用当季新鲜的桑叶来代替抹茶粉做一个椰蓉面包。真的超级好看又很好吃哦

By 康小玲爱美食

用料

• 高筋粉 300克
• 细砂糖 35g
• 水 120克
• 鸡蛋 1个(55克 )
• 黄油 20克
• 酵母 3克
• 盐 2g
• 椰蓉馅：椰蓉55g 糖粉15g 鸡蛋1个 黄油15g 奶粉20g
• 糖 60克
• 鸡蛋一个

做法步骤

1、图中的材料加上桑叶汁120克，揉成面团

2、放入冰箱冷藏2个小时

3、加入20克黄油

4、揉搓摔打4分钟左右，再放入烤箱35度醒发一个小时

5、椰蓉酱的配比

6、面团发好之后，分成小剂子揉成小圆球

7、全部铺上椰蓉酱，再给他卷起来切开，缠成麻花

8、再次醒发一个小时，然后刷上一层蛋液，180度烤20-25分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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