 ______ 用料 面粉 糖适量 酵母适量 盐适量 玉米油适量 葱花适量 步骤 1.面粉加适量酵母、再加点糖和成面团后,放温暖处发酵. 2.发好的面团加点小苏打水之后揉匀,擀成大薄片. 3.撒上油、盐、葱花. 4.抹匀后卷起来. 5.切成大小均匀的段. 6.取两...

薄的爱3585面食花卷如何做 -
於苛府13247736453 ______ 材料: 面粉、酵母、盐、葱油、葱花 做法: 1、面粉、盐、酵母(粉10:酵母1)加水揉成面团,盖上保鲜膜饧一下,我是前一天晚上揉的面,所以直接盖着保鲜膜过夜了. 2、将发较好的面团擀成片状,大约2-3mm厚吧 3、抹上葱油,洒上葱花 4、根据你想做的花卷大小将面卷起来 5、切成等份 6、用筷子在中心压一道 7、整型后放入蒸屉里再饧30分钟 8、大火蒸15分钟就行了