核桃壳煮鸡蛋神奇功效
注意：女性月经期间不要吃，任何体质、任何年龄、一年四季，只要能吃鸡蛋皆可食用； 盐在这道食材中起着药引的作用不可不加，酱油主要是调色按需加减可放可不放; [流汗R]天气渐渐热了，没有吃完的熟鸡蛋记得放入冰箱保存。
By 飘浮de云 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡蛋 6个
- 核桃壳 6个
- 酱油 2g
- 盐 3g
1、3人一天的量，核桃6个
2、取核桃壳(记得核桃中间那个硬硬的东西：分心木也要一起煮)
3、取核桃壳加足量的清水浸泡半小时
4、大火煮开，转小火煮1个小时，晾凉（如不晾凉就放鸡蛋，容易煮裂）把洗净的鸡蛋放入晾凉的核桃壳水中
5、加入适量的盐和酱油，大火煮开，转小火再煮6～7分钟。
6、用勺子将鸡蛋壳敲出裂缝，以便入味继续煮10分钟
7、关火起锅浸泡一晚上，第二天吃，鸡蛋会更入味！
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