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杜康酒52度年份封坛酒多少钱

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-20

“杜康,是正儿八经2000年以前的名牌,当时的皇上用酒是杜康。曹操说了,何以解忧?唯有杜康。他咋不说,何以解忧唯有茅台呢?那时哪有茅台啊。”近期,知名品牌营销专家华红兵在一次视频讲座中曾如是说。不止如此,华红兵还直言,“中国最吃亏的一个酒,就是杜康。”此话一出,受到了许多尤其是河南网友的共鸣和支持,在网上引起了一股“小旋风”。

不过,在许多业内人士看来,尽管华红兵充满感情的观点受到了许多网友支持,但其背后的专业性依旧有待推敲。杜康酒的确在历史上辉煌过,也曾在现代酒业发展中高光过,但这并不意味着杜康酒就一定比茅台或其他后来者更好。而且,回顾杜康酒近些年的发展,似乎也并非华红兵所说的那样“吃亏”。

名噪一时

历史上,关于杜康酿酒的传说有很多,虽各类说法均有不同,但都有一个共同点,那便是“杜康始作秫酒”。据传,杜康在酿造出“秫酒”之后,得到“三蒸三酿、五齐六法”的酿酒工艺,这使得酒成为了当时极受欢迎的一种饮料。自此,酿酒开始兴起。从这个意义上说,杜康就是酿酒技艺的化身,蕴含着古人的科学精神与独创精神。

杜康,被后人尊崇为“酿酒始祖”。《说文》记载:“祖,始庙也”。后人为了纪念杜康,为其立庙祭祀,并将杜康酒文化发展成为了灿烂辉煌的文化。而一代枭雄曹操的一句“何以解忧,唯有杜康”,更是将杜康文化推向了一个高潮,成就了名酒文化的辉煌。

不过,在1972年以前,关于杜康酒的美誉只是在历史文献中存在着,因为那时的中国大地并没有杜康酒。1972年,时任日本首相的田中角荣访华,表示“天下美酒,唯有杜康”;随后周总理亲自批示“复兴杜康,为国争光”,之后,杜康才作为一个酒类品牌落地。

80年代,在杜康酒最繁盛时,不仅畅销国内各地市场,还曾经出口到俄罗斯、欧美、东南亚等59个国家和地区,被外交部定为国宴用酒和馈赠外宾专用礼品酒,并发往我国驻外180多个使领馆,产生了巨大的社会效益,其海外影响力可见一斑。

但历史从不会给任何一个参与者一帆风顺的旅程,车轮滚滚向前,总会留下深深的车辙。上世纪末,杜康酒迎来了其发展史上的第一道“坎”:商标之争。伊川杜康、汝阳杜康、白水杜康三家围绕杜康品牌所属权的争端让三家参与者均元气大伤,让杜康的品牌复兴按下了暂停键,也让杜康错失了行业最黄金的发展阶段。

直到2009年,在洛阳市政府亲自牵头下,最终伊川、汝阳两家酒厂被整合成为洛阳杜康控股有限公司,白水杜康则因为地域等其他原因,仍选择独自发展。但世事易变,等洛阳杜康重整旗鼓再度出发时,已然不再那么容易。所以,也就导致了现在的杜康酒,尽管“酒祖”的名号在外,但实质上其发展并不是那么理想,完全可以说是“名不副实”。

名号响,表现差

在酒祖杜康、魏武帝曹操、历代文人墨客等历史名人光环的加持下,杜康酒的名号虽然很响亮,但从其近些年的表现来看,可以说是差强人意。

据河南省商务厅发布的16家豫酒重点企业市场统计情况测算,2022年16家豫酒重点企业的主营产品销售额为94.45亿,而杜康酒业2022年的销售额仅15.05亿。此外,据河南酒业协会发布的《2022年河南酒类流通市场报告》显示,2022年河南省主要品牌白酒市场流通数据销售额618.84亿元,而同期省内品牌流通数据销售额为117.83亿元,豫酒仅占19%。

