正宗生蚝蒜蓉酱制作方法
最近孩子想吃生蚝了说了好久，我看了一下价格也不贵就买了一点，别说 开出来的生蚝没让我失望，虽然个头不大 ，但是每个都是肥嘟嘟的，感觉初冬的生蚝比夏天的生蚝都好。
By 一儿一女俩娃的妈
用料- 生蚝 9个
- 蒜蓉酱 100克
- 粉丝 一把
- 香菜 一根
1、粉丝煮熟过凉捞出来，生蚝去壳留肉清洗干净。
2、像这样，把生蚝铺在粉丝上。
3、在铺上多多的蒜蓉酱，这个酱是我自己做的不咸不辣，（因为小朋友喜欢吃烤生蚝 烤茄子所以没放辣）也可以加点小米椒，超好吃的。没有的也可以买，尝一下咸淡再放，别弄咸了。
4、容器里加点水，根据粉丝的硬度决定加水的量，煮熟的粉丝少加一点，粉丝硬的就多加一点，烤的时候粉丝会大量的吸收水分。烤箱预热上管180度，下管250度烤20分钟。
5、出锅，满屋飘香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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席贷骂13011918861 ______ 蒜头酱 材料 酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12颗 作法 1. 锅中放入2大匙油,先将蒜头放入油锅中,炸至微黄时立即捞起 2. 另外准备一个锅子,将所有调味料放入锅中煮开,再加进炸好的 3. 蒜头熬煮至浓稠,就是很好的蒜头酱了
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