核桃仁表皮是黑色的
使用欧式面包粉和高筋面粉 耐高糖酵母 糖 牛奶 鸡蛋 安佳黄油 盐 适量的水揉制面团 二发后制作欧包…\n面包的黄油香气扑鼻冲击着你的味蕾享受 减糖不减口感 烤出来满屋飘香…是早餐和下午茶及春游必备美食…
By Janeny
用料- 欧式面包粉 200g
- 高筋面粉 250g
- 奶粉 30克
- 黑芝麻糊 15克
- 高活性酵母 5g
- 糖 45g
- 蛋 1个
- 牛奶 250g
- 水（加减±） 60克
- 安佳黄油 35g
- 玫瑰盐 3g
- 朗姆酒浸葡萄干 60克
- 核桃仁 50克
- 蔓越莓 30克
- 蜜豆豆馅 100克
1、看制作好的朗姆酒浸葡萄干核桃仁欧包和蜜豆豆沙馅欧包就是这个样子的非常美味儿…
2、首先 准备食材欧式面包粉 高筋小麦粉 耐高糖酵母 牛奶 安佳黄油 鸡蛋 黑芝麻糊 盐 糖等…
3、依次将揉制面团的食材放入面包机里…
4、温一点儿牛奶把耐高糖酵母融化后 倒入面包机里…
5、牛奶倒入面包机里用筷子搅拌均匀 把头天制作的面种放进来 打开面包机揉制面团…
6、面团揉制好了就可以加入盐和安佳黄油继续揉制面团…
7、面团揉制好后 继续醒发中…
8、面团发酵成2倍大后就可以制作面包了…
9、取出一些朗姆酒浸泡的葡萄干放在小碗里 取出蔓越莓 核桃仁…
10、取一块面团 用擀面杖擀开排气 擀平 摆放上朗姆酒浸葡萄干 蔓越莓 核桃仁 卷起来封好接口 接口压在下面 放到烤盘的烤架上…
11、在制作另一个味道的蜜豆豆沙馅儿…
12、豆沙馅和蜜豆加点水搅拌均匀制成有颗粒感的密豆馅儿…
13、取一块面团擀开排气 擀平 把蜜豆豆沙馅用勺子和叉子摆放在面上 大致弄平后 留出边缘 卷起来封好口 封口压在下面 放在烤盘的烤架上…
14、这样2个味道的欧包就等待醒发中…
15、取一些牛奶和柠檬蜜刷在欧包表面上 在撒点儿南瓜籽仁和黑芝麻及燕麦片粘合在表面 增加美感 烤出来好看又好吃… 盖保鲜膜室温23° 继续醒发40分钟左右…
16、烤箱提前预热10分钟 中下层上下火185° 26分钟左右 最后5分钟要随时观察上色情况 需要时加盖锡箔纸…
17、时间到 带隔热手套 取出烤盘晾凉… 哇～塞 满屋飘香～
18、摆拍一个 添加了安佳黄油的欧包 香气扑鼻 让你立马就想吃上一口…
19、晾凉片刻 切开看看 內馅丰富的朗姆酒浸葡萄干蔓越莓核桃仁欧包 外皮脆韧有咬劲 內馅酒香醇厚的葡萄干甜滋滋 酸甜可口的蔓越莓及脆爽的核桃仁 让你爱吃的停不下来…
20、还有蜜豆豆沙馅的欧包 同样细甜的內馅和有颗粒感的蜜豆有嚼劲 外皮香脆弹牙 安佳黄油味道好极了…在家制作欧包 想吃啥味道都可以自己做起来 好有成就感 家人朋友都喜欢 春游外出带着一起分享…
小贴士安佳黄油及产品是可信赖的高品质食材 你值得拥有…\n注 每家的烤箱大小不一样 时间温度自行调节…\n㊗️你天天好胃口 天天好心情…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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程依甄657打开核桃发现仁皮是黑色的,能吃吗? -
雍超寒15190044458 ______ 能的,洗一下.
程依甄657核桃仁有黑色皮的吗 -
雍超寒15190044458 ______ 当然可以吃了,你不喜欢吃可以用热水泡掉它.核桃中最有营养价值的就是这层皮,这层皮对孕妇的胎儿的大脑发育是最好的天然食品.核桃里面的肉就跟花生一样含油脂比较高.营养比不上外面这层皮核桃堪称抗氧化之“王”,美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的.一次不要吃得太多,否则会影响消化.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮.
程依甄657核桃仁外面的一层发黑 超深.为啥呢
雍超寒15190044458 ______ 亲,根据我的理解你说的外皮应该是核桃的外壳,核桃有三层皮,一层是青壳,一种是外壳,一种是核桃仁的种皮,其实还有一个叫分心木.市场上的核桃你看到的壳应该是成品的外壳 外壳变黑有两种可能: 一种是:因为核桃在采摘时,外壳受潮,或者青壳未清理干净,或者核桃嗮或烤时不到位而引起的局部受潮,就会在外壳山留下黑块,但是里面是白色的. 一种是:因为里面变黑引起的外面变黑,原因是陈货或者是受潮,或里面有霉菌等变质. 你的情况属于第一种,可以正常食用.而且可以证明你买的核桃(至少这个核桃)没有经过硫酸,盐酸,双氧水等漂白
程依甄657核桃砸开后那层皮是黑色的还能吃吗 -
雍超寒15190044458 ______ 主要看核桃仁,核桃仁是白色+没有异味就可以吃.那层黑皮可能是因为采收晚了(采收晚的更有营养哦),把那层黑皮剥掉就行了,因为黑皮有一点铁锈味.(朴农之家)
程依甄657核桃的内皮是黑褐色的能吃吗 -
雍超寒15190044458 ______ 可以,核桃仁的外皮是黑褐色的. 核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉.核桃为胡桃科、胡桃属植物,乔木,高达20~25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂;小枝无毛,具光泽,被盾状着...
程依甄657核桃内部有的大部分皮是黑皮的 是放多久了 好还是坏 -
雍超寒15190044458 ______ 内部黑的是放久了的,外面黑的没问题,这两种的区别是,一种放久了,一种还算新鲜.核桃仁营养价值比较高,有“长寿果”之称.核桃仁含脂肪50%~70%,其脂肪酸主要为亚油酸等不饱和脂肪酸;含蛋白质15%,含碳水化合物10%,还富...
程依甄657核桃果上有黑皮是什么病 -
雍超寒15190044458 ______ 不是病,核桃上的黑皮是鲜核桃上的青皮没处理干净,时间长了以后变成黑皮
程依甄657我家有颗核桃树,仁上的皮是黑色,吃起来很香,这样的核桃能吃不? -
雍超寒15190044458 ______ 主要和成熟程度、加工方法有关系,只要是正常没有霉变、腐烂的,基本不会有问题