首页 >>  正文

桑葚酒多少钱一斤

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-08

做桑葚酒,关键1步别忽略,口感浓郁更香醇,放1年也不变质

超市里的桑葚,总能吸引我的注意,心里想着要不买点回家?但是咱们在挑选桑葚的时候,可得好好注意了,昨天晚上在超市买的桑葚,盒子竟然有机关,一半都是实心的,只在表面摆着浅浅一层桑葚,太坑人了。

除去这个不说,里面有一股味道,而且摸起来软软的,显然是要坏了。以后再买,就只能买那种自己挑的,不买成盒的了。

买来以后除了直接吃,做桑葚酒也是不错的选择,偶尔小酌一杯,很过瘾。

说到做桑葚酒,我想大部分人的做法都是如此,往桑葚中加上白糖,密封起来发酵,20天之后开盖喝。虽然没什么问题,但是香味显然是不够的,在操作的过程中,还有关键1步别忽略,做出来口感更香醇,放1年都不变质。

【做桑葚酒】

用到:桑葚1000g、白糖500g、面粉1勺、清水、玻璃罐

1、买来的桑葚,将其盛在小盆里,然后往里面倒入适量的清水,接着来上1勺面粉,搅拌均匀后,浸泡片刻。

2、很多人不清楚放面粉干什么,这样可以吸附桑葚中的虫卵、脏污什么的,因为面粉具有很好的吸附性,清洗出来更干净。泡上10分钟以上,然后来搓洗,搓洗的时候小心一些,别把桑葚搓烂了。

3、洗净以后把脏水倒掉,然后再用清水冲洗2、3遍就可以了,但是这样处理好的桑葚,是不可以直接来做桑葚酒的。接下来把桑葚全部捞出来,摊开放在篦子上或者其他东西上,放在室外去晾晒,让太阳暴晒。

4、让太阳暴晒3个小时以上,这样不仅可以将多余的水分晒干,还可以把桑葚晒蔫儿,这样再来做桑葚酒,放久了也不容易变质,储存的时间更长,而且做出来还会更加香醇,这就是“关键1步”。

5、等晒好之后就可以拿进来了,接下来就可以操作啦,把玻璃罐子准备好,一定要无水无油的,然后在底部撒上一层白糖,紧接着再来一层桑葚,不要一下子全都倒进去,要一层一层的放。

6、桑葚加好以后,再来一层白糖,就这样直至把桑葚全都放进去,最后再把剩下的白糖全都倒进去,将盖子密封起来,然后放在家里通风的、阴凉的地方,来酿制就可以啦,大概20天左右,出酒率就很高了,开喝!

","gnid":"9c59334a08dc3d4e5","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":766,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01655b6ea8e00c93c4.jpg","width":1149},{"desc":"","height":"688","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011403b20ad9c359e5.jpg","width":"1032"},{"desc":"","height":"534","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01dba163b41bc0c6c6.jpg","width":"801"},{"desc":"","height":900,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d5cd54c84342828b.jpg","width":900},{"desc":"","height":"740","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018c5190d6bdb989a8.jpg","width":"1110"},{"desc":"","height":"900","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011f3a7cbf6b4ad29f.jpg","width":"900"},{"desc":"","height":"682","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01713e2da50f24dd8e.jpg","width":"1023"},{"desc":"","height":"699","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0184edf163f025e719.jpg","width":"1047"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01143f6b84063c19b3.jpg","width":"900"}]}],"original":0,"pat":"art_src_3,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1712657040000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/2f426d505571b8e9628ce5754d622d8c","redirect":0,"rptid":"254b220eaa46f834","rss_ext":[],"s":"t","src":"桐姐的美食日记","tag":[{"clk":"kfood_1:白糖","k":"白糖","u":""}],"title":"做桑葚酒,关键1步别忽略,口感浓郁更香醇,放1年也不变质

皇珠瑾29631斤的桑葚干泡多少白酒?
元韩雯13269612572 ______ 最多可以泡5斤白酒.用桑葚干泡酒的话没有固定的比例,通常一斤桑葚干最多可以泡5斤白酒,白酒度数最好在50摄氏度以上.一般浸泡鲜桑葚15天左右就可以饮用的,但桑葚干的水分较少,质地较硬,需要先泡涨,让酒精充分进入其中,再让其慢慢溶解出内部的营养成分,其浸泡时长建议控制在1个月左右比较好.

皇珠瑾2963我去西塘古镇玩,买了一斤桑葚酒,喝起来总感觉乖乖的,朋友说肯定是假的,哪里有这么多自己酿的,我说 -
元韩雯13269612572 ______ 算是果酒的一种吧,95元肯定是贵了,西塘还是黄酒最好,汾湖牌的,嘉善黄酒股份公司生产的,当地人基本都喝黄酒.

皇珠瑾2963金葡庄园桑椹贡酒多少钱一瓶 -
元韩雯13269612572 ______ 我们的桑椹就从68-1800元的都有,高中低档都有,满足不同消费人群的需求.

皇珠瑾2963桑葚酒哪一个牌子好? -
元韩雯13269612572 ______ 酒哪种好?哪个牌子好? 桑葚酒22度农家桑椹酒2斤装桑果酒抗衰老保健酒果酒两壶包邮 桑醇红酒礼盒至尊小橡木桶桑葚酒桑椹果酒干红100%纯酿非葡萄酒.

皇珠瑾2963桑葚酒的制作方法 -
元韩雯13269612572 ______ 白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,将桑葚摘去坏的,脏的,不用洗,整理干净后倒入干净无水的瓶子中,加入冰糖,加入酒,密封保存,半个月后即可饮用

皇珠瑾2963十斤酒泡多少桑葚
元韩雯13269612572 ______ 十斤酒需要泡2-5斤桑葚.浸泡桑葚之前,需要将桑葚放入清水中浸泡,并清洗干净后即可泡入酒中.另外桑葚泡的酒中还含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质.桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质.

皇珠瑾2963新鲜桑葚泡酒用什么酒泡比较好,泡酒的比例是多少!谢谢大家! -
元韩雯13269612572 ______ 桑葚泡酒一般是一比二的比例,新鲜桑葚购买谷养康无添加泡酒专用酒制作效果特别好,这个是真正的零添加纯粮食酒,制作各种果酒都有非常好的效果,清香型可以极大的保留水果的香气,在天猫就能购买

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024