作为对比,茅台2022年预计实现营业总收入1272亿,五粮液2022年前三季度实现营业收入557.8亿元。很明显,有着“酒祖”之称的杜康酒,虽然在名号上不输茅台、五粮液,但在体量却相差十万八千里。也因此,在许多人心中,杜康酒并没有达到其本该拥有的地位和高度。

事实上,在2013年,杜康酒也是扬眉吐气了一回。那年,杜康酒年销售额创历史新高,一度接近20亿元。之后,杜康酒还高调提出了要在2016年,实现营收100亿,跨进中国一线白酒阵营的战略目标。

“那几年,我们一场经销商大会能到场3000多名经销商,遍布全国各地,其中不乏一次打款上千万的大商。”杜康酒相关负责人曾说。不过,随后行业深度调整陡然到来,市场旋即进入凛冬,一些全国龙头名酒,都陷入营收腰斩、价格倒挂的困境,杜康的百亿计划也被击碎。

在煎熬了三个年头后,白酒市场虽在2016年开始回暖,但时移世易,在周围众多名酒的挤压下,杜康酒也只能从头再来。

对于杜康酒体量与“酒祖”之名不符的状况,曾有业内人士分析,主要有两点原因:一是品质提升相对滞后,未能为高速发展提供足够支撑;二是市场渠道建设速度跟不上招商速度,市场产品接受度不及预期。

面对这样的现状,近几年杜康酒也做出了一些调整,推出了一些措施,如举办封坛节、打造新品牌、布局全国、提出复兴口号等,但想要在诸多头部酒企挤压下,取得一些真正的成绩,也是件不容易的事。

复兴任重道远

《每日财报》了解到,关于杜康酒的复兴,目前,业内主要有两种声音。一种认为,杜康酒历史底蕴深厚,可供挖掘的价值点多,品牌价值潜力大,复兴大有希望;另一种则认为,在行业加剧集中,全国一线、省酒龙头强势增长的环境下,杜康酒成功复兴的机会渺茫。

显然,不管未来能否成功,杜康酒的复兴已经走在了路上。

2022年5月,杜康酒推出了其具有战略意义的次高端产品——“杜康造酒”。据《每日财报》了解,“杜康造酒”这一战略新品,是杜康酒以品质为核心推动杜康回归原有品牌价值高度的一大力作,不仅将肩负着杜康控股走出中原、走向全国的重任,也将为豫酒的全面转型发展贡献力量。

这一新品,由两款产品构成,即杜康造酒“始创版”和杜康造酒“复兴版”。无论是从品质、颜值、还是文化维度来看,杜康这一战略新品承载着杜康回归原有品牌价值高度的重任,将为杜康当好豫酒振兴排头兵、推动豫酒全面转型发展作出应有的贡献。

12月,洛阳市召开了关于推进杜康转型发展视频会议。会上洛阳市长徐衣显出席会议并强调,要深入贯彻省委省政府豫酒振兴重大决策,牢固树立“豫酒振兴、杜康先行”理念,持续完善产品体系,推动企业扩能提质,精准赋能杜康转型升级,加大营销推广力度,全面振兴杜康品牌。

而根据杜康方面的发展规划,到2025年,要实现40亿元的年销售规模。今年年初,在接受采访时,洛阳杜康控股有限公司副总经理肖志雄也表示,将全面贯彻河南省豫酒振兴行动纲要(2022—2025)行动方案,不管遇到什么困难,2025年冲刺40亿的目标不会变。

这在白酒龙头过千亿,200亿才能踏进行业前十,一批企业强势逼近百亿的当下,杜康酒的40亿目标显然是略显平庸,而这从侧面反应出了杜康酒的复兴并不是一件容易事。

不过,在《每日财报》看来,只要杜康酒求真务实,按照此前酒企成功的经验,即规模化、高端化、全国化的路径循序渐进,最终实现复兴,让“酒祖”成为真正的酒祖也并不是没有可能,但很明显,这也不是一条平坦之路。

本文源自每财网

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(编辑:自媒体)
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