枣山馒头图片大全
乌卢蚁3186枣花大馒头的家常做法大全怎么做好 -
崔梁珍15224657731 ______ 枣花大馒头的做法 1. 面粉500克,温水260克,白砂糖30克,奶粉20克,食盐1克,酵母3克混合,揉成一个光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,置于温暖湿润处发酵至两倍大. 2. 面团取出重新揉圆,盖上湿布,松驰20分钟,取一块较大的面团,...
乌卢蚁3186大枣馒头的做法大全 -
崔梁珍15224657731 ______ 枣花馒头 主料面粉250克 红枣12颗 辅料酵母粉5克 水150克 枣花馒头的做法1.面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团2.发酵到两倍大之后分成小剂子3.先把小剂子揉成长条4.然后用筷子在当中压一下或者两下5.把面团S形状弯起来6.用筷子往中间夹一下7.在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成S的时候就塞好枣子8.最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上汽20分钟之后即可 希望我的回答对你有帮助
乌卢蚁3186枣卷枣馒头的做法步骤图,枣卷枣馒头怎么做好吃 -
崔梁珍15224657731 ______ 用料 面粉 红糖 红枣 发酵粉 纯正红枣馒头的做法 热水将红糖化开,凉凉.红枣去核打成糊糊,备用.和面:枣糊糊放温加入酵母粉,化开.将红糖水加入面粉,将枣糊糊加入面粉和面.面揉光滑,静置盆中,盖好,等面发起.将去核枣切碎,备用.面发好后,放入碱面,揉匀.将枣碎加到面中,继续揉匀.揉好后盖好静止置一会儿,拿出再揉,揉到光滑.揉成条状,用刀切等大块,再将切面超强放置,即可入锅蒸.此时若还有没用完的枣碎,可洒在馒头上.冷水上锅,水开后换中火,20分钟即可.稍等会再开锅盖.凉凉,装盘!
乌卢蚁3186花样枣馒头怎样做 -
崔梁珍15224657731 ______ 用料;面粉650克,调料;红枣100克,老面1块,硷粉1小勺.糖40克,盐1克.做法;1.红枣洗净,剥去核,切碎.(也可以不用切碎)2.酵母粉用水稀释,混入面粉,加糖,盐,揉均匀,用保鲜膜盖住,发酵.3.待面团发酵至原来的2倍大.4.排出气体,把面团再揉匀,混入红枣.5.揉匀.6.搓成长条,切成均匀的馒头胚,醒发30分钟.7.蒸笼垫好笼布,加好水,冷水放入馒头胚,大火煮开12分钟左右.8.3分钟后拿出即可.注意事项 1.发酵的时间与醒发的时间,自己根据室内温度掌握.2.蒸馒头的时间,也是根据馒头的大小而定.3.关火后要等待3-5分钟再开锅盖,不然馒头会皱皮的.
乌卢蚁3186枣花馒头的做法步骤图,枣花馒头怎么做好吃 -
崔梁珍15224657731 ______ 展开全部主料面粉500g清水250g辅料红枣12个酵母5g步骤1.把面粉、清水和酵母放厨师机里面,开始搅拌.2.把面团和成光滑的面团,盖保鲜膜,放温暖处进行发酵.3.面团发至两倍以上大.4.将面团排气反复揉光滑,分成12份,揉圆,搓成长条.5.两端向中间卷起.6.卷到一起7.用筷子用力夹起.8.用刀在四个圆花瓣处切开.9.花芯中间插一个红枣.10.将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵,大约20分钟.开火蒸,上汽后20分钟即可.关火后,焖3分钟再打开锅盖.
乌卢蚁3186枣香馒头的做法步骤图,枣香馒头怎么做好吃 -
崔梁珍15224657731 ______ 用料 面粉 200克 红枣粉 30克 酵母 2克 牛奶或水 100克 枣香馒头的做法 将红枣粉掺入面粉中拌匀 加酵母,牛奶或水搅拌成絮状 和成光滑的面团.发至两倍大.白色面团为200克面粉+酵母2克,糖少许,牛奶或水100克.揉成光滑面团发至两倍大,分别擀成长方形薄片,叠在一起.卷成长卷,再切成大小相等的形状.放入蒸锅醒半小时后,蒸半小时即可.关火后不要立即开盖,等5分钟左右开盖.
乌卢蚁3186枣花样馒头的做法大全窍门 -
崔梁珍15224657731 ______ 用料 主料面粉700g 调料酵母(干)适量枣(鲜)适量 2.把面分成小剂子,搓成长条 3.把搓好的长条擀成片 4.在擀好的长片的一头放上枣 5.然后从一头卷起 6.一直卷到另一头 7.拿一根筷子在中间往下压一下,就成了一个花样的馒头 8.第二个的做法,同样是把剂子搓成长条 9.然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷 10.一直卷到如图 11.然后用筷子夹一下 12.做好的花样 13.开始上锅蒸 14.蒸好的枣馒头
乌卢蚁3186枣馒头做法大全图片 -
崔梁珍15224657731 ______ 食材用料: 面粉2小碗 酵母3克 水适量 红枣适量 菜谱做法: 1.面粉和酵母一起放入容器 2.加适量水和成光滑面团盖盖醒一个小时 3.时间到用手指蘸面粉按一下面团不回缩就已经发酵好 4.把面团取出使劲揉进行排气 5.揉好后分成均匀小块 6.拿一个擀成大圆片 7.在圆片的二分之一位置均匀摆上大枣 8.再把另外一半盖在大枣上,成半圆形 9.再半圆形的二分之一位置放上大枣 10.另外的一半折过来盖在枣上就好了 11.来张侧面图漂亮吧 12.依次做好后放蒸锅醒10分钟 13.十分钟后开火蒸15至20分钟关火,闷3分钟即可
乌卢蚁3186北方春节习俗什么时候桌上摆馒头枣花 -
崔梁珍15224657731 ______ 除夕的午后就可以布置摆设